發展養蜂事業，振興鄉村經濟

扎 羅，王文峰

（1.西藏自治區農牧科學院農業研究所，西藏 拉薩 850032；

2.西藏自治區農牧科學院，西藏 拉薩 850032）

西藏地域遼闊，養殖蜜蜂的空間十分巨大[1]。由于地形地貌復雜和緯度、海拔的不同，具有幾種不同氣候環境的地帶，因此氣候類型的多樣性使蜜源植物十分豐富[2]。針對西藏蜜蜂養殖起步晚、效率低下、西藏豐富的蜜源植物和無污染的自然生態環境沒有得到充分利用、油菜等蟲媒作物授粉不足、農牧民沒有通過養蜂而帶來實惠等現象，項目組自2004年起首次引進西方蜜蜂，結合西藏特殊的自然生態環境，在高海拔地區開展了意大利蜜蜂生物學、育王技術、越冬技術、養殖管理技術等研究。經過多年的研究，填補了在海拔4000 m左右地區蜜蜂養殖技術空白；并在林芝市波密縣、察隅縣開展中蜂養殖技術進行改良，為西藏農牧民增產增收提供新的支柱產業。

《西藏蜜蜂養殖技術研究與示范推廣》獲得2013年度西藏自治區科學技術獎二等獎；2011年全國科技特派員創新創業大賽二等獎，該成果總結出了一套在西藏3500 m以上高海拔地區發展養蜂的實用技術，同時聯合內地有關科研院所，開展了中華蜜蜂保護和飼養技術改良工作，解決了原始飼養中華蜜蜂技術產量低、品質差、蜂群不穩定等問題。

1 進展情況

為發展壯大西藏養蜂產業，西藏自開展西方蜜蜂養殖技術研究和推廣以來，引進和繁育西方蜜蜂4000余群；帶領我區蜂農到區外參觀及學習蜜蜂養殖技術7次，累計34人次以上。累計培養180余名養蜂戶，人均年收入達到1萬元；針對養蜂知識宣傳培訓農牧民800余人，扶持蜂產品加工企業3家，成立養蜂合作社5家，年生產蜂蜜300 t左右。已培養出23名當地養蜂帶頭人，每戶蜂農年純收入3萬元以上，最高達30余萬元。蜜蜂產業的發展對植被保護與恢復，異化授粉作物；如油菜2006年比2005年增產提質等方面具有突出作用。為我區農牧民增產增收做出較大貢獻。養蜂需要根據蜜源情況在全區范圍內實施，近兩年實施地點的有些農牧民看到了養蜂帶來的直接經濟效益，主動要求學習養蜂技術，從以前到處驅趕的場景逐步變為主動愿意養蜂的現象。

表1 西方蜜蜂放蜂區油菜增產對比情況表

2 結 論

（1）通過西方蜜蜂引進與繁育，引進的西方蜜蜂——意大利蜜蜂能適應西藏特定的氣候環境并能正常越冬。

（2）保護了西藏野生中華蜜蜂資源，改良傳統中華蜜蜂飼養技術，建立中華蜜蜂保護區。

（3）西藏生物多樣性較為明顯，蜜源植物較為豐富，完全能夠發展養蜂業。

（4）西方蜜蜂每群年蜂蜜產量達50 kg，中華蜜蜂每群年產量已由當初的5 kg以下提高到15 kg以上，產量較為可觀。

（5）西藏是一塊“凈土”，蜜源作物基本上無污染，主要栽培的蜜源作物——油菜也基本上不用農藥，經國家權威機構檢測，所有蜂產品品質均達到國際標準[2]。

（6）發展養蜂業不但可以獲得蜂產品，而且可增加異花授粉農作物的產量。

（7）發展養蜂，對于恢復植被、改善生態環境具有重要作用。許多植物通過蜜蜂授粉可提高種子生命力和抗逆性，蜜蜂為農作物授粉，是提高農作物增產的有效措施之一[2]。

（8）發展養蜂不與糧爭地、爭肥、爭水，不污染環境[3]，是見效快的項目之一。通過蜜蜂作用不但可以達到保護生態環境、增加農作物產量、還增加農牧民經濟收入。

（9）初步確立的西藏轉場放蜂路線：5-6月在拉薩、山南等地采狼牙刺蜜，載蜂量達6千群以上，6-7月在西藏山南、拉薩等地采油菜蜜，載蜂量1萬群以上。7-8月可到日喀則、江孜、白朗等地采油菜蜜，載蜂量達1萬群以上。9-10月山南、日喀則、拉薩等地采紫花苜蓿、莖直黃芪、黃芪；或昌都、日喀則采蕎麥蜜，載蜂量4千群以上，當年11月至第二年5月在林芝等藏東南地區越冬并繁殖或大轉地（西藏—云南—四川—甘肅—山南）。

（10）西藏因柳樹較多，天旱時易發生甘露蜜，導致蜜蜂中毒，因此一旦發生甘露蜜，要立即轉場，防治蜜蜂甘露蜜中毒。

（11）通過多年的研究和示范推廣，無論從產品的質量、產量還是對生態環境的重要性來說，西藏養蜂業發展有較大的前景。

3 存在的問題和建議

3.1 存在問題

3.1.1 培訓難度較大 所發展的養蜂戶由于文化水平、理解能力、動手能力、勤勞程度等方面差異較大，在養蜂技術學習過程中所掌握的技術水平差距較大。而且很多學員不了解西藏蜜源情況，或不愿意轉場，想定點養殖，這樣對他們的收益將有很大影響。

3.1.2 轉場難度較大 由于西藏很多農牧民幾乎沒接觸蜜蜂，對蜜蜂不太了解。加之，蜜蜂有一定攻擊性，項目在許多地方實施都不能得到當地農牧民的支持，經常受到驅趕，甚至部分鄉鎮領導也不太了解養蜂，使養蜂在許多地區無法正常開展。需要加大宣傳力度，使廣大農牧民了解養蜂給他們帶來的好處。

3.1.3 氣候影響 養蜂的效益跟氣候有十分密切的關系，西藏氣候條件適合生產出高質量的蜂產品，但不排除特殊氣候年份對養蜂的影響。

3.1.4 蜜源資源調查不全面 由于西藏幅員較大，油菜、蕎麥等農作物每年的種植面積和分布都不同，而其他零星蜜源又沒有系統深入的調查，使很多有價值的蜜源沒有利用上，在今后將進一步摸清蜜源情況，合理利用我區豐富的蜜源資源。

3.1.5 需加強宣傳力度 先后在中央7套科技之光（“會咬人的蒼蠅”）、西藏電視臺西藏科技（“甜蜜的事業”、“致富不忘養蜂人”）欄目及區內外各類報刊等媒體進行宣傳，2017年，西藏蜂農代表參加湖南衛視《天天向上》欄目，制作1篇蜜蜂養殖宣傳篇，但仍然存在對蜜蜂養殖不接受的現象，必須加大蜜蜂知識的宣傳力度。

3.2 建議

該項目經過多年的實施：計劃今后以先前的養蜂帶頭人和生產基地為點，以點帶面擴大養蜂人員和規模，將西藏的養蜂業發展壯大，形成集生產、加工、銷售為一體的新的經濟模式，成為特色產業，使西藏養蜂企業化、品牌化，形成新的產業鏈。

（1）養蜂戶的發展：由于養蜂技術較為復雜，具有一定的技術含量，在養蜂戶的發展上必須是具有一定文化程度，能吃苦耐勞的人員參加養蜂生產技術培訓，這樣才有能力發展其他農牧民共同致富。

（2）養蜂技術培訓與推廣。

（3）養蜂產業化發展：在我區養蜂業已發展到一定規模，逐步使西藏的養蜂形成產業化，培植有能力的企業及養蜂戶建立集蜜蜂育種、繁殖，蜂產品生產、包裝、銷售為一體的合作模式，形成龍頭企業和西藏的特色產業，帶動廣大農牧民共同致富，為西藏創造一個新的經濟增長點。

（4）西藏目前很多人對蜜蜂認識不足，建議宣傳部門對蜜蜂的好處多做宣傳，特別是對農牧區的宣傳，以加深人們對蜜蜂的認識。

（5）目前西藏種植業、林業種植的蜜源作物面積小且分散，建議加大油菜種植面積，種植一些槐樹一類蜜源樹種。

（6）建議政府加大政策支持力度，采取種植結構調整等措施，來規范我區蜜蜂養殖區域，打造西藏無污染綠色的蜂產品品牌。