人生之味

房晗

【摘 要】日本電影在世界電影中始終占有一席之地，日本導(dǎo)演也各具特色。比如黑澤明代表了武士文化，溝口健二代表了歌舞伎文化，小津安二郎則代表了平民文化，在電影這個(gè)藝術(shù)流派被國(guó)外文化深刻影響的情況下，小津的風(fēng)格最接近日本傳統(tǒng)美學(xué)或者說(shuō)最具日本風(fēng)味。他將視角專(zhuān)注于普通家庭的悲歡離合，大量運(yùn)用固定鏡頭、低角度機(jī)位，節(jié)奏又十分緩慢，于日本傳統(tǒng)美學(xué)一脈相承。《秋刀魚(yú)之味》也是他達(dá)到巔峰，創(chuàng)作《東京物語(yǔ)》之后對(duì)人生的深入探討，書(shū)寫(xiě)了人生的五味雜陳。

【關(guān)鍵詞】《秋刀魚(yú)之味》；小津安二；時(shí)空關(guān)系

春天在晴空下盛放，櫻花開(kāi)得如此燦爛，一個(gè)人留在這里，我只感到茫然。想起秋刀魚(yú)之味，殘落的櫻花有如布碎，清酒帶著黃蓮的苦味——小津安二郎。

所謂秋刀魚(yú)之味，并不是關(guān)于味蕾的體驗(yàn)，秋刀魚(yú)從8月下旬到12月在北海道至東北地區(qū)南下徊游到達(dá)日本南方水域，從2月至7月進(jìn)行北上徊游，到達(dá)北海道至千島外海，其中其南下洄游群不明顯，因此無(wú)論秋刀魚(yú)出現(xiàn)在何處，均令人有一種秋風(fēng)蕭瑟和寒冬寂寥的凄冷感覺(jué)，引發(fā)的都是一種深切的秋之味，正如俳圣芭蕉所吟：“暮秋長(zhǎng)喈吁，傷時(shí)嘆世者誰(shuí)子？西風(fēng)掠髭須！”。另外日本人在結(jié)婚、就職、生子這人生三件大事的時(shí)候，都要吃秋刀魚(yú)。這三件事的共同點(diǎn)就是與上一個(gè)人生階段的離別，與青春作別，與單身作別，與二人世界作別，因此秋刀魚(yú)本身就象征著離別。這部小津安二郎的遺作正是在相依為命的母親去世之后所拍攝，所表現(xiàn)出的荒涼、凄冷之感在戲外產(chǎn)生又無(wú)限融入于戲中，演繹“秋刀魚(yú)之味”這就是影視所表達(dá)出的魅力吧。

日本電影在世界電影中始終占有一席之地，日本導(dǎo)演也各具特色。比如黑澤明代表了武士文化，溝口健二代表了歌舞伎文化，今村昌平代表了農(nóng)民文化，而小津安二郎則代表了平民文化，在電影這個(gè)藝術(shù)流派被國(guó)外文化深刻影響的情況下，小津的風(fēng)格最接近日本傳統(tǒng)美學(xué)或者說(shuō)最具日本風(fēng)味。他將視角專(zhuān)注于普通家庭的悲歡離合，大量運(yùn)用固定鏡頭、低角度機(jī)位，節(jié)奏又十分緩慢，于日本傳統(tǒng)美學(xué)一脈相承。《秋刀魚(yú)之味》也是他達(dá)到巔峰，創(chuàng)作《東京物語(yǔ)》之后對(duì)人生的深入探討，書(shū)寫(xiě)了人生的五味雜陳。

這部影片在空間的處理上并沒(méi)有使用什么特殊的手法，而是采用固定鏡頭、低機(jī)位拍攝，場(chǎng)景也是普通的家庭、酒館、辦公室，室外鏡頭都比較少。這種空間設(shè)置是與小津的創(chuàng)作風(fēng)格相輔相成，他善于講述平民文化，而固定鏡頭雖缺少傳統(tǒng)意義上的詩(shī)意和創(chuàng)新性，但它是最符合人生理的觀察視角，更能使觀眾在靜止的場(chǎng)景中感受到時(shí)間的流逝，低角度與日本人傳統(tǒng)坐姿坐在房間里的高度相吻合，同時(shí)也滿(mǎn)足了小津?qū)?gòu)圖平衡感以及意境上的追求。著名的小津研究學(xué)者唐納德·里奇將小津的電影視角歸納為一種靜觀的視角，呈現(xiàn)的是一個(gè)頗受限定的視域，是一種適于聆聽(tīng)和注視的態(tài)度。但給人的影響和他的敘事風(fēng)格一樣持續(xù)悠長(zhǎng)。

這部電影在時(shí)間的處理上一如既往的緩慢，開(kāi)篇的三個(gè)空鏡頭長(zhǎng)達(dá)21秒，奠定了整個(gè)影片舒緩的基調(diào)，故事在酒桌閑敘家常中娓娓道來(lái)，沒(méi)有明顯的沖突、矛盾，即使在講述道子心儀的對(duì)象三浦已與他人有約時(shí)也沒(méi)有改變影片整體節(jié)奏，而是周平一句“原來(lái)是這樣啊”和道子的幾聲哭泣一筆帶過(guò)，這種敘事風(fēng)格雖然不像節(jié)奏緊張的影片那樣有沖擊力，但是在看似日常瑣碎，甚至看似什么都沒(méi)說(shuō)中又像切中了各式各樣的人生況味，道盡了悲喜交集的千言萬(wàn)語(yǔ)，既傷感又真摯，平平淡淡卻余味無(wú)窮，人生不就是這樣嗎？影片唯一的變奏是道子知道心儀的對(duì)象已與他人有約后決定相親直接跳接到道子出嫁，甚至連婚禮現(xiàn)場(chǎng)都沒(méi)有表現(xiàn)，有些人覺(jué)得這突如其來(lái)的轉(zhuǎn)變有些突兀，但是這正是周平當(dāng)時(shí)的心境啊！從前幸福的家人在妻子去世、兒子娶親另住、女兒嫁人后分崩離析，他不敢面對(duì)女兒家人的事實(shí)，導(dǎo)演這種時(shí)間變奏的方法表現(xiàn)了周平想要逃離現(xiàn)實(shí)的心境，達(dá)到影片的高潮。而當(dāng)他參加完道子的婚禮又一次去酒吧喝悶酒時(shí)，老板娘問(wèn)他為何看起來(lái)那么悲傷，是不是剛參加完葬禮，他回答說(shuō)：“嗯，也可以這么說(shuō)。”內(nèi)心之凄涼可見(jiàn)一斑。“婚禮”仿佛就是另一種形式的“葬禮”，它們對(duì)于周平的意義是一樣的，狹義上宣告了一個(gè)家庭的離散，而廣義上也見(jiàn)證了日本傳統(tǒng)家庭制度的瓦解。這正是小津一以貫之的風(fēng)格即在平淡敘事中講述“人生”這個(gè)大課題。

《秋刀魚(yú)之味》是小津安二郎的最后一部作品，從中不乏體現(xiàn)出對(duì)人生的思考，人到暮年的悲涼孤單也有體現(xiàn)，但是風(fēng)格還是質(zhì)樸無(wú)華，在電影發(fā)展迅速的今天，特技、花哨轉(zhuǎn)場(chǎng)、大場(chǎng)面充斥銀幕，我開(kāi)始他的電影……