校企合作化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程體系整體優(yōu)化方案探索

武利順，苗云霞，林 楓，李風(fēng)海

(菏澤學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院，山東 菏澤 274015)

為全面貫徹黨的教育方針和落實(shí)"立德樹人"的根本任務(wù)，教育部、國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部出臺(tái)了《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》(教發(fā)[2015]7號(hào))，山東省委辦公廳、省政府辦公廳下發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)高等教育綜合改革的意見》。為了建立產(chǎn)教融合、協(xié)同育人的人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)專業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，全面落實(shí)“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)，知識(shí)、能力和素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展”的教育理念，培養(yǎng)新時(shí)代社會(huì)主義的建設(shè)者和接班人，菏澤學(xué)院明確提出了建設(shè)“特色鮮明的高水平應(yīng)用型大學(xué)”的辦學(xué)理念定位。提出了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的“一體兩翼、三經(jīng)四緯”培養(yǎng)模式改革總體設(shè)計(jì)，構(gòu)建有利于“校地共建，資源共享，協(xié)同創(chuàng)新對(duì)接，政產(chǎn)學(xué)研用結(jié)合”的辦學(xué)模式[1]。

為了深入貫徹執(zhí)行"校地共建，資源共享，互利共贏，共同發(fā)展"理念，培養(yǎng)應(yīng)用型人才，更好地服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，菏澤學(xué)院以化學(xué)工程與工藝專業(yè)為龍頭，與中國(guó)萬(wàn)達(dá)集團(tuán)合作申辦了化學(xué)工程與工藝專業(yè)。根據(jù)學(xué)校要求，校企合作專業(yè)要與企業(yè)共同制定應(yīng)用型人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，共同完善培養(yǎng)方案，共同構(gòu)建教學(xué)體系和教學(xué)內(nèi)容。專業(yè)課程體系設(shè)置既要滿足教育部本科專業(yè)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，又要達(dá)到應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目的。專業(yè)課程體系的優(yōu)化是學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的載體和實(shí)施步驟。只有構(gòu)建符合時(shí)代要求的課程新體系，才能培養(yǎng)符合現(xiàn)代化工企業(yè)要求的新型化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)用型人才[2]。而專業(yè)課程體系的優(yōu)化必須配套教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革。課程體系優(yōu)化與教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革是相輔相成的，沒(méi)有合理的教學(xué)內(nèi)容和科學(xué)的教學(xué)方法改革，就無(wú)法達(dá)到課程體系優(yōu)化的目的。兩者的有機(jī)統(tǒng)一，方能做到知識(shí)、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

1 課程體系結(jié)構(gòu)

校企合作化學(xué)工程與工藝專業(yè)圍繞學(xué)校“一體兩翼、三經(jīng)四緯”的人才培養(yǎng)模式，修訂人才培養(yǎng)方案，初步構(gòu)建具有區(qū)域特色的“3+1”人才培養(yǎng)體系，凸顯應(yīng)用型人才培養(yǎng)，課程體系依據(jù)不同學(xué)生的共性發(fā)展和專業(yè)特征要求設(shè)置“平臺(tái)”課，使課程體系具有系統(tǒng)性、前沿性和適應(yīng)性[3]。其次，根據(jù)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展要求和社會(huì)需要設(shè)置“模塊”課，從而形成以“平臺(tái)+模塊”的課程結(jié)構(gòu)體系，突出了學(xué)習(xí)者的個(gè)性。這種人才培養(yǎng)模式有利于對(duì)有差異的學(xué)生，實(shí)施有差異教育，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展[4]。依據(jù)上述思想理念，對(duì)課程體系進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化整合，形成了由“通識(shí)教育、學(xué)科教育、專業(yè)教育、實(shí)踐教育”四大平臺(tái)，“通識(shí)必修、通識(shí)選修、學(xué)科基礎(chǔ)、專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)方向、實(shí)踐教學(xué)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、素質(zhì)拓展”八大模塊組成的知識(shí)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理、能力培養(yǎng)循序漸進(jìn)的課程體系。通過(guò)通識(shí)教育、學(xué)科教育、專業(yè)教育、實(shí)踐教育和課程思政教育，達(dá)到立德和樹人的根本目的；同時(shí)通過(guò)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高，促進(jìn)學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展。課題體系結(jié)構(gòu)如圖1所示。

2 課程體系特點(diǎn)

2.1 專業(yè)教育平臺(tái)特點(diǎn)

根據(jù)化學(xué)工程與工藝專業(yè)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)12345課程優(yōu)化方案。即一門專業(yè)主干課：《化工原理》；兩門專業(yè)次干課：《化學(xué)反應(yīng)工程》和《化工熱力學(xué)》； 三門專業(yè)方向課(校企共建)：《化學(xué)工藝學(xué)》、《認(rèn)知中國(guó)萬(wàn)達(dá)集團(tuán)》和《40萬(wàn)噸碳四深加工生產(chǎn)工藝》；四門專業(yè)基礎(chǔ)課：《無(wú)機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》和《物理化學(xué)》；五門國(guó)標(biāo)要求專業(yè)輔助課，包括化工機(jī)械儀表類、化工安全類和化工過(guò)程設(shè)計(jì)類。該課程體系根據(jù)國(guó)標(biāo)要求設(shè)定了專業(yè)必修課程，同時(shí)企業(yè)可以根據(jù)崗位需求特點(diǎn)開設(shè)不同的專業(yè)方向課，由企業(yè)制定教學(xué)大綱，并由企業(yè)兼職教師授課，實(shí)現(xiàn)了理論知識(shí)與工廠實(shí)際的充分融合，學(xué)生畢業(yè)后能夠很快適應(yīng)崗位工作。課程體系既加強(qiáng)了專業(yè)的基礎(chǔ)性，拓寬了專業(yè)口徑，又突出了工程特點(diǎn)，增強(qiáng)了專業(yè)適應(yīng)性。同時(shí)，對(duì)課程設(shè)置和課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)整合，使其在具備普通工科專業(yè)特點(diǎn)的同時(shí)，兼顧專業(yè)依托的行業(yè)特色，突出應(yīng)用型人才培養(yǎng)[5]。在教學(xué)效果上，既增加了專業(yè)學(xué)術(shù)性，又增強(qiáng)了專業(yè)方向特色。

圖1 校企合作化學(xué)工程與工藝專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu)

2.2 實(shí)踐教育平臺(tái)特點(diǎn)

實(shí)踐是培養(yǎng)學(xué)生工程實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié)，在校企合作專業(yè)建設(shè)中作用巨大[6]。根據(jù)化工專業(yè)的一般規(guī)律和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在整個(gè)專業(yè)發(fā)展建設(shè)中的重要地位，我們?cè)O(shè)計(jì)了“三層次、遞進(jìn)式、模塊化”實(shí)踐教學(xué)體系，設(shè)置了科學(xué)、穩(wěn)定的實(shí)踐項(xiàng)目，主要包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化工實(shí)驗(yàn)、化工仿真、化工設(shè)計(jì)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和素質(zhì)拓展等模塊(圖2)。學(xué)生通過(guò)第一層次的實(shí)驗(yàn)，掌握化學(xué)化工實(shí)驗(yàn)操作的基本技能，練好實(shí)踐動(dòng)手能力的基本功；通過(guò)第二層次的化工設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生的工程實(shí)踐能力，具有較強(qiáng)的專業(yè)技能；最后通過(guò)第三層次訓(xùn)練，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的綜合技能。在畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)實(shí)行"雙導(dǎo)師"制，聘請(qǐng)企業(yè)兼職教師指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)，將企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際引入畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，做到教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，使學(xué)生更好地了解企業(yè)生產(chǎn)狀況和發(fā)展方向。通過(guò)三個(gè)層次的逐步提高，學(xué)生不僅可以具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力，而且具備較好的專業(yè)技能、較強(qiáng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和良好的專業(yè)素質(zhì)。

圖2 實(shí)踐教育平臺(tái)設(shè)計(jì)圖

2.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系特點(diǎn)

化學(xué)工程與工藝專業(yè)不僅要求學(xué)生要掌握扎實(shí)的理論知識(shí)，還要求學(xué)生具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系中為了能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，我們?cè)O(shè)計(jì)了“三模塊、三層次”實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，構(gòu)建了“一中心、兩結(jié)合、三提升”實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。三模塊即基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)K、專業(yè)實(shí)驗(yàn)?zāi)K、科技競(jìng)賽模塊；三層次即驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、研究性實(shí)驗(yàn)。一中心即以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為中心；兩結(jié)合即實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)相互結(jié)合、化學(xué)化工與相關(guān)學(xué)科相互結(jié)合；三提升即基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)提升為綜合性和研究性實(shí)驗(yàn)、傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法提升為問(wèn)題式和項(xiàng)目式等多種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法；傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段借助于現(xiàn)代教學(xué)媒體提升為網(wǎng)絡(luò)式、視頻式和開放式等實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)結(jié)合以及化學(xué)化工與相關(guān)學(xué)科結(jié)合，開發(fā)綜合性和研究性實(shí)驗(yàn)，使傳統(tǒng)的基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)得到提升；通過(guò)開放式教學(xué)及網(wǎng)絡(luò)式教學(xué)手段，豐富問(wèn)題式和項(xiàng)目式和融合式等實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，使學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)化工專業(yè)知識(shí)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)[4]，達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目的。

3 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)優(yōu)化課程體系、更新教學(xué)內(nèi)容和多年的教學(xué)實(shí)踐優(yōu)化，菏澤學(xué)院校企合作化學(xué)工程與工藝專業(yè)已形成了“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)體系，適應(yīng)于學(xué)校特色鮮明的高水平應(yīng)用型大學(xué)的辦學(xué)定位。