塔城地區蘋果種植鉀含量與腐爛病的防治

王小東，石夢媛，張燕，陳世君

（額敏縣自然資源局（額敏縣林業和草原局），新疆塔城834600）

蘋果樹腐爛病作為當前蘋果樹危害較大的病害之一，其會造成樹枝腐爛殘缺、落葉，影響蘋果樹生長發育，造成果實產量的下降，且對樹齡較大的果樹影響更為嚴重。近年來該病害在我國蘋果種植區發病及危害具有擴大的趨勢，給蘋果培育及種植造成了不小的影響[1]。為有效控制及預防該病的發生，國內蘋果種植區已經開展了大量的相關工作，通過加強種植栽培管理，利用抗病品種，在種植管理中及時清除病枝枯枝，刮除腐爛部位，降低該病的發病及傳播?？梢圆捎没瘜W防治技術，但就目前而言，雖然已研發出了許多不同種類的藥劑，但實際應用效果并不理想[2]。目前應用的藥劑主要包括保護劑和治療劑，保護劑主要用于對病菌侵染前的噴灑和保護，降低發病率，治療劑應對發病后對病枝干及部位清楚后創面的噴灑，降低病菌的活性[3]。針對蘋果樹腐爛病的防治工作仍有待于進一步研究，季蘭等調研了果樹栽培地區土壤礦物質元素含量對果樹長勢及發病的影響關系，分析出樹木及土壤中鉀含量與腐爛病的發生具有一定的內在關系，即鉀含量越低腐爛病的發病可能性越高[4]。基于前人研究成果，本文探討了新疆塔城地區蘋果種植區蘋果樹干及土壤內鉀元素含量與腐爛病發病之間的相互關系，為該地區蘋果樹腐爛病的防治提供借鑒。

1 蘋果樹腐爛病誘因

植物在自然界中經歷了無數個年月的演化，在面對外來病菌侵染的情況下，自身也會產生一定的抵抗性。特別是一些高等植物，能形成一系列的抵抗反應機制，形成有效的防御體系。蘋果腐爛病主要是由于黑腐皮殼菌侵染枝干創口，從而造成的嚴重影響果樹生長發育的病變。根據文獻記載，1916年在遼寧省南部首次發現該病。2010年蘋果病蟲害預防中心對國內10個主產蘋果區進行了調研，反映出腐爛病在這些蘋果主產區的發病率較高，達到了55%，近年來更是處于發病的高峰期。

除黑腐皮殼菌侵染外，由于國內不同蘋果樹栽培區土壤環境區別較大，土壤中礦物質元素，特別是鉀元素含量差別較大。同時，由于后期果樹管理及肥料施加上無法實現科學化的管理，造成了土壤中鉀素肥力目前處于缺乏的狀態，且果園在施肥過程中，對氮肥較為重視，造成了鉀元素的缺乏，而進一步導致樹體樹勢衰弱，利于腐爛病菌的侵染。因此，提高土壤中鉀元素的有效利用，實現果樹營養均衡的管理，是保障果樹種植良好的重要舉措。

2 鉀含量對腐爛病的影響

2.1 試驗材料及方法

材料有不同濃度鉀苗木生長培養液，蘋果樹腐爛病菌菌株，水培砧木。

選用4組實驗培育砧木，培養液中鉀濃度水平分別為0K、1/2K、1K、2K。首先對砧木進行培育，當水培果苗生長較好時，進行腐爛病菌的接種。接種后的幼苗保持在25℃室內環境，保持其余生長條件一致，20天后觀察腐爛病的發病狀況，記錄病斑長度，從而對比不同培養液鉀含量對腐爛病發病的影響。

2.2 實驗觀察

20天后觀察腐爛病的發病情況，如圖1所示。對幼苗葉片鉀含量進行測定可得，培養液鉀含量與幼苗葉片鉀含量增幅基本一致。對照組無鉀含量培養液接種腐爛病菌后幼苗枝干對腐爛病菌基本無抵抗性，發病較為嚴重。而當葉片鉀含量達到2.5%時，枝干形成了一定的免疫效果，表現出了一定的抗性。

圖1 不同鉀含量培養液幼苗接種腐爛病菌后發病情況

3 結果與討論

對于水培蘋果砧木幼苗而言，培養液鉀含量越高，苗木內鉀元素含量也較高，對腐爛病菌體的抵抗性越強。建議在蘋果樹苗木管理過程中，可以通過增施鉀肥來提高果樹抵抗腐爛病菌侵染的能力。腐爛病菌發病時可在果樹樹體各個部位，保證果樹生長過程營養均衡，對抵抗腐爛病菌的侵染也起到一定的作用。

在蘋果生產過程上，國外基本上大都選用無性系矮化砧木來進行培養，其中，M26與 M9是應用最多的兩個品種。M26砧木通過嫁接后形成矮化樹種，具有更好的抗病性，在蘋果樹病害防治上具有更好的優勢。