俞黃
摘 要:《中國旅游地理》是中職旅游管理專業對口高考六門專業主干課程之一,知識點豐富,學好也為考導游證積累了必要的導游基礎知識,還為“導游”這一職業做充分的全陪知識儲備。中職教師應該本著責任心、道德心以身作則引領學生端正態度好好用心學習;琢磨、實驗各種教學方法,本文總結探索一些實踐中比較有效的教學方法,比如小組合作競爭法、信息技術應用法、模擬導游講解法、集體閱讀法、試卷練習法、實地考察法等。期望通過積極探索加強課堂學習效果,同學們學會學習,也喜歡學習收獲更多的知識、技能。
關鍵詞:中職學校;教學方法;中國旅游地理;小組合作競爭;信息技術應用“法”
一、 中職《中國旅游地理》教學方法探索的必要性
(一) 教材應用面廣。必須要踏實學、嚴要求、多方法、積極樂學
1. 依據“江蘇省普通高校對口單獨招生旅游管理類專業綜合理論考試大綱”標準,《中國旅游地理》這本書占300分理論總分的17%內容比例,且相對于其他幾門地理更易懂,拿分相對比較容易。
2. 《中國旅游地理》幾乎全覆蓋中國每個省市自治區的概況、省會城市概況、每個省自治區直轄市的主要旅游景點的歷史、地理、文化特征。同學們認真學好本書在高二暑假報名考導游證(中專方向的學生主要目標也是考到導游資格證)時候就有了導游基礎知識的積累。
3. 豐富的中國旅游地理知識識記、講解練習加上現代信息技術應用拓展學習,同學們就為導游(尤其全陪)職業準備工作積累了常識、專業知識、導游講解技能。
(二) 教材本身偏重文字化
老版本的《中國旅游地理》書純文字,2015年8月第一版的新書也只是黑白景點圖片每個活動主題幾張。中職學生對于文字閱讀、看書記憶不是特別感興趣,預習更是很少同學做得到,同學們對教材熟悉度就低,上課效率自然降低。所以要想辦法探索豐富多彩、吸引同學們、讓他們樂于參與的教學方法。
(三) 學生主體沒有發揮、學習目標不夠明確、練習做得不夠等時候容易出現課堂違紀,做跟學習不相關的事,玩手機,中專階段學生大了,每個孩子也都有手機,學習興趣不濃。
二、 中職《中國旅游地理》教學方法探索實踐總結
(一) 育己
1. 中職院校教師更需要樹立起職業道德意識和責任心,謙虛好學,提高自己教書育人水平,不斷地修身養性。
2. 珍惜每一次的45分鐘,重視每一次課堂上和同學們的接觸機會,用心備課。
3. 重視課堂外的專業成長,并且做出行動。主動走進旅行社結識旅游行業從業朋友,爭取出游、帶團機會,做實地考察、實踐鍛煉,給同學們呈現生動真實的旅游地理教學案例;技能證書升級,比如準備考中級導游證和高級導游證,備考中增加自身理論知識積淀和導游面試技能,就可以更合格、更優秀地給同學們做好榜樣,課也容易上得豐厚一些;關注旅游資訊、了解旅游景點新動態、結交很多旅游景點景區的講解人員、同旅游專業教學同行交流;專心練習唱歌,可以唱幾首拿手的歌曲也是導游工作必須,在同學們面前露一手增加教師自身魅力,也給學生做榜樣,自己也是符合職業需要的小“萬事通”……
(二) 育生
1. 德育為先,激發學生內在動力,要學生自己想學,內因才能起主導作用。學生知道自己三年的學業規劃、職業規劃。老師給對口單招班學生提供高考理論、面試大綱;提供高考前報名需要的條件,比如普通話證書、學業水平測試通過證明等;提供三年后可以考的所有專科、本科學校名稱地址……給中專班學生提供導游證考試報名和考試相關信息、旅行社和旅游景區等旅游企業的招聘條件信息、導游職業價值和生涯規劃相關信息……明確同學們哪些書本要掌握,哪項操作技能要重復幾百上千遍來形成自然技能,要考哪些證、做哪些事、收獲什么。明確就業還是高考或者一起準備。
2. 課堂教學方式多樣化
(1)小組合作競爭法。班級座位自然分成三到四個大組。分組小組積分,每組給基礎分100分,以期中考試期末考試為結點,積分最高組給獎品獎勵。
(2)信息技術運用于課堂。多媒體一體機(或傳統的多媒體播放工具)、電腦和手機旅游相關App、微信右上角搜索功能、手機錄像錄音功能、視頻播放器旅游專輯、手機運用WPS做PPT、手機瀏覽器等圖文聲像學習方式都要用起來。
(3)模擬導游講解法。從每個省自治區直轄市的概況到每一個著名游覽地都可以請同學們來“講一講”。請他們說一說的時候大家就會瀏覽、選取、吸收課本上的知識點,利用一些文字來做導游講解。自然促進閱讀書本、記憶重點。每個小組合作自選一個景點和一個全班共同準備的必說景點(逼迫學習給壓力,當堂面露臉)。讓同學們走上臺來,充分利用課堂,發揮同學們的主體作用,讓大家思維活躍起來,自由發揮創造,鼓勵同學們創新講解。引導同學們課后和課堂一小段時間相互之間也督促檢查、合作,互相做導游講解,扮演導游和游客身份再互換角色。
(4)善于利用旅游地圖(冊)、旅行社旅游宣傳單、手機旅行軟件(如攜程旅行、百度旅游、馬蜂窩旅游、同城旅游機票、途牛旅游、高德導航、墨跡天氣等)中游記照片和景點景區游覽圖。大家學會學習,找到資源來學習,會激發大家更多的探索、收獲。
(5)做與課堂對應章節的試題。高考是目標之一,練習題可以讓同學們有的放矢,學有重點、難點,明確目標,鞏固知識,學有所獲,大家更有明確的方向和動力來學習。
(6)注重作業的創新性。課外作業每一節學完自選一景點景區城市寫作業。把課本上、課堂上遇到的疑難問題,需要去查找搜索答案的作為課后作業,而不是純粹抄寫課本;對景點講解做錄像,每個組每個人都錄制一份你講解此景點的錄像,傳到班級中,大家互評,指出改進意見。
(7)集體閱讀法。對于相對段落長、稍顯“枯燥”但是比較重要的段落引領全班一起誦讀。課本知識是基礎,大家要努力把書中內容閱讀至少一遍。還可以采用小組競爭閱讀法,起來誦讀的就小組加分。引導大家正好作為普通話考試練習(旅游管理專業高考必備條件之一是考到二級乙等及以上普通話證書)。
(8)實地考察學習法。當然這是最直接形象的學習法。學到的景點,大家都能親眼去看一看,感受景點的特征、魅力最好。不過限于條件,教師可以適當引導同學們利用周末、寒暑假到市區、周邊、國內、境外等著名景點親身旅游一番。留心聆聽、觀察全陪導游、地賠導游、景點講解員的工作特點,實地學習。當然學校放開組織旅游管理專業同學到本市景區景點學習旅游行業相關經驗正符合理論和實踐相結合的專業特點。
中職教育任重道遠,《中國旅游地理》教學豐富多彩,方法方式因校而異、因班而異、因人而異。身為職業中學的教師也一樣要向普通高中教師一樣態度認真、踏實努力,提前備好每一堂課,努力用心教書育人。探索更有效的、適合自己學生的教學方法。
參考文獻:
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