桑蠶養殖高產技術推廣及應用實踐

賀德彩

我國是桑蠶養殖大國，新時期下，桑蠶養殖隨著絲綢產業發展和綠色經濟效益規模化得到了提升，但在桑蠶養殖過程中，由于一些綜合因素的影響，大部分來源于農戶散養，桑蠶養殖的自動化和機械化水平受到限制，桑蠶生產質量與產量受到影響。本文從桑蠶養殖業發展面臨的主要問題著手，對小蠶共育、大棚養蠶和自動上蔟等養殖技術進行分析，以期通過多種合理化措施加強桑蠶養殖高產技術推廣，最大限度實現桑蠶產業聯動、交流創新和技術支撐的目的。

1桑蠶養殖過程中存在的問題

1.1缺乏科學養殖與管理模式，加大了收益風險

桑蠶養殖應具有良好的內在養殖環境和穩定的外在市場環境，如果桑蠶養殖環境被破壞，就有可能影響桑蠶的生長，而一旦出現蠶桑產品供不應求或供大于求的現象時，蠶桑的價格也會出現波動，缺乏穩定性，而影響經濟效益。因此，應定期消毒，加強科學化管理，確保桑蠶養殖的小環境和市場發展的大環境。但隨著桑蠶養殖業的快速發展，桑蠶養殖行業的從業人員日益增多，因大部分都是從事養殖農戶的農民，專業技能不足，綜合養殖水平比較低，因疏于管理，桑蠶養殖標準缺乏統一標準，造成技術傳遞和銜接問題，無法將桑蠶高產技術進行合理有效的運用，導致生長環境惡劣和養殖病害的發生，帶來病毒隱患，甚至引起桑蠶死亡，影響生產質量的同時，也降低了養殖收益，進而制約桑蠶技術的順利發展。

1.2桑蠶養殖的自動化和機械化水平不高，產品的品質和質量難以保證

蠶繭生產中，喂養達五齡蠶后，還涉及上簇、翻簇、移簇和收繭等細節工作。現代桑蠶養殖技術過程中，上簇、翻簇、移簇和收繭工作不連貫，勞動強度大，自動化程度和生產效率較低。在自動上簇技術中，雖然操作較為簡單，但需要手動進行掛簇。為提高進孔率，翻簇技術關鍵，但翻簇工作對時間準確性要求較高，而翻簇后，還需要將方格簇移動到更高位置的移簇工作，保證通風排濕，在此過程中，勞動強度很大。在采繭環節中，不管是手動采繭還是機器采繭，都是采用硬物接觸蠶繭，使蠶繭破損率提高，桑蠶質量受到影響。

1.3資金投入大

桑蠶養殖與其它養殖業有一定的區別，因為它對養殖環境要求比較，需給桑蠶配備較高規格的養殖房。由于養蠶難度較高，養殖人員必須配備專業設施，而養殖房與其配套設施都需要科技技術和資金的支持，養殖難度校大，養殖人員若想要獲得短期利潤，這種想法根本無法實現。而現階段，養殖人員多以農戶居多，經濟水平薄弱，無法保證正常資金流動和運轉，使很多有養殖想法的農戶因為資金的關系，望而卻步，影響了桑蠶行業的進一步發展。

2桑蠶養殖技術應用

2.1桑蠶共育技術

小蠶共育技術為養殖戶養殖桑蠶提供了良好的保障，桑蠶在生長的初級階段，養殖人員以共同養殖的方式進行集中飼養，當桑蠶食用第二口桑葉時，可以將桑蠶從集中養殖的環境中取出，分放到不同養殖戶手中，進行單獨飼養。利用這種養殖模式，農戶可對桑蠶養殖進行有效管理與控制，節約養蠶成本，實現桑蠶養殖一體化，達到蠶繭質量提升的目的，進而促使桑蠶產量不斷增加。

2.2大棚養蠶技術

大棚養蠶技術是社會主義經濟發展的一個重要體現。大棚養蠶技術主要是指養殖人員通過搭建帳篷來建設農桑園，來進行蠶桑養殖。養殖人員需要將共育技術與其結合，在桑蠶適齡時期，可以提前搭建好飼養架，讓小桑蠶進入搭建的帳篷當中，溫度管理與消毒工作均可在棚內進行，為桑蠶養殖創造了舒適的環境的同時，也達到造價低廉、操作簡單的目的。此外。大棚也可以進行循環使用，利用大棚種植反季蔬菜，提高養殖人員的經濟收益。

2.3自動上蔟技術

桑蠶在進行養殖過程中，上蔟是一個重要的養殖環節。這個環節內，養殖人員的工作較復雜、工作量大，養殖人員需要熟悉把握桑蠶的成熟狀態，具體過程是在桑蠶成熟之前，尋找合適的時間點撒石灰粉，桑蠶的飼養也改成片狀桑葉，等到桑蠶初見熟時，養殖人員可以使用脫皮激素適當的噴灑。

3桑蠶技術的技術推廣

3.1加強技術指導

相關部門可以建立一支具有高素質、高技能的推廣人才隊伍，對養殖戶進行養殖技術宣傳，運用網絡平臺進行推廣宣傳。例如：可以運用建設養殖網站、印發養殖技術手冊等方式來對養殖戶進行專業知識的指導，或邀請桑蠶養殖方面的專業人員進行實地調研，舉行一些關于養殖桑蠶的經驗加交流學習，對養殖戶進行養殖新技術的傳授，進而促進高產養殖技術的大力推廣，提升養殖人員的專業能力，提高桑蠶高產技術。

3.2加強技術保障

3.2.1要提升高產養殖技術，就需要在推廣養殖新技術的同時，運用高科技平臺和一些先進設施，加強桑蠶養殖。相關人員還需要試點養殖，運用新型技術、新型設備，在社會相關部門的支持下，逐漸擴大桑蠶養殖規模，提高桑蠶養殖人員的整體養殖水平。

3.2.2制定完善的管理方案和技術保障，積極的做好技術推廣工作。可以發明一種桑蠶養殖裝置，該裝置包括支架、方格簇、移簇翻簇裝置、移動噴氣裝置、收繭槽和電控系統，通過橫板和噴氣裝備設備的合理設置，硬物接觸收繭時就不容易傷到蠶繭，也會避免繭絲容易纏繞到機器上的現象發生。或研究與開發桑蠶養殖產業的副產品，多方面促使桑蠶養殖產業穩步發展，提高桑蠶質量和產量。

3.3建立產業聯動機制

聯動機制的建立對于高產技術推廣意義深遠，相關部門可以通過聯動機制，促使創建桑園、飼養桑蠶、蠶絲方面的產品加工以及蠶絲產品銷售等形成產業鏈，養殖戶的銷路方式開始發生轉變，從農戶自謀銷路到一體化運營，這種機制的實施，養殖人員就不需要為產品銷量擔心，降低了加工部門的工作量，加速了養殖部門與市場的對接，使養殖產業更加規模化與技術化。

總之，基于國家一帶一路戰略的實施，我國經濟發展充分發揮與沿線國家的經濟合作，絲綢產業規模和養殖結構不斷完善，絲綢產業大規模發展的同時，絲綢質量要求也應與國際標準同步，為此，應加大桑蠶養殖高產技術的推廣，促進經濟效益、環境效益和社會效益的同步提升。

（作者單位：725802陜西省安康市白河縣冷水鎮人民政府）