辣椒栽培的病蟲害防治技術

潘仕忠

辣椒深受人們的喜愛，近年來，隨著我國社會經濟的快速發展、人們的生活水平不斷提升，辣椒的市場需求量也不斷增加，人們對辣椒的品質要求也越來越高。為了滿足市場的需求，辣椒栽培逐漸受到人們的重視，在辣椒栽培過程中，病蟲害是影響辣椒產量和辣椒品質的重要因素，因此，我們應該積極應用辣椒栽培的病蟲害防治技術，切實提升辣椒的產量和品質，以滿足廣大人民群眾的需求。

1農業防治措施

1.1種子的選擇和處理

科學的選種和種子的正確消毒處理是辣椒病蟲害防治的基礎和保障，而且也是提升辣椒出苗率的重要措施。因此，在辣椒播種之前，應選擇出苗率較高、適宜本地區、高產的品種，并且要求辣椒的品種具有較強的抗逆、抗病蟲害能力，進而為辣椒產量和品質的提升奠定基礎。首先，應注重辣椒新品種的培育、常規品種的提純復壯。要從健康的植株上采種，這樣才能保障種子的品質。完成采種工作之后，要將種子放置在干燥通風的環境中進行曬種，待種子曬干之后再將其置于干燥的環境中保存。在第二年進行播種之前，也應將辣椒的種子重新進行晾曬，這樣不僅可以起到較好的催芽效果，而且經過晾曬，還可以起到有效的殺菌作用，不僅可以提高辣椒的發芽率，而且可以降低辣椒病蟲害的發生幾率;其次，要對辣椒的種子進行溫燙處理，這也可以起到很好的催芽殺菌作用。在辣椒正式播種之前，需要用清水將辣椒種子清洗干凈，之后將其置于溫水之中進行浸種，并在此過程中對種子進行攪拌，攪拌至水溫降下來之后，仍要加溫水繼續浸泡，通常情況下，浸泡的時間為15分鐘左右即可;最后，需要將辣椒種子用藥水進行浸種，要將被溫水浸泡過的種子用清水洗凈，并將種子中的秕、蟲蛀、霉變粒清除掉，然后用藥水浸泡，再撈出曬干。

1.2選地與整地

在選地過程中，要注意避免出現重茬的情況，應確保地塊在最近3年之內沒有種植過辣椒，而且最好也沒有種植過番茄以及茄子等茄科的作物。要選擇富含有機質，并且便于灌溉和排水的地塊進行種植。在選擇好地塊之后，接下來需要進行整地工作，整地可以在冬季進行耕地，因為冬季氣溫較低，并且通過冰雪的覆蓋可以殺死土壤中越冬的部分害蟲和病菌。與此同時，針對處理完成的地塊，還應進行精細化的管理，以便改善土壤環境，為辣椒的高產栽培奠定基礎。

1.3土層消毒

土層消毒需要在辣椒播種之前2個星期左右進行松土，要將床土挖松，并將福爾馬林溶液加入土壤之中，這樣可以起到有效的殺菌作用，進而降低辣椒病害發生的幾率。但值得注意的是，需要高度重視福爾馬林溶液的濃度和用量，通常情況下，沒平方米的苗床應用450毫升福爾馬林溶液即可。

1.4棚室消毒

近年來，隨著我國農業生產技術的進步，在辣椒種植過程中，大棚育苗得到了廣泛的應用，但在進行大棚育苗時，應高度重視棚室的消毒工作，通過棚室的消毒，可以在很大程度上降低病蟲害的發生幾率。通常情況下，棚室的消毒工作都是在辣椒育苗播種之前的2周左右進行，在進行棚室消毒過程中，應盡量在晴天進行消毒，首先要將棚室封閉，利用高溫來悶殺蟲害，通常高溫悶1周左右時間即可起到較好的效果。除此之外，針對初期的病蟲害，我們也可以應用百菌清粉劑，或者應用硫磺等進行熏蒸，通過這種方法也可以起到較好病蟲害防治效果。

2藥劑防治措施

2.1病毒病的防治技術

病毒病是辣椒生長過程中比較常見的一種病害，通常情況下也被稱為狗耳病或者是花葉病。一旦辣椒患上病毒病，便會出現植株矮小，并且辣椒的葉片較厚，在葉片上會出現壞死斑。辣椒的枝干部會出現褐色的條斑，而且患上病毒病的辣椒所結的果實較小，并且果實的數量較少，在患病初期，辣椒會出現落花、落葉以及落果等現象。辣椒患上病毒病，會嚴重影響辣椒的產量和品質，因此，應注意對病毒病的防治，在防治病毒病的過程中，可以應用皂角粉、鈍化劑或者黃豆粉等，這些都能對病毒病產生較好的防治效果，只要用量適當，便可較好地防治病毒病。通常情況下，在辣椒的發病初期，可以對病株噴施1000倍的高錳酸鉀溶液等，也可以起到很好的防治效果，除此之外，如噴施病毒A或者800倍的克病靈藥液等，這些藥劑也可以起到有效的防治病毒病的效果。

2.2炭疽病的防治技術

炭疽病也是辣椒比較常見的病害之一，而且相較于其他病害，炭疽病的危害更大，因此，對炭疽病的防治應予以高度的重視。辣椒一旦患上炭疽病，在患病初期，病斑會呈現出水漬形狀的斑點，患病后期會在病斑上呈現出周圍深褐色中心呈灰白色的斑點。如果炭疽病感染較為嚴重，會導致辣椒植株出現枯萎的形狀，而且會伴有掉葉的現象出現。而且炭疽病在雨后驟晴或者是久旱初雨的情況下加重。防治炭疽病可以施用1000倍的硫酸銅溶液以及70%甲基托布津1000倍液進行噴霧，也可以應用70%代森錳鋅400倍液或者70%百菌清500倍液進行噴霧，這些藥劑對炭疽病都具有較好的防治效果。在噴施過程中，要注意將藥劑噴施到辣椒的葉片正、背面和辣椒的根莖中下部。除此之外，還應注意噴施的時間，如果氣溫較高，則要避免在中午時間噴施，如果氣溫較低，則需在中午時間噴施，這種噴施方式可以避免炭疽病的爆發。

2.3棉鈴蟲的防治技術

棉鈴蟲是辣椒比較常見的蟲害之一，棉鈴蟲會對辣椒葉片造成危害，進而影響辣椒的產量和品質。通常情況下，棉鈴蟲在一年之中會發生四代左右，對其進行防治要做到壓低一代，控制二代，重點防治三代，第四代時徹底治理。可以應用3000倍的敵殺死溶液或者2000倍的滅殺斃溶液等殺蟲劑來控制棉鈴蟲害。另外，昆蟲生長調節劑對棉鈴蟲也具有十分明顯的防治效果。

綜上所述，在辣椒栽培過程中，病蟲害的防治可以保障辣椒的產量和辣椒的品質，因此，我們應該注重辣椒栽培病蟲害防治技術的應用，切實提升辣椒的產量和辣椒的品質。

（作者單位：550500貴州省福泉市金山街道辦事處產業發展服務中心）