北京的先農壇

張一泓

“迎神！儀式官各司其事！”在司儀底氣十足的高聲禱告中，一場精彩紛呈的祭祀先農的活動正在先農壇隆重舉行。只見數十名衣著華麗的舞蹈演員和技藝高超的樂師有條不紊地忙碌著，神情肅穆的清朝“皇帝”率領文武百官畢恭畢敬地完成了迎神、初獻、亞獻、終獻、撤饌、送神等禮儀活動。現場儀式莊嚴肅穆，引來眾多的北京市民和來自各地的游客駐足觀看。整個祭祀活動長達兩個多小時，完美再現了清代皇帝祭祀先農的場景。

據了解，每年的農歷二月，大地回暖，春耕在即，北京古代建筑博物館都會選擇一個吉日，在北京的先農壇舉辦一場敬農文化展演活動，通過模擬清代光緒時期的祭祀禮儀，重點展示皇帝親祭、沿襲自周代的天子八佾之舞的祭舞，以及源自上古、定型于明代的中和韶樂演奏，再現清代皇帝祭祀先農的儀式，以此告訴大家春耕拉開序幕了。

通過觀看敬農文化展演活動，廣大市民了解了豐富的先農文化內涵，感受到我國自古以來尊農、重農的歷史淵源以及尊重人與自然和諧的理念，在樹立尊農、愛農觀念的同時傳承重農固本可持續發展的思想。

以農為先

先農，即炎帝，是中華兒女崇敬的人。他發明了農業耕種和耒耜等農業工具，對中華民族的繁衍生息貢獻巨大，讓人類的文明有了更進一步的發展。相傳炎帝親嘗百草，用草藥治病；在刀耕火種的實踐中，他創造了兩種翻土農具，教民墾荒種植糧食作物；他還領導本部落的民眾制造出了飲食用的陶器和炊具。

我國是歷史悠久的農業國家，封建帝王對農業的重視，一是體現在隆重的典儀祭祀上，二是要以親耕農田來體現。

早在上古伏羲氏時代，伏羲就“重農桑，務耕田”，每年的二月初二要“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時，周武王更是在每年的二月初二舉行盛大儀式，親率文武百官在這一天下地進行農耕活動。后代帝王沿襲了這一做法。

過去曾有一幅年畫，叫《皇帝耕田圖》，畫中是一個頭戴王冠、身穿龍袍的皇帝正手扶犁耙耕田，身后跟著一位大臣，一手提著竹籃，一手在撒種，牽牛的是一位身穿長袍的七品縣官，遠處是挑籃送飯的皇后和宮女。畫上還題了一首打油詩：“二月二，龍抬頭，天子耕地臣趕牛，正宮娘娘來送飯，當朝大臣把種丟，春耕夏耘率天下，五谷豐登太平秋。”由于中國歷史上，古代帝王與“二月二、龍抬頭”有著千絲萬縷的聯系，因而也留下了許多古代帝王與“二月二、龍抬頭”的奇聞趣事。

中國古代有明確的祭祀先農的記錄，可以追溯到西漢時期，至明清時期禮儀制度趨于完備。明清時期，先農壇是皇帝祭祀先農和舉行藉田典禮的地方，是體現中國歷史高度重視農業、具有悠久農業文明的重要場所。每年農歷二月的某個吉日，皇帝都在先農壇舉行“親耕享先農”的祭祀典禮，體現了他們對農業的重視，祈求先農神保佑五谷豐登、風調雨順。

先農壇的設立，實際上蘊含兩層意思：崇尚先農，以農為先。近600年的風雨滄桑，從本源文化的創意到為帝王服務的建筑，而今成為文物圣跡，它無處不體現著歷史、文化、藝術的價值。如今，先農壇的外壇已成體育運動場所，內壇在歷史的洗禮中古柏成蔭，修葺后的建筑群屹立其中，更顯輝煌。在先農壇古建筑博物館內陳列著世界建筑史上自成體系的《中國古代建筑展》，先農壇的全部建筑也成為其展覽的組成部分，游客們身臨其境更能體會到民族文化與藝術的韻味。

先農壇的特色

先農壇又叫山川壇，建于明永樂四年至十八年（1406 年至 1420 年），位于北京市西城區東經路 21 號，正陽門西南，與其東面的天壇建筑群相對應。明嘉靖九年（1530年）改建為天神、地祇二壇。

民國以后，先農壇逐漸衰敗，后很多建筑被拆除。1916 年，先農壇被辟為城南公園。1936 年，在原址東南角蓋起北平公共體育場，后更名先農壇體育場。現在，先農壇建筑群設有北京古代建筑博物館。

先農壇共有建筑群五組：慶成宮、太歲殿（含拜殿及其前面的焚帛爐）、神廚（包括宰牲亭）、神倉、俱服殿；另有壇臺四座：觀耕臺、先農壇、天神壇、地祇壇。這些組群建筑與壇臺基本都坐落于內壇墻里，僅慶成宮、天神壇、地祇壇位于內壇墻之外。

先農壇的建筑群，包括現存的內壇墻在內，從明代始建到清乾隆時期大修，整體布局基本完整，建筑的構筑特色及藝術風格基本保留了明代的特征。這些祭祀建筑，根據祭祀活動中的不同要求分為宮殿建筑（皇帝祭祀前后的更衣場所、文武百官祭祀后的慶功之地、祭祀太歲的殿宇等）及象征生產等項的功能性建筑（神倉、神廚、神庫等）。

由于使用的不同要求，建筑的結構及技藝又有所差別：宮殿建筑雄偉壯觀，廡殿或歇山屋面，外表輝煌，采用黑色或綠色琉璃瓦，內部雕刻精細，用鎏金裝飾，格扇門窗用三交六碗菱花，建筑內外用金龍和璽彩繪等。其余建筑雖然也為廳堂結構，但灰瓦硬山及簡練的裝飾，與前者形成明顯的等級對比。另外，現保留完整的內壇墻，外皮用城磚淌白糙砌，基本為乾隆時期原制，內層有明代夯土墻體。墻寬2.2 米，高 4.1 米，墻頂置木椽望板，上蓋筒板瓦。內壇墻四面各設三間拱門一座，南門與太歲殿建筑群置于同一軸線，北門在神倉院與俱服殿之間，東西門基本相對應于觀耕臺及先農壇之南。四座門均為磚石結構，歇山頂，黑琉璃瓦綠剪邊，四座門均具典型的明代特征，南北二門留有清晰的早期龍錦枋心旋子彩畫。

先農壇是皇帝祭祀先農神的祭壇，按照傳統祭祀的禮儀需要宰殺牲畜，而宰牲亭是皇帝祭祀先農神時專門宰殺牲畜的亭子。神廚庫院是存放先農諸神神位和準備祭品的院落，位于先農神壇的正北，由正殿、東西配殿和兩座六角井亭組成。正殿稱為神版庫，用來供奉先農神的牌位；東配殿為神庫，是存放祭祀和皇帝耕地用品的地方；西配殿為神廚。俱服殿和觀耕臺為同一軸線上的建筑，位于太歲殿的東南，俱服殿在觀耕臺之北，是明清兩代帝王祭先農時更衣的場所。觀耕臺為皇帝親耕完畢，觀看王公大臣們耕作的高臺。觀耕臺呈方形，四面各有臺階 9級，臺階踏步由漢白玉條石砌成，側面雕有蓮花圖案。神倉是存放耕田收獲的谷物的地方，皇帝親耕收獲的谷物供北京各壇、寺廟祭祀時使用。神倉的院子分為前后兩個院，前院有收谷亭、圓廩神倉和庫房，后院是存放祭器的庫房。

了解農時 熟悉節令

明清兩朝，祭祀先農和皇帝親耕成為國家重要的祭祀典禮。每年二月初二，皇帝都要率文武百官到先農壇祭祀先農神并親自耕田。

人們常說的“一畝三分地”，其實就是皇帝祭祀先農神后親耕的田地，位于觀禮臺的南方。

滿族原來是我國北方的游牧民族，1644年建立清王朝之后，為了及時了解農時，熟悉節令，居住在深宮大院里的皇帝便在驚蟄時節乘龍輦從正陽門到先農壇耕地。當時，專門劃出的這一塊地叫“演耕田”，每年由皇帝、皇后“親耕”，表示普天之下該種五谷了，并以此顯示其對農業生產的重視。這種做法世代沿襲，他人不得將地改作他用。當時皇帝“親耕”的這塊地恰好為“一畝三分地”，于是，人們推而廣之，將個人利益或個人勢力范圍稱為“一畝三分地”。

皇帝耕田可不像普通農民一樣耕地，而是執行嚴格的制度。明制是皇帝右手扶犁，左手執鞭，往返犁地四趟；清制改為往返犁地三趟，然后，從西邊的臺階登上觀耕臺，觀耕結束后，由東邊的臺階退下。這么煩瑣的禮儀，這早已不是耕地了，更像是在表演。既然親耕是表演，皇帝是演員，自然要進行演練。據有關史料記載，為了保障親耕典禮的順利進行，清代皇帝在親臨先農壇耕地之前，都要進行一番演練。圓明園里的山高水長，中南海的豐澤園，這兩個地方都是皇帝的演練場所。

嘉慶皇帝親耕時，碰上了不聽話的耕牛就發“牛脾氣”，并引發了對官員的問責。據說，有一年，嘉慶來到先農壇耕地。也許是嘉慶皇帝事先沒有演練好，加上他平時衣來伸手、飯來張口慣了，哪會耕地呢？這一次碰巧順天府所備的耕牛不馴服，而耕牛可不管扶犁駕牛的是不是當今皇帝，一時發起了牛脾氣，死活不肯耕地。沒辦法，大臣們趕緊給皇帝換了一頭耕牛。不巧的是，換回來的耕牛還是不馴服，任憑鞭子怎么抽打，它站在那里一動不動。嘉慶皇帝龍顏大怒，十多個御前侍衛都跑過來幫忙，他才勉強耕了三個來回。嘉慶皇帝雖然勉強完成禮儀，但他余怒未消，登上觀耕臺，命睿親王、克勤郡王、慶郡王等人，各耕五個來回；然后，他命令吏部、戶部、禮部、兵部、刑部、工部、都察院、通政使司、大理寺的官員各耕九個來回。結果，這些王公大臣們所用的耕牛，也都不馴服。嘉慶皇帝的耕牛不馴服，有御前侍衛幫忙，可是這些王爺大臣的耕牛不馴服，就沒人幫忙了。

這些官員不會耕地，無法駕馭耕牛，甚至還出現了耕牛四處奔逃的現象。這一場皇帝親耕的典禮，成了一出鬧劇。嘉慶皇帝十分生氣，當天就向軍機處發了上諭：“耕藉為劭農大典，順天府供備牛只，平時不勤加演習，玩忽從事。著將專司供辦之大興縣知縣沈守恒、宛平縣知縣張洽俱先行革去頂戴，交部嚴加議處；順天府府尹費錫章系專轄之員，著交部嚴加議處 …… 所有此次一切例賞，概行停給。”嘉慶皇帝這次親耕沒有表演好，他自己不反省，反而將責任推給了順天府的官員，成了千古笑柄。