百歲老人李新年的養生經

胡喜榮

湖北省嘉魚縣石鼓嶺村有一位101歲的老人，名叫李新年。老人家雖然滿頭白發，但是精神矍鑠，身體硬朗。經常有人詢問李奶奶的長壽秘籍，于是老人家總結出了一套自己的“養生經”。

睡眠充足精神好

“一夜不宿，十夜不足”，李奶奶嘴邊經常掛著這么一句俗語。她認為充足的睡眠對于身體健康特別重要。老人家作息時間十分規律，每天晚上九點上床睡覺，第二天早上五點醒來。她醒來以后并不急著下床，而是先躺在床上活動一下四肢，三五分鐘后再慢慢起來;起身后在床邊再坐個三五分鐘才下床。李奶奶告訴我，早睡早起，慢慢起床，頭不暈、眼不花，飯后出門曬曬太陽，聽聽鳥叫聲，心情格外舒暢。

李奶奶還保持著午睡的好習慣，每天中午休息半個多小時。因為睡眠充足，李奶奶每天都精神抖擻，干什么事兒都勁頭兒十足。

上山打柴身體健

李奶奶最大的愛好就是上山打柴。每天早晨，她都要拿著鐮刀帶著草繩爬上山去打柴。山路狹窄不平，老人是一雙“解放腳”（早年纏裹小腳后來又放開），但是一路走來，李奶奶面不改色，腳不發軟。上山后稍事休息，李奶奶就在林子里四處察看，有時彎腰撿起枯樹枝，有時用鐮刀把樹上的枯枝砍下來。李奶奶告訴我：“多運動才能身體好。我每天爬山，既可以活動活動筋骨，鍛煉身體，又可以打一些柴火回家。天氣好的時候，我還特意到離家較遠的山上打柴呢。你看這林子里空氣多新鮮，在這里運動對身體有好處。”

打好柴后，老人熟練地用草繩把枯樹枝捆綁好，使勁把柴火舉起來扛在背上，她說：“這柴火沉，我背累了就放下來，站在路上歇一會。用點力氣出點汗，血脈活動得更快，對身體有益。”

葷素搭配營養全

李奶奶曾經歷過戰亂、逃荒、饑餓的艱苦歲月，提起那吃不飽、穿不暖的苦難日子，老人家就心酸不已。如今條件好了，塘里喂著魚，籠里養著雞，想吃肉集市上每天都可以買到，李奶奶每天都變著花樣做吃食。

她嗜好葷食，說：“我喜歡吃魚，更喜歡吃肉。要是敞開肚子吃，我一頓可以吃一斤紅燒肉。”但老人家一般一餐只吃三五塊紅燒肉。餐桌上還有李奶奶自己種的時令蔬菜，新鮮、水嫩。李奶奶笑著說：“年紀大了，腸胃功能不好，吃多了葷菜，容易消化不良。我控制自己，少吃葷菜，多吃蔬菜和水果，葷素搭配，身體才健康。”

多飲茶水促排毒

李奶奶特別喜愛喝水，堅持每天喝六杯白開水。她的床頭擺著一個大瓷碗，還有一個熱水瓶。每天早晨起床后，李奶奶做的第一件事就是喝一碗溫開水。她認為白開水是最好的飲料，可以補充水分，還能清洗腸胃。

每隔兩天，李奶奶還要泡上一壺蒲公英茶。茶葉是李奶奶親手采挖蒲公英炒制的。她燒一壺開水，放進茶葉，蒲公英的枝葉舒展開來，茶水慢慢變成黃綠色。李奶奶告訴我：“蒲公英茶可以補鈣，還可以清熱解毒，我們女人隔幾天喝一杯蒲公英茶，可以排出身體里的毒素，對身體有益。”

早睡早起、睡眠充足，每天打柴鍛煉身體，飲食注意葷素搭配，多喝開水、經常飲蒲公英茶，這就是李奶奶長壽的秘訣。