不老的馬爾代夫

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獨家視角，獨家記憶

2019年2月1日，馬爾代夫北馬累環礁麗世度假村（LUX*North Male Atoll）正式開業。傳統的茅草屋頂，是人們對馬爾代夫眾多度假村的標志性印象，而這家新開業的奢華度假村卻以超大空間的復式別墅取而代之，將6公頃的海島Olhahali打造成了馬爾代夫獨一無二的度假新天地。

我搭乘度假村的豪華快艇從馬累出發，喝著沁涼的飲料，愜意地吹著海風，不到一個小時就抵達了Olhahali島。岸上有一群舞者，身著五顏六色的馬爾代夫紗籠，在鼓聲的伴奏下跳起歡快的舞蹈，歡迎我們的到米。他們身后是隨風搖曳的椰樹和木懂花，環擁著通往沙灘和水上別墅的小徑。

整間度假村以純白色為主色調，簡潔，明亮，靜謐，大紅的太陽傘、躺椅和鮮艷的花朵點綴其間，顯得十分俏皮。度假村共有67棟復式別墅，或依偎在沙灘懷中，或坐落于海面之上，面積最小的也有350平方米，設計優雅清新，看慣了千篇一律的茅草屋，這里時髦、現代的氣質令人眼前一亮。

經過長長的棧道，推開別墅的大門，屋頂垂下的復古吊扇，舒適風的地毯和家具，顏色跳脫的裝飾品……各種細節精雕細琢而又不墨守成規。透過屋內超大的落地玻璃窗，隨時可以擁抱近在咫尺的迷人海景。此外屋頂還配備有120平方米的私人露臺，可以360°無死角地領略各種旖旎風光，這在馬爾代夫是絕兀僅仃的。除了觀景，還可以在露臺上做口出瑜伽、吃星空晚餐、舉行燒烤派對……施展各種浪漫的生活創意。私人泳池也是別墅的標配，隨時可以跳進去游個泳，或者賴在躺椅上輕啜一杯雞尾酒。

Cafe LUX*是很多咖啡狂人選擇入住LUX*旗下酒店的一個重要理由，我也不例外。每天早餐之后我都會來這里喝上一杯，聞到咖啡的香氣，就會從心里涌出濃濃的幸福感，精力充沛的一天也由此開始。我還報名參加了度假村開設的咖啡課堂，幾位咖啡師能文能武，可以清晰地為我講解咖啡知識，也能熟練地創造出一幅又一幅栩栩如生的拉花圖案。我學會了如何制作“ThreeMen in a Boat”———這是—種冰咖啡，混合了香草、杏仁和巧克力3種不同的糖漿，名稱逗趣，口感獨特，是獨屬于夏天的味道，也是我對于馬爾代夫的獨家記憶。

除了Cafe LUX，在Beach R0uge海灘酒吧餐廳小酌也十分愜意，白天可以望著藍得發光的天空和海洋發呆，晚上可以欣賞鮮橘色的日落和紫羅蘭色的晚霞，看似相同的景致，卻總能品出不同的味道。

度假村所在的0lhahali島占據了馬爾代夫當紅潛水區的絕佳位置，擁有絕美的私家環礁湖，是浮潛及深潛愛好者的樂園，此外島上還提供沖浪、網球、沙灘排球等豐富的戶外運動項目。想慵懶一點兒的話，這里還有屋頂酒吧、配置了SONOS高級音響的電影院、瑜伽平臺、星光按摩浴缸……無論是這里的海還是這里的生活，都絕不會讓人感到厭倦。

Tips

特別推薦

度假村的Glow餐廳提供全球各地的美食，同時推出烹飪課程，可以學習實用的烹飪技巧，了解松露等在熱帶海島上難得一見的各類食材的奧秘。Inti餐廳提供日系秘魯菜，是不可錯過的混搭創意美食。

度假村內有一個復古的公用電話亭，大紅色的外觀十分吸引眼球。它可是一部貨真價實的國際電話，而且可以免費撥打。

因夢想而奢華

馬爾代夫康萊德酒店，因為擁有全球第一家、也是唯一一家完全位于水下的全玻璃海底餐廳而聞名。伊特哈海底餐廳（Ithaa undersea Restaurant）2005年開業，建于水下4米一座鮮活的珊瑚礁上，沿著旋轉樓梯盤旋而下，沿途的水下風景惹人流連。走進餐廳，陽光透過海水折射在地板上的閃動光斑如夢如幻，抬頭看，五彩的魚群在逡巡;環顧四周，落地玻璃窗外是大片的珊瑚礁，如同一座水下花園。浪漫的視覺享受，就是這家餐廳呈上的第一道“大菜”。

“每天早上醒來能聽見海浪的聲音，看見魚兒的漫游。”Ithaa餐廳的誕生正是源于設計師艾哈邁德·薩利姆（Ahmed Saleem）的這一夢想，13年后，2018年11月，薩利姆實現了他的終極夢想——世界上第一座水下別墅Muraka在馬爾代夫康萊德酒店誕生，讓人真正可以“與魚共眠”。在馬爾代夫當地語言中，Muraka就是“珊瑚”的意思。

前往Muraka別墅只能乘坐私人飛機或私人快艇，套房配有專職工作人員，提供24小時服務。整棟別墅的設計走的是簡約時尚風，同時也極為奢華。以海平面為界，別墅的室內空間分為“海上”與“海底”兩部分，上層包括兩間臥室、兩個浴室、化妝室、起居室、廚房、酒吧和餐廳，還配有健身房、管家宿舍、私人安保中心，橫跨在休閑甲板上的無邊泳池視野絕佳，兩間臥室里的浴缸，—個朝西，一個朝東，日落和日出都能盡收眼底。乘電梯或沿著螺旋樓梯向下，是—個水下宮殿，包括配有特大雙人床的臥室、起居室、浴室，配有透明天花板。醒時，可以和珊瑚并排坐著喝咖啡，尋覓珊瑚背后偶爾閃過的海龜、黃貂魚、鯊魚等的身影;累了，就枕著海浪聲與窗外路過的魚兒一起入眠。

這樣創意與奢華兼備的頂級別墅，價格自然不菲，住一晚5萬美元（約34萬元人民幣）。

Tips

特別推薦

酒店有12個風格迥異的餐廳，匯聚世界一流美食。“網紅”餐廳lthaa一座難求，不妨試試酒店的“秘密武器”曼都水療餐廳（MandhooSPA Restaurant），這里的菜品都是根據養生的五大元素特別調配而成，使用本地生產及世界各地進口的有機食材，有益身心。Ufaa餐廳由明星大廚Jereme Leung主理，提供創新中式菜品，中國客人可以在此聊解鄉愁。

酒店的主島是水上運動及海上巡游等活動的中心，可以體驗潛水、風帆沖浪、水上摩托，或登上私家游艇、玻璃底船進行海上巡游，近距離接觸海豚、鯨鯊、小海龜、蝠鲼等海洋生物。

主島上有適合情侶的水上水療中心，位于距離島嶼50米的綠松石環礁湖上，水療室有茅草屋頂，鋪著全玻璃材質的地板，享受水療的同時還可以欣賞水中的五彩珊瑚，之后可以在露天甲板上的按摩浴缸沐浴。

擁有以上兩個“網紅”最觀，馬爾代夫康萊德灑店自然是人氣爆棚。但這家灑店的魅力還不止于此。作為馬爾代夫唯一橫跨兩座島嶼的酒店，它曾兩度當選“世界最佳酒店”，數次被評為“最佳度假村”，住在這里，可以同時體驗兩種不同的海島風情，以及12家風格迥異的餐廳和酒吧。

酒店所在的兩座島嶼被暗礁和潟湖包圍，中間有一座長500米的木質棧橋相連。大一些的主島上林木蔥郁，79座異域風情的沙灘別墅掩映在絢麗的熱帶花園之中;小一點的島上有50座風格浪漫的水上別墅，也被美景圍繞著。

我入住的是位于小島環礁湖上的日落水上別墅，通過叢林中的私人走道才能到達。別墅外觀是經典的茅草屋造型，室內以淡雅的原木色調與柔和的白色為主，搭配了綠色與溫馨的薰衣草色。我最喜歡在私人日光甲板上看海水、看夕陽，感受細微處的變幻莫測，也可以隨時走下臺階，潛入礁湖的世界暢游，游累了就回到露臺上的私人水力按摩泳池放松一下。

酒店特別安排了當地小島的游覽行程，讓度假者可以走出極盡奢華的度假村，感受當地原始淳樸的一面。我們乘快艇來到一個名為Adh.Dhangethi的小島，這里有著海島特有的明亮而濃烈的色彩，同時充滿生活氣息，街道上各式店鋪、學校、住宅依次排開，孩子們三三兩兩地跑著、笑著，老人家則倚在椰子樹下的躺椅上休憩……陽光很烈，節奏很慢，這樣的畫面特別平常，又特別動人。

回到酒店已是傍晚時分，我正糾結著要去哪家餐廳，得知當晚正好是周三，小島的海灘上可以吃到一周只有一次的BBQ自助大餐，于是欣然前往，海鮮燒烤種類豐富，鮮氣十足，我舉起香檳，遙望天上的點點星辰，只希望這微醺的愜意時刻能再久一點。