全球鄉村肥胖率上升速度快于城市

英國帝國理工學院近日發布一項研究說，全球人口的身體質量指數在過去30年間不斷增長的一個主要原因是鄉村人口的相關指數上升，未來公共衛生政策有必要進行相應調整。

身體質量指數（BMI）是國際上衡量人體胖瘦程度與健康狀態的一個較常用標準，其計算方法是體重（千克）除以身高（米）的平方。帝國理工學院學者領銜的國際團隊對1985年至2017年間全球人口的身體質量指數變化進行了深入分析，其中涉及200個國家和地區的1.12億以上成年人。結果發現，在1985年至2017年間，女性的身體質量指數平均增加了2，而男性指數平均增加了2.2，這相當于每人體重增加了5至6千克。進一步分析發現，身體質量指數的增長55%的貢獻來自于鄉村人口;在部分中低收入國家，這一比例甚至超過80%。

研究人員認為，對于鄉村貧困人口來說，以往的營養不足可能正被如今更加普遍的營養失調所取代。他們呼吁國際社會從經濟支援和食品提供入手，切實幫助鄉村人口獲取高品質的健康食物，避免過多攝入低質、高熱量食物。

報告作者之一、帝國理工學院伊扎蒂教授說，這項研究結果顛覆了傳統認知，即城市生活方式是肥胖人群增長的主要因素，這意味著人們有必要重新思考如何應對這一影響全球的健康問題。