廢業(yè)復(fù)興勇破繭 走出困境終成蝶

宋恩

十九世紀(jì)初開始種茶，二十世紀(jì)末因茶更名，甘洛縣新茶鄉(xiāng)，一個(gè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色有機(jī)茶得天獨(dú)厚的地方。從最初的自采自用到后來的經(jīng)濟(jì)商品，從幾度荒廢到復(fù)興開發(fā)，新茶鄉(xiāng)的茶葉產(chǎn)業(yè)終于走出困境、破繭成蝶，成為貧困群眾勤勞致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、脫貧攻堅(jiān)工作的重要支撐。

谷雨前一天，記者走進(jìn)新茶鄉(xiāng)普卡洛村的百畝茶園，種茶制茶的示范帶頭人、村黨支部書記阿木子舉講述了新茶鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)的前世今生。

特殊環(huán)境成就特殊品質(zhì)

新茶，原名新建，1952年建制設(shè)鄉(xiāng)，1981年更名為新茶公社，1984年改名為新茶鄉(xiāng)，距離縣城26公里，省道S217（甘洛——石棉）穿境而過。全鄉(xiāng)轄8個(gè)行政村，茶業(yè)種植區(qū)主要在普卡洛村和大林村（同樣適合種植茶葉的還有新場(chǎng)村和安呂洛村），涉茶農(nóng)戶382戶1432人（其中：貧困建卡戶150戶629人）。茶業(yè)產(chǎn)區(qū)水源潔凈、土地肥沃，小氣候特征明顯，海拔在1650-2000米之間，為全國(guó)同緯度最高茶園之一，距離S217僅4公里。該地區(qū)遠(yuǎn)離污染源，茶樹病蟲害少，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)，有香醇回甘、茶多酚和氨基酸含量高、耐沖泡等特點(diǎn)，深受省內(nèi)外“行家”的青睞。

山外來客帶來山外品種

“新茶鄉(xiāng)的茶，最早是從樂山犍為搬到普卡洛村的羅開順先輩帶進(jìn)來的，距今大約有180年的歷史了。”阿木子舉告訴記者，在普卡洛村落戶后，羅開順的先輩就在自家周圍開荒種植了200來株“老川茶”自采自用，這在那個(gè)溫飽問題都還沒有解決的年代，村里人曾一度認(rèn)為搬來的是一家瘋子，飯都吃不飽還喝這個(gè)樹葉水“刮油”。殊不知，它可是巴蜀地區(qū)（茶樹起源地）的原生品種、中國(guó)茶文化的活標(biāo)本。

政府經(jīng)營(yíng)打造政府品牌

1972年，時(shí)任甘洛縣委書記的李金玉到新建鄉(xiāng)調(diào)研，喝了“老川茶”之后，給了很高的評(píng)價(jià)。隨即在縣委擴(kuò)大會(huì)議上研究決定在全縣發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過試驗(yàn)，唯有新茶鄉(xiāng)適宜。“當(dāng)時(shí)大林村種了120畝，普卡洛村100畝，還建了加工房。”阿木子舉說，縣政府還派駐了工作隊(duì)，由政府經(jīng)營(yíng)，那個(gè)時(shí)候加工出來的茶經(jīng)縣外貿(mào)公司銷售，每年都是供不應(yīng)求。

自主發(fā)展荒廢自主茶園

隨著土地分到戶、駐村生產(chǎn)隊(duì)的撤離，普卡洛和大林兩個(gè)村的茶園失去了依靠，承包戶無管理經(jīng)驗(yàn)、制茶技術(shù)和銷售渠道，茶園面臨荒廢。1995年至2014年，相繼有私人承包經(jīng)營(yíng)，并得到政府項(xiàng)目支持，規(guī)模擴(kuò)大到了近2000畝。但是受外出務(wù)工潮帶來的勞動(dòng)力缺失、技術(shù)掌控上的缺陷等因素影響，茶園入不敷出。作為承包人之一的阿木子舉擔(dān)任村支書后，更是沒有時(shí)間打理茶園，便任其自生自滅。

新的時(shí)代迎來新的機(jī)遇

2015年，脫貧攻堅(jiān)的號(hào)角在全國(guó)吹響，新茶鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)迎來了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。鄉(xiāng)黨委政府經(jīng)過充分的分析研判，決定廢業(yè)復(fù)興、重塑品牌，采取“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”的方式，帶領(lǐng)茶農(nóng)學(xué)習(xí)種茶和制茶技術(shù)。年底，普卡洛村沃科茶葉種植專業(yè)合作社正式成立，納入農(nóng)戶62戶， “政府引導(dǎo)、茶農(nóng)自主”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局初步形成。2017年，引進(jìn)雅安市賦雅軒茶業(yè)有限公司接收普卡洛茶園管理，并派駐三名技術(shù)人員以點(diǎn)帶面培訓(xùn)茶農(nóng)。同時(shí)，公司還負(fù)責(zé)收購(gòu)農(nóng)戶的鮮葉茶進(jìn)行加工銷售。

“第一次來看到這么好的茶園就快荒廢了，心里很著急啊！感覺這是一種浪費(fèi)。我們進(jìn)來就是要把茶農(nóng)的信心找回來，把這幾塊茶園搶救回來、保護(hù)起來，賺不賺錢的無所謂。”賦雅軒公司總經(jīng)理劉全在電話里告訴記者，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——制茶第四代傳承人，“如果茶業(yè)只是為了賺錢，那人生將失去意義和價(jià)值。”是他的座右銘。

快速起航贏得快速效益

考慮到規(guī)模發(fā)展的局限性，新茶鄉(xiāng)茶業(yè)擬走高端發(fā)展路線，在生態(tài)有機(jī)上做文章，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，破困境、突重圍，打開了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新局面。2018年4月9日，在駐村工作隊(duì)、村“兩委”的共同努力下，由縣農(nóng)辦、鄉(xiāng)黨委政府和賦雅軒茶業(yè)公司聯(lián)合舉辦的甘洛縣新茶鄉(xiāng)首屆茶文化活動(dòng)在普卡洛村舉行，活動(dòng)內(nèi)容包括現(xiàn)場(chǎng)采茶、制茶、品茶、茶藝茶技表演和茶品展銷。現(xiàn)場(chǎng)制作的全手工茶——甘露，價(jià)位分別在1000元至2000元不等，展銷效果比較可觀。

“好多茶民通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)看到了這次茶文化活動(dòng)后直接打電話來訂購(gòu)，現(xiàn)在首批成品茶快賣完了。”賦雅軒新茶基地負(fù)責(zé)人魏天虎說，舉辦這次活動(dòng)主要是讓茶農(nóng)看到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景，主動(dòng)參與進(jìn)來共同發(fā)展。

“通過公司的科學(xué)管理，今年的茶比往年多了一倍多，首批茶采摘我就掙了3000多元。”現(xiàn)年41歲的貧困戶阿衣爾布說，老夫有病需要照顧，兩個(gè)孩子一個(gè)高一、一個(gè)初三，不可外出務(wù)工，在家門口就能掙到錢補(bǔ)貼家用，這得感謝黨和政府的關(guān)心，感謝公司的照顧。

據(jù)介紹，賦雅軒公司雇用本地農(nóng)民工采摘承包園里的茶以每斤40元的工價(jià)支付，以每斤80元的價(jià)格收購(gòu)茶農(nóng)自家茶園采摘的首批茶，這個(gè)價(jià)格比往年足足增加了一倍還多。接收茶園管理一年多來，賦雅軒已在茶園管理、扦插育苗試點(diǎn)、茶文化宣傳、基礎(chǔ)設(shè)施等方面投資20余萬元，帶動(dòng)農(nóng)戶128戶530人（其中貧困建卡戶43戶167人）。成功注冊(cè)“清新新芽”、“嘉普樂”第一批商標(biāo)。公司還將建500平方米加工生產(chǎn)基地。

長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃必得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展

“在現(xiàn)有發(fā)展基礎(chǔ)上，我鄉(xiāng)將擴(kuò)大種植規(guī)模，發(fā)展茶文化休閑旅游，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)群眾脫貧致富。”新茶鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)說，將通過示范區(qū)中的核心區(qū)普卡洛、大林建設(shè)3300畝茶業(yè)基地，輻射帶動(dòng)安呂洛和新場(chǎng)兩個(gè)村發(fā)展1500畝。目前，脫貧攻堅(jiān)通村硬化路已完成，住房建設(shè)將在年底全面完成，電力提能和灌溉設(shè)施建設(shè)工程即將啟動(dòng)。待茶園建成后，發(fā)展茶文化旅游項(xiàng)目，按照“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”的要求，著力打造集休閑娛樂、觀光旅游、文化傳承為一體的鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)基地。預(yù)計(jì)到2020年項(xiàng)目建成后，茶業(yè)將成為群眾增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，茶農(nóng)人均收入達(dá)到4500元。

作者手記：任何產(chǎn)業(yè)的興起，都離不開政府的引導(dǎo);任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開技術(shù)的掌控。建基地、創(chuàng)品牌、搞加工是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的必經(jīng)之路，新荼鄉(xiāng)的荼產(chǎn)業(yè)路就是個(gè)鮮活的例子。好在新荼鄉(xiāng)在脫貧攻堅(jiān)工作中，利用現(xiàn)有資源，廢業(yè)復(fù)興，走出困境，讓茶農(nóng)看到了曙光。