熟辣烘鸚鵡

□ 段奇清

祖母去世那天，我們晚輩及鄉(xiāng)親們?nèi)伎蕹闪藴I人。在一片悲痛的號哭聲中，那只虎皮鸚鵡也打著哭腔，直叫著“熟辣烘”“熟辣烘”……

在家鄉(xiāng)，養(yǎng)蠶一直很盛行，而祖母是鄉(xiāng)人們公認(rèn)的養(yǎng)蠶能手。有一段時間，祖父祖母連房前屋后都建有養(yǎng)蠶室。由于蠶養(yǎng)得好，收入不錯，一家人的日子也過得紅紅火火。

不幸的是，祖父在43歲那年患了病，醫(yī)生說他得的是重寒癥。雖說祖母每天精心奉湯侍藥，可幾個月過去了，祖父的病情總不見好轉(zhuǎn)。祖父纏綿病榻，日子全靠祖母一個人支撐，家道由此中落。

那年冬日的一天，飛來了一只虎皮鸚鵡，在門前“吱吱”直叫喚。那是餓得慌，祖母拿米飯喂了，她想：鳥兒吃飽了，會飛走的。但那鸚鵡一待就是好多天。祖母又想：鳥的主人是會來尋找的。可好些天過去了，祖母讓人四處打聽，沒有誰說丟了鸚鵡。

“那好!我先養(yǎng)著。”心靈手巧的祖母做了一個鳥籠。有了鸚鵡，病中寂寞的祖父從此也有了一個伴兒，祖母不需花那么多的時間陪著祖父了。

開春了，幾陣春風(fēng)吹過，桑樹長出了新芽，黑黑的像螞蟻一樣的蠶寶寶從卵中孵化出來了。為了能繼續(xù)給祖父治病，維持一家人的日常開銷，祖母更是努力多養(yǎng)蠶。

家鄉(xiāng)人稱蠶為“天蟲”，因為在人們眼中，蠶很神秘。同樣是養(yǎng)蠶，有的人到“天蟲”結(jié)繭子時，往往只剩下幾十只，有的人甚或一只也不剩，而祖母的蠶繭卻結(jié)得又多又大。

其中的訣竅便是以好桑葉讓蠶飽食，不喂蟲口葉、泥沙葉及變質(zhì)的發(fā)酵葉；