陶桂香 張俊美 汪淑敏
(一)資源豐富
首先,擁有豐富的中醫(yī)藥自然資源。安徽地處華東地區(qū),氣候適宜,是我國(guó)重要的中藥材產(chǎn)區(qū),擁有中藥材種植基地、中藥植物園、茶園以及溫泉等豐富的中醫(yī)藥旅游自然資源。安徽盛產(chǎn)多種道地藥材,如黃山貢菊、滁州滁菊、銅陵丹皮、宣城宣木瓜以及霍山米斛等;同時(shí)也是多種大宗藥材產(chǎn)區(qū),如亳州菊花、桑白皮、芍藥、丹皮、白芷、白術(shù)等,亳州、阜陽桔梗、天麻、靈芝等。另外,皖南及皖西山區(qū)野生中藥品種也十分豐富,一直是省內(nèi)外多家中醫(yī)院校首選野外實(shí)踐基地。安徽擁有多處中藥植物園,如亳州市譙東鎮(zhèn)藥用植物園、蕪湖丫山天然藥用植物園以及安徽中醫(yī)藥大學(xué)藥用植物園等。安徽盛產(chǎn)名茶,皖南及皖西山區(qū)茶園星羅棋布,茶葉品質(zhì)上乘;黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片以及霍山黃芽等也享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。安徽省內(nèi)擁有多處優(yōu)質(zhì)溫泉,如岳西溫泉、黃山溫泉和巢湖溫泉等。這些豐富的中醫(yī)藥自然資源是安徽當(dāng)大開展豐富中醫(yī)藥旅游活動(dòng)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
其次,擁有深厚的中醫(yī)藥人文資源。中醫(yī)藥人文資源包括中醫(yī)藥博物館、中醫(yī)藥壁畫、名中醫(yī)傳說、故事以及紀(jì)念地等。安徽中醫(yī)有“北華佗、南新安”之稱。華佗中醫(yī)文化主要集中于亳州,有中醫(yī)藥博物館、華佗紀(jì)念館(園)和相關(guān)傳說故事等;新安中醫(yī)文化則興盛于新安江流域,從宋至今,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),名醫(yī)輩出,在歙縣還建有新安國(guó)醫(yī)博物館。另外,一些大型中藥企業(yè)也在當(dāng)?shù)亟ㄓ兄嗅t(yī)藥文化展覽館,用于企業(yè)文化展示,如亳州滬譙中醫(yī)藥文化博覽園。
再次,擁有豐富的醫(yī)療保健資源。安徽迄今擁有6所三甲中醫(yī)院和20余所二甲中醫(yī)院,同時(shí)還建立了數(shù)個(gè)國(guó)家級(jí)中藥材集散地,如亳州中藥材批發(fā)市場(chǎng)、國(guó)家大別山片區(qū)中藥材集散中心以及峨橋茶葉批發(fā)市場(chǎng)等。這些集散中心每年都會(huì)舉行大型博覽會(huì),吸引了大批中外客商。安徽省內(nèi)在經(jīng)營(yíng)的老字號(hào)就多達(dá)數(shù)十家,如余良卿膏藥店、壽春堂藥房、張恒春藥房以及石翼農(nóng)藥房等,這些藥店世代傳承,各有特色。近年來,安徽大中型中藥制藥企業(yè)蓬勃發(fā)展,大型中藥企業(yè)眾多,如合肥康春堂藥業(yè)、蕪湖張恒春藥業(yè)、亳州永剛飲片廠和安慶余良卿藥業(yè)等。另外,安徽省中醫(yī)養(yǎng)生機(jī)構(gòu)也是遍地開花,可提供保健服務(wù)有許多種,如推拿、艾灸、熏蒸和足浴等。
最后,擁有豐富的中醫(yī)藥教育資源。安徽省內(nèi)擁有兩所中醫(yī)藥特色高等院校,分別為安徽中醫(yī)藥大學(xué)和安徽中醫(yī)藥高等專科學(xué)校。另外,有多所職業(yè)學(xué)院也設(shè)立了中藥學(xué)專業(yè),如亳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、皖西衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院以及安徽科技學(xué)院等。
(二)資源分布不均衡
安徽中醫(yī)藥旅游資源分布大致呈現(xiàn)南多北少狀態(tài)。皖南及皖西南地區(qū)多丘陵山地,秀峰林立,河湖密布,云山霧繞,氣候濕潤(rùn),野生中藥品種豐富,為多種道地藥材產(chǎn)區(qū),也是多種大宗藥材產(chǎn)區(qū)。《全省中藥材保護(hù)和發(fā)展行動(dòng)方案(2015-2020)》中提出:安徽中藥材四大種植區(qū),其中有三個(gè)集中在皖南和皖西南地區(qū),包括六安、安慶皖西南大別山區(qū)、滁州、銅陵、蕪湖沿江丘陵區(qū)以及宣城、黃山皖南山區(qū)種植集聚區(qū)。
另外,皖南及皖西南地區(qū)茶園遍布,溫泉眾多,中藥旅游自然資源豐富多樣。自宋以來,皖南經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,中醫(yī)藥文化傳承有序,皖南地區(qū)擁有許多中醫(yī)藥古跡及老字號(hào)藥店,特別是新安中醫(yī)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在中醫(yī)藥文化發(fā)展史上獨(dú)樹一幟。中醫(yī)藥醫(yī)療保健及教育資源主要集中于皖南及皖中地區(qū),特別是合肥、蕪湖兩市,由于地區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),醫(yī)療保健及教育資源比較豐富,擁有3所三甲中醫(yī)院、2所省市屬中醫(yī)藥高校及多個(gè)連鎖養(yǎng)生機(jī)構(gòu)。皖北中醫(yī)藥旅游資源主要分散于亳州、阜陽等地,其中亳州具有豐富的自然、人文、醫(yī)療保健及教育資源,如中藥材種植基地、中藥材批發(fā)市場(chǎng)、中醫(yī)藥博物館、大型中藥企業(yè)、中醫(yī)院、中藥教育機(jī)構(gòu)等,使得本地中醫(yī)藥旅游資源非常集中且多樣化。
(三)自然資源分布與經(jīng)濟(jì)發(fā)展不匹配
安徽中醫(yī)藥旅游自然資源多分布于山地及丘陵地帶,如皖南山區(qū)、皖西大別山區(qū)及皖北阜陽、亳州等市轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),這些地區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),城鄉(xiāng)交通不便,自然資源開發(fā)利用比較粗放。
(一)初步開發(fā),方興未艾
2014年國(guó)家旅游局和國(guó)家中管局共同簽署了《關(guān)于推進(jìn)中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展的合作協(xié)議》,標(biāo)志著中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展已進(jìn)入國(guó)家旅游發(fā)展戰(zhàn)略當(dāng)中。
2016年7月,國(guó)家旅游局和國(guó)家中管局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展國(guó)家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)(基地、項(xiàng)目)創(chuàng)建工作的通知》,進(jìn)一步推動(dòng)了中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展進(jìn)程。2017年,國(guó)家發(fā)展改革委和國(guó)家旅游局等多個(gè)部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》,為全國(guó)發(fā)展中醫(yī)藥旅游業(yè)提出了具體的指導(dǎo)性意見。
在上述大背景下,安徽省2015年制定出臺(tái)了《安徽省中醫(yī)藥健康服務(wù)發(fā)展規(guī)劃(2015—2020年)》,明確提出要推動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)以及農(nóng)林產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)施中醫(yī)藥文化和健康旅游項(xiàng)目。安徽各地紛紛響應(yīng),積極建設(shè)了中醫(yī)藥旅游基地和各種中藥材特色小鎮(zhèn),培育中藥工業(yè)旅游示范企業(yè),開發(fā)中醫(yī)藥旅游產(chǎn)品,改善區(qū)域交通狀況。2016年安徽省出臺(tái)了《安徽省中醫(yī)藥健康旅游基地建設(shè)基本要求》,對(duì)中醫(yī)藥旅游基地建設(shè)提出更具體的要求,并于2016—2018年以評(píng)促建連續(xù)三年評(píng)選確定了亳州市華佗中醫(yī)藥博物館等共33家中醫(yī)藥健康旅游基地,其中安徽霍山大別山藥庫、潛口太極養(yǎng)生小鎮(zhèn)、亳州華佗故里文化旅游基地及蕪湖丫山風(fēng)景區(qū)等4家于2018年3年被確定為國(guó)家級(jí)中醫(yī)藥健康旅游示范基地。
(二)開發(fā)尚淺
目前,安徽中醫(yī)藥健康旅游項(xiàng)目主要側(cè)重于休閑觀光游,如參觀中藥植物園與種植園、參觀中醫(yī)藥博物館、觀看中醫(yī)保健功表演、參觀中藥批發(fā)市場(chǎng)購買中藥、參觀中藥材種植基地購買藥材或簡(jiǎn)單的體驗(yàn)游。盡管各地中醫(yī)藥旅游基地眾多,但整體旅游項(xiàng)目單一,各地重復(fù)建設(shè),缺乏對(duì)自身特色資源的深度挖掘利用,如藥用植物園、藥材種植基地、藥企工業(yè)旅游資源、中醫(yī)藥教育資源及醫(yī)療保健資源等中醫(yī)藥旅游資源沒得到深層次開發(fā),缺乏中醫(yī)藥旅游高端旅游項(xiàng)目。再加上中醫(yī)藥旅游從業(yè)人員中中醫(yī)藥專業(yè)人才匱乏,盡管安徽各地中醫(yī)藥旅游基地眾多,但中醫(yī)藥特色旅游產(chǎn)品卻難以自成線路,要么以“一日游”或“休閑觀光游”為主,要么成為其他旅游產(chǎn)品的配角。
(三)發(fā)展?fàn)顩r與區(qū)域旅游發(fā)展概況不一致
由于資源、交通以及經(jīng)濟(jì)等條件差異,不同區(qū)域旅游開發(fā)程度不一。合肥、黃山、池州、安慶和蕪湖作為安徽省旅游強(qiáng)市,中醫(yī)藥旅游資源非常豐富,但從實(shí)際中醫(yī)藥旅游基地建設(shè)情況來看,上述地區(qū)中醫(yī)藥旅游資源并未得到充分利用,中醫(yī)藥旅游基地?cái)?shù)量少,開發(fā)層次較淺,主要側(cè)重于觀光休閑,項(xiàng)目缺少特色。而亳州、阜陽以及蚌埠等旅游弱市,在中醫(yī)藥旅游領(lǐng)域中異軍突起,在中藥材種植、中醫(yī)藥博物館建設(shè)、藥企工業(yè)旅游以及中醫(yī)藥醫(yī)療游方面進(jìn)行積極探索,取得了良好的成效。
(四)中醫(yī)藥素養(yǎng)培育急需加強(qiáng)
民眾中醫(yī)藥養(yǎng)生保健素養(yǎng)是影響中醫(yī)藥旅游開發(fā)及發(fā)展的重要因素。中醫(yī)藥養(yǎng)生保健素養(yǎng)高的游客更容易接受中醫(yī)藥旅游項(xiàng)目,進(jìn)而促進(jìn)中醫(yī)藥旅游項(xiàng)目發(fā)展;而當(dāng)?shù)孛癖娏己玫闹嗅t(yī)藥素養(yǎng)則能更好地提供相關(guān)服務(wù),拓展新中醫(yī)藥旅游項(xiàng)目。但從實(shí)際調(diào)查來看,安徽民眾中醫(yī)藥素養(yǎng)狀況不盡如人意,以皖南為例,皖南地區(qū)居民中醫(yī)養(yǎng)生保健素養(yǎng)總體水平僅為14.3%,可見民眾中醫(yī)藥素養(yǎng)急需進(jìn)一步加強(qiáng)。
(一)統(tǒng)籌規(guī)劃,一體化開發(fā)
2014年《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》提出,應(yīng)推動(dòng)區(qū)域旅游一體化,構(gòu)建務(wù)實(shí)高效、互惠互利的區(qū)域旅游合作體。區(qū)域內(nèi)旅游一體化是旅游業(yè)發(fā)展總體趨勢(shì),政府應(yīng)統(tǒng)籌各區(qū)劃分中醫(yī)藥旅游資源,協(xié)調(diào)各方利益,聯(lián)合旅游行業(yè),成立專門機(jī)構(gòu),制定合作章程和相關(guān)規(guī)則。另外,對(duì)安徽各區(qū)劃中醫(yī)藥資源進(jìn)行一體化開發(fā),整體規(guī)劃中醫(yī)藥旅游項(xiàng)目,推動(dòng)中醫(yī)藥旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,并根據(jù)不同區(qū)劃資源及地域特點(diǎn),優(yōu)化資源配置,劃分不同功能區(qū),避免重復(fù)建設(shè),發(fā)揮各功能區(qū)劃產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),如皖南皖中醫(yī)療優(yōu)勢(shì)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)以強(qiáng)扶弱;再例如如皖南資金優(yōu)勢(shì)與皖北資源結(jié)合,使區(qū)域內(nèi)整體利益最大化。
(二)深化中醫(yī)藥旅游項(xiàng)目建設(shè)
安徽擁有豐富多樣的中醫(yī)藥旅游資源,可以通過整體規(guī)劃設(shè)計(jì),深層次開發(fā)利用各類資源,提升游客感知價(jià)值,進(jìn)而提高游客滿意度及忠誠度。在現(xiàn)有中醫(yī)藥博物館觀光游、中藥種植園觀光游以及藥用植物園觀光游等休閑觀光游基礎(chǔ)上,開發(fā)高端旅游項(xiàng)目,如鼓勵(lì)中藥企業(yè)開放部分制藥流程、開辟制藥體驗(yàn)區(qū)以及開發(fā)工業(yè)旅游項(xiàng)目。同事,還要完善商務(wù)設(shè)施,美化城鄉(xiāng)環(huán)境,提高居民中醫(yī)藥素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí),開發(fā)商務(wù)旅游項(xiàng)目與游學(xué)項(xiàng)目,鼓勵(lì)教育機(jī)構(gòu)聯(lián)合生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)開展中醫(yī)藥相關(guān)短期培訓(xùn);開展青少年中醫(yī)藥夏令營(yíng)活動(dòng)與特色醫(yī)療游,鼓勵(lì)中醫(yī)院及社會(huì)養(yǎng)生保健機(jī)構(gòu)進(jìn)行中醫(yī)藥保健、養(yǎng)生以及美容等中醫(yī)藥特色醫(yī)療服務(wù)。
(三)完善旅游支撐體系
完善交通、信息以及營(yíng)銷等旅游支撐體系是保障旅游項(xiàng)目順利實(shí)施的重要條件。在一體化框架下,建立統(tǒng)一的中醫(yī)藥旅游管理機(jī)構(gòu),加強(qiáng)各地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),美化城鄉(xiāng)環(huán)境,推進(jìn)區(qū)域交通聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)各區(qū)域間交通收費(fèi)互惠互利。借助互聯(lián)網(wǎng),建立中醫(yī)藥旅游信息平臺(tái),重視中醫(yī)藥旅游數(shù)據(jù)收集與應(yīng)用,設(shè)立線上服務(wù)中心和游客檢索系統(tǒng),推動(dòng)票務(wù)、餐飲、住宿和旅游紀(jì)念品等線上銷售業(yè)務(wù)與線下服務(wù)聯(lián)動(dòng);實(shí)現(xiàn)新舊媒體融合傳播,塑造良好的旅游形象,加強(qiáng)宣傳營(yíng)銷,提高居民中醫(yī)藥人文素養(yǎng)。另外,根據(jù)各區(qū)域特點(diǎn),設(shè)計(jì)開發(fā)具有不同中醫(yī)藥特色的旅游產(chǎn)品,如養(yǎng)生保健食品、藥品、日用紀(jì)念品以及復(fù)制品等。
(四)加強(qiáng)中醫(yī)藥旅游人才培養(yǎng)
作為一個(gè)新興跨學(xué)科產(chǎn)業(yè),中醫(yī)藥旅游行業(yè)要求從業(yè)者既要擁有旅游業(yè)從業(yè)資格,又要具備一定中醫(yī)藥知識(shí)。但據(jù)調(diào)查顯示,安徽省內(nèi)目前僅安徽中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校于2016年起開設(shè)了中醫(yī)養(yǎng)生旅游專業(yè),而且學(xué)科設(shè)置仍在探索中,人才培養(yǎng)模式尚不成熟,這明顯無法滿足當(dāng)前中醫(yī)藥健康旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展需求。所以,各相關(guān)院校應(yīng)在市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,加強(qiáng)中醫(yī)藥健康旅游人才培養(yǎng)力度,并基于產(chǎn)業(yè)鏈建立相關(guān)專業(yè)群,為中醫(yī)藥旅游行業(yè)提供合格技術(shù)及服務(wù)類人才。
(作者單位:1.蕪湖市中醫(yī)醫(yī)院;2.安徽中醫(yī)藥高等??茖W(xué)校)