本刊記者:劉光琳
通訊員:韓作敏 吳優利
說起北海的特色農業產業,合浦豇豆聞名遐邇,它是我國重要的豇豆產區。2018年,北海市種植豇豆面積達21.7萬畝、產量40多萬噸、產值20多億元,15個鄉鎮有11個鄉鎮超過28萬人從事豇豆種植,開設了近300多個收購點。如今,北海豇豆已銷往全國10多個省市及區內各地市場……這組數據表明:北海市豇豆無論在種植面積還是產量方面,足以被稱為“豇豆之鄉”。帶不走的是銀灘,帶得走的是豇豆。

合浦是我國重要的豇豆產區。
北海市位于廣西南部,日照較強,熱量充足,雨量充沛,肥厚的土地很適合果蔬種植。每年4月,北方還是雪花紛飛,低溫寒冷蔬菜稀少時,北海已經暖如初夏,因而很適合豇豆種植。
每年的四五月間,正是豇豆收獲季,穿行在合浦縣的石灣、石康、常樂、廉州等鄉鎮,連片的豇豆蔚為壯觀,一壟壟的豆角透出水靈的嫩綠,一條條翠綠的豆角在微風中搖曳,田壟間采摘豇豆的農戶掩藏不住豐收的喜悅。
而在這些鄉鎮的道路兩旁,每隔幾十米就可看到豇豆收購點,一筐筐剛剛摘下的新鮮豇豆在農戶們嫻熟的配合下,有條不紊的進行過秤、捆綁、冷凍、裝車,到處呈現出一派繁忙熱鬧的豐收景象。這些豇豆主要銷往湖南、湖北、河南、河北、上海、武漢、北京、廣州等省市。
“種豇豆辛苦,但是賺錢多。”在合浦縣金源農產品農民專業合作社豇豆收購點,石灣鎮東江村農民龐旺信正在將自家豇豆賣出去,他說,家里3畝地中有2畝種了豇豆,“主要是忙不過來,不然的話我會把3畝地全部種上豇豆”。