蘋果樹矮化密植栽培技術要點

未永麗 祖士恒 葛惠超

摘 要 矮化密植是現代果樹栽培的方向，它主要利用人工和化學控制的方法使樹體矮化，可大幅度提高單產；同時使用該技術還具有增加經濟效益、節約土地、管理方便、收回成本早等優點。從栽植密度、修剪、更新復壯、改善光照等方面介紹了蘋果樹矮化密植技術，從而為蘋果樹矮化密植的大力推廣提供參考。

關鍵詞 蘋果樹；矮化密植；管理技術

蘋果矮化密植栽培技術是一種促進蘋果樹穩產增產的重要技術手段，其主要內容是借助多元化的果樹生產技術方法來有效降低蘋果樹樹體的高度，對樹冠面積進行縮小，使得栽植的產量以及密度得以提升，最終達到提高果樹生產效益的目的。通過技術手段的推廣和應用，蘋果矮化密植栽培技術的優勢逐步凸顯，能夠實現早期豐產，降低生長周期，管理上的難度更是能夠大大降低，確保經濟效益的穩步提升。

1 蘋果樹矮化栽培技術的優點

1.1 樹體矮小，便于管理

密植果園采取矮化砧或延緩劑控制樹勢，樹林一般都矮小，人站在地上修剪、打藥、采果等工作可全部完成，管理十分方便。

1.2 矮化果樹開花結果早，易取得早期豐產

稀植果樹的結果期在栽種后6-7年后進入結果期，10年后結果量達到最大：相比較而言，矮化蘋果樹的結果期在3年左右，4-5年就可進入豐產期。

1.3 果實品質好

由于樹體小，光照充足，葉片光合效率高，有利于養分積累，果實著色好，含糖量高。

1.4 便于品種更新

矮化蘋果結果早，經濟年齡周期循環快，可以根據市場需要，改換優良品種。

1.5 節約土地，降低投資

密植果園可大大節約土地，改變了粗放管理、廣種薄收的情況，有利于緩和果糧爭地的矛盾，大幅度提高土地利用率，使整個果園的投資大幅度下降。因此，注意要縮小面積，高標準建立密植果園，而不要再搞稀植果園。

1.6收回成本早，品種更新快

由于密植果園一般投產產量很高，果農很快就可收回投資成本，在整個生產過程中收益極高。因此，一旦發生該品種不適應市場需要，馬上就可淘汰，重新建園，有利于早栽最新品種[1]。

2 蘋果矮化栽培技術要點

2.1 擴大栽培密度

矮化蘋果樹的樹冠體積和原來普通的蘋果樹的樹冠體積相比較的話明顯較小。同時單株產量也會小于普通的蘋果樹，在這樣的情況下，要想提高果樹種植的產量，則需要通過合理密植的方式來對產量上存在的缺陷進行彌補。因此，需要根據矮化蘋果樹樹木種植和生長條件的需求來進一步擴大栽培的密度，從而提高產量。這其中非常具備典型的是，M26中間砧蘋果樹的種植密度是1194-1493株/hm2。而M7中間砧蘋果樹在種植密度的確定上，則一般是以746-896株/hm2最為恰當。

2.2 采用農業技術措施

對蘋果樹采取合理得當的農業技術措施，也可達到抑制生長，控制旺長，矮化樹體，促進密植的獨特功效。對幼樹輕剪縮放多留枝，促進早花早果，以果壓冠、促其矮化。冬剪量要輕，采用低干矮冠樹形，注意開張枝條角度。夏季修剪要適時得當，通過摘心、曲枝、別枝、扭枝、環切、環剝、環狀倒皮等措施、促進花芽分化，早成花、早結果、既可及早見效，又能矮化樹形。

2.3 使用生長抑制劑

可利用生長調節劑的調節功能，抑制樹體生長，調節生長功能，達到矮化密植的效果。目前生產中應用的生長調節劑類型較多，蘋果生產上常用的有B9、乙烯利、多效唑（即PP333）、矮壯素等。應用時可均勻噴灑樹冠即可，生長期噴布。使用濃度多效唑（PP333）為200-300倍、B9為500-1000倍、矮壯素200-300倍，乙烯利為1000-2000倍等。每15-20d噴布1次，共噴2-3次，噴至全濕為準。

2.4 優化光照條件

矮化蘋果樹最為突出的特征就是植株、枝條以及葉片較多，體的密度很大，那么光照條件是一個很大的變量，往往無法得到保障，同時也會使得樹葉的光合作用得不到有效的實施[2]。因此，在冬季修剪的過程當中需要做到多疏少截，結合具體情況，在夏季也可以進行適當的疏剪，同時需要調整樹體結構，使得樹葉能夠保證足夠的光照。

2.5 做好病蟲害的防治

矮化蘋果樹的密度大，透光以及通風往往是存在著限制性的條件，所以出現病蟲害的問題十分的普遍。那么必須要對病蟲害的發生發展規律進行有效的分析和把握，采用綜合全面的病蟲害防治措施來提升果樹質量。在防治病蟲害的過程當中，需要以農業和物理方法作為主要的技術手段，而化學防治只能夠作為輔助手段，這樣才可以降低蘋果表面的農藥殘留。

2.6 做好灌溉工作

在矮化密植栽培技術的應用當中，針對于蘋果樹的灌溉必須要注重提升水的利用率，切實做到節約用水，特別是在澆灌的過程當中，要避免水量過大侵蝕土壤。因此可以選用滴灌和學冠的灌溉技術方法，避免水的浪費和對土壤的破壞。而矮化蘋果樹的不同生長階段也有著差異化的水分需求，如果結合氣候和土壤來對灌溉的時間進行確定的話，一般情況下可以分成5個階段：花前灌水、新梢生長以及幼果膨大階段的灌水、果實迅速增大階段的灌水、果實收獲之后的灌水以及上凍之前的灌水[3]。每一個灌水時期都要結合果樹生長的實際需求來控制好水量，如果水分過少的話，無法滿足樹木生長的水分需求，但是如果水分過多的話會對樹木的根系等產生不良影響。

3 總結

總之，隨著農業結構戰略性調整，園藝業已向規模化和現代化方向發展，果樹矮化密植豐產栽培將成為今后園藝業發展的必然趨勢。

參考文獻：

[1]劉向東.蘋果矮化栽培研究[J].現代農業科技.2017，2（6）：113-115.

[2]李麗.蘋果矮化栽培十年回顧[J].國外農學（果樹）.2017，2（4）：7-9.

[3]劉斌.現代蘋果矮化密植栽培技術研究[J].落葉果樹.2016，1（2）：36-38.