生態豬養殖技術及發展趨勢

李續龍

摘 要：在信息技術全面應用的大環境下，生態豬養殖已經成為重要的發展趨勢，在保證農民經濟收益上占據著重要地位。本文就生態豬養殖技術進行分析，對其發展趨勢進行探討，以推到我國生態豬養殖產業可持續發展。

關鍵詞：生態豬；養殖技術；發展趨勢

與傳統的養殖方式相比，生態豬養殖在飼料、飼養環境等方面都有很高的要求，不僅與人們的生命安全有著極大的聯系，在促進農業經濟生態化發展上也有極大作用。因此，這種養殖方式，在未來有很好的發展前景。

1 生態豬養殖技術的分析

1.1 飼料方面

在生態豬的生長過程中，飼料的選擇非常關鍵，需要嚴格控制飼料的搭配比例、選用、喂養次數等，才能保證其健康生長。通常生態豬出生20 d以后斷奶，一般生態豬在養殖期間，選用的飼料是天然的草、糧食等，因而營養含量比較豐富。因此，飼料的搭配應實現其營養價值的最大化效益，嚴禁使用含激素、抗生素的飼料，而生態豬養殖產生的糞便，可以作為農作物的肥料使用，以體現生態性和循環性。同時，為了更好地保證生態豬的免疫力和抵抗力等，我們應根據其生長情況添加一定數量的維生素和礦物質，以促進整個養殖體系朝生態化方向發展。另外，生態豬的養殖應盡量選擇放養模式，即在上坡或者草地等地方養殖，以便讓豬自由活動。

1.2 環境方面

首先，在生態豬進場前，我們需要對豬舍的搭建位置進行合理的選擇，保證其通風性，并使用相關材料來鋪墊，以降低糞便和/或尿液引起疾病的可能性。其次，我們要檢查豬舍的干燥性和干凈程度，保證豬舍中鋪墊材料的滲水性，并定期消毒，只有這樣才能提高養殖環境的質量，從而促進生態豬的快速生長。再者，我們應加強控制污染源和疾病，如果其他的家禽出現病害，必須及時隔離，以防止豬舍被污染。最后，我們應該定期檢查豬舍的通風和通氣，確保通風口的合理性；另外，我們還應加強疾病防疫，保證生態豬養殖密度的科學性，只有這樣才能真正提高生態豬養殖技術水平。

1.3 飲水方面

為了保證養殖的生態性，我們應加強檢測生態豬養殖期間的飲水，即嚴格把控水質，避免其受到工廠的污染，最好是選用井水、泉水或流動河水等，以便提高生態豬養殖的肉質。同時，對生態豬每天要飲用的水，我們必須保證供應量，并適量地添加維生素、食用鹽等；通過這種手段大大提高生態豬飲水的質量，保證生態豬營養的均衡，從而推到生態豬養殖產業的發展。

1.4 疫病方面

“預防為主”是生態豬養殖的重要措施，即我們需要加強生態豬飼養期間的管理工作，采用先進的疫病防治技術，以降低疫病帶來的危害。目前，生態豬可能會發生的疫病有豬喘氣病、豬鏈球菌病、呼吸道疾病等，如果出現這些病情，而不采取正確的防治措施，生態豬則會出現死亡、生長速度降低等現象。所以，我們要及時采取防治措施，嚴格按照防疫流程操作，做到早發現早防治，才能真正保證生態豬的健康生長。其中，在進行疫苗注射時，我們需要給豬接種豬細小病毒疫苗、豬鏈球菌疫苗和乙型腦炎疫苗，以提高生態豬的抗病能力。

2 發展趨勢分析

2.1 放養、種養結合的方式

在生態豬養殖的過程中，飼料都是天然的，因此，采用放養和種養相結合的飼養方式可以更好地提高生態豬養殖的經濟效益和產能。在實踐生產過程中，我們應將農作物、果木等種植在養殖場所的周邊，并利用柵欄將活動場地圍起來，這可以使養殖場循環利用豬糞、尿液等，從而降低養殖戶的工作量，減少糞便給環境帶來的污染。與此同時，利用放牧的方式養殖生態豬，動物的運動范圍會大大增加，這可以提高肉質，并可推動生態豬養殖產業發展。

2.2 公司、基地和農戶相結合的生產方式

在生態豬養殖中，專業的養殖技術需要專業的人員來操作，只有這樣才能進一步提高養殖效益。因此，我們應該采用公司、基地和農戶相結合的生產方式，合理進行生態豬養殖。這不僅可以保證飼料的綠色、無污染，也能夠快速地將生態豬銷售出去，同時還可以擴大生態豬的養殖規模，這種模式對促進生態豬養殖業可持續發展有著極大作用。

2.3 信息化的養殖方式

在養殖生態豬的時候，我們應該結合其他家禽、信息技術等，使養殖空間和范圍得到最有效的利用，并發揮先進技術的價值。因此，我們應通過計算機信息技術，運用監控設備，對生態豬的生豬情況進行監測，及時處理各種意外情況，并為營養的搭配提供數據分析，并且合理調整各種家禽的飼養密度，使之成為提高生態豬養殖綜合效益的重要途徑。與此同時，在優化生態養殖環境的基礎上，通過生態的方式養殖豬、雞和鴨等是改善農業養殖生態環境的需求，并且可以實現我國農業養殖業的現代化發展。

3 結束語

總之，在社會不斷發展的時代里，生態豬養殖技術的推出是社會發展的一個重要需求，是保證人們生活安全的一個重要途徑。因此，我們應該重視生態豬養殖技術，特別要重視飼料、環境、飲水和防疫技術等，并且要靈活運用現代信息技術，這對促進我國養豬產業的可持續發展有著重要意義。□□

參考文獻：

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