泰國百年水上市場的中國淵源

楊舟

熙熙攘攘的泰國百年水上市場丹嫩沙多距離首都曼谷約100公里，如今這里已成為中國游客特別是自由行游客來泰旅游的熱門景點(diǎn)。而鮮為人知的是，其背后還有一段和中國人有關(guān)的歷史。

記者近日從曼谷驅(qū)車探訪了這個(gè)位于叻武里府的水上市場。運(yùn)河邊遍布食肆商鋪，上午10時(shí)，岸上商販的吆喝聲不絕于耳，他們拿著各色菜單招攬食客;河道中，出售椰子冰激凌、熱帶水果、冰箱貼的貨船與載著各國游客的扁舟絡(luò)繹不絕。

隨著中國游客不斷增多，不少商販也學(xué)會(huì)了普通話，不少店鋪招牌上都標(biāo)有中文。然而追溯從前，中國人來到這里卻不是為了旅游。水上市場的形成得益于百余年前丹嫩沙多運(yùn)河的開鑿，而當(dāng)年開鑿運(yùn)河雇用了不少中國勞工。

當(dāng)?shù)厝税湍菀恢痹谶\(yùn)河邊兜售冰箱貼等旅游紀(jì)念品，如今也學(xué)會(huì)幾句普通話。她戴著帽子，膚色偏黑，但五官看起來卻明顯與當(dāng)?shù)厝瞬煌c中國人的典型長相更為接近。

“我祖輩姓林，祖籍廣東潮州。”她對記者說，“當(dāng)年開鑿這個(gè)丹嫩沙多運(yùn)河有不少華人，現(xiàn)在運(yùn)河兩邊還住著不少華人，并有幾座華人廟宇。”

巴妮的話與泰國的歷史記載相符。據(jù)當(dāng)?shù)卣块T網(wǎng)站刊出的丹嫩沙多歷史，當(dāng)年開鑿運(yùn)河雇了中國勞工。1866年，為了提高曼谷至叻武里府之間的交通，當(dāng)時(shí)的泰國國王拉瑪四世敕令開鑿連接美功河與塔欽河之間的運(yùn)河。兩年后，這條運(yùn)河工程完工，因其筆直通暢，國王賜名“丹嫩沙多”，意為“往來便利”。

據(jù)記載，運(yùn)河邊的第六柱寶玉寺前住持維猜大師曾說：“挖運(yùn)河的人，多是剛來到泰國的中國人，他們受雇來挖運(yùn)河。”他還提到，那時(shí)候的中國工人都留著辮子，挖出來的土就用簸箕運(yùn)到別處。因?yàn)橐估锊粺幔麄兌际峭砩祥_工，白天休息。

巴妮告訴記者，目前的丹嫩沙多水上市場所在地是后來興起的，運(yùn)河上最老的水上市場在其旁邊，當(dāng)?shù)厝A人稱其為“老噠叻”。

穿過繁忙的丹嫩沙多水上市場走過一座橋，就會(huì)看到印有“老噠叻”3個(gè)漢字的牌子，“噠叻”為泰語“市場”之意，“老噠叻”即為“老市場”。

“老噠叻”這一段運(yùn)河比丹嫩沙多水上市場顯得安靜很多，岸邊的店鋪極具華人特色，牌匾上都印有漢字，一位大媽坐在運(yùn)河邊的船上做著典型的潮汕粿條。一位撐船在河里賣熱帶水果的老婆婆對記者說，她也是華裔，來自廣東潮州，現(xiàn)在還有祖姓……

滄海桑田。如今中國人來水上市場主要目的是旅游。記者在船上拍攝時(shí)，一群年輕的中國游客對著鏡頭招手致意，他們同樣來自廣東，衣著時(shí)尚，熱情洋溢，臉上帶著輕松自信的笑容。