新形勢下旅游管理教學改革

馬天明

旅游業作為第三產業，具有美化環境、促進經濟增長、增加就業的功能。投資少，回報多，產業結構優化明顯。地方政府更加重視旅游業的發展，我國旅游業的快速發展，增加了對旅游管理人才的需求，為高校旅游管理專業的學生帶來了較好的發展前景。然而，在新形勢下，我國旅游人才市場供需矛盾嚴重。旅游管理專業畢業生缺乏實踐經驗，影響了他們的就業。因此，積極探索新形勢下我國旅游管理教學改革具有重要意義。

一、我國旅游管理教學存在的問題

（一）旅游管理教學在教學理念上的滯后

隨著我國旅游業的蓬勃發展，我國旅游管理教育引起了各大高校的重視，許多高校開始開設旅游管理專業。然而，高校旅游管理專業建設的重點是旅游管理專業帶來的經濟效益。大多數高校的教學理念滯后，不能適應旅游管理專業的發展趨勢。旅游管理專業要求培養復合型專業應用型人才。然而，許多大學只是在模仿或復制本科院校的教學目標和教學目標。因此，所有提供旅游管理專業的大學都集中在同一層次，培養同一類型的人才，而沒有細分旅游管理人才的培訓目標，如服務型旅游管理。人才、基層管理人員、中高級管理人員、科研理論人員。教學理念的落后，使旅游管理專業畢業生難以適應旅游人才市場的需求，進一步影響了高校的質量和聲譽，也對我國旅游業的持續、快速、健康發展產生了負面影響。

（二）旅游管理教學在教學方法方面的弊端

我國旅游管理教育起步較晚，旅游管理教育專業教師相對稀缺，教師多跨專業授課，旅游管理實踐經驗相對較少，使教師只能按課文授課，灌輸知識，過分強調。衡量教師在教學過程中的權威。這種“一詞課”的教學形式是不夠的。為了調動學生的積極性和主動性，形成被動傾聽的局面，學生的理解局限于課本知識，缺乏解決實際問題的能力;在旅游管理教學過程中，教學方法單一，局限于課堂教學，缺乏配套的教學方法。如學生在我國旅游管理教學過程中，學生考試機制局限于閉卷考試，使學生在應對考試中無法培養創新能力;旅游管理教學方法落后，旅游管理教學模式落后。教材跟不上時代的步伐，更新太慢，教材滯后于旅游業的發展，導致學生的學習不能用于實踐，理論與實踐嚴重脫節。

二、我國旅游管理教學改革的必要性

隨著改革開放的發展，我國旅游業在新形勢下得到了快速發展。旅游業的快速發展需要專業的、實踐性的旅游管理人才。然而，從以上分析可以看出，我國高校旅游管理專業教學理念的滯后和教學方法的不足，影響了旅游管理專業畢業生的就業，也影響了旅游管理專業畢業生的供過于求問題。專業高等教育與旅游需求之間的矛盾，以及旅游管理專業的特色缺乏充分發揮等。隨著旅游業對高素質人才的需求，我國旅游管理教學改革具有十分重要的現實意義。

三、我國旅游管理教學改革的思路

（一）旅游管理教學改革要樹立正確的教學觀念，合理定位教育目標

我國旅游管理專業院校應積極更新教學理念，樹立正確的教學理念。提供旅游管理專業的機構應立足自身優勢和旅游管理教育的層次。大專院校要注重培養基層旅游管理人才和應用技術型高級人才;本科院校要培養中、高層次旅游管理人才，注重綜合培養;研究生層次要培養中、高層次旅游管理人才。重點培養旅游管理人才，達到科研、教學和企業決策水平。在課程設置上，要及時了解市場需求的變化，適應企業所需的人才目標。高素質的教師在樹立正確的教學理念、合理定位教育目標方面發揮著重要作用。因此，教師的專業素質應不斷提高。

（二）探索開放式教學方法與手段在旅游管理教學改革中的應用

旅游管理教育具有前瞻性、適應性、專業性、實用性等特點，而且具有深厚的基礎和廣度的綜合特征，這就決定了傳統的旅游管理教學方法有很大的弊端。因此，旅游管理教學改革應采取靈活多樣、相對穩定的教學方法，積極探索開放的教學方法，以達到最佳的教學效果。這種方法更適合于管理類課程的教學。通過對典型案例的分析和探討，可以調動學生的積極性和主動性，提高學生的綜合能力。學生可以分組討論和交流學習內容或案例，以加深學生對事物的理解。了解、提高學生的創造力，通過學生的獨立思考形成知識資源的整合，使學生有自己的知識空間;通過旅游場景的構建，提高學生對旅游管理知識的建設，加深對知識的理解。（作者單位：蘭州財經大學隴橋學院）