蔥白米醋熨臍治積食便秘

郭旭光

逢年過節，餐桌上少不了大魚大肉、肥甘厚味，若過量食用，往往容易導致消化不良、脾胃積食、腹脹、腹痛、便秘等一系列癥狀。采用蔥白米醋熨臍治療，常可獲得滿意效果。

方法 取大蔥白2000克，切成細絲，與米醋炒至極熱，分為兩包，趁熱熨臍上。涼則互換，不可間斷。換下來的蔥包可加醋少許，再炒熱。醋之多少須加斟酌。翻炒蔥白的程度以包在紗布中不會有湯汁滲出為度。堅持熨3-6個小時，其結自開，排便如羊糞，其脹遂消矣。

來源方解 此方源于清末民初名醫張錫純所著《醫學衷中參西錄》一書，書中曰：“其證或因飲食過度，或因恣食生冷，或因寒火凝結，或因嘔吐既久，胃氣、沖氣皆上逆不下降。”也就是說，積食會導致急性腸胃炎、腸梗阻或便秘。

方中蔥白味辛，性溫，有發汗解表、散寒通陽、解毒、調味等功效。民間常用蔥白來防治感冒、頭痛、鼻塞、癰疽腫痛和跌打損傷等，其通絡止痛療效甚佳。現代藥理研究表明，蔥白含有揮發油，主要成分為大蒜辣素，又含有二烯丙基硫醚、維生素C、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分，能促進消化液的分泌，具有健胃作用，還能促進血液循環，提高局部溫度。米醋味酸苦，性溫，具有散瘀消積、止血、收斂止瀉、解毒之功效。兩者合用，能促進腸蠕動，共奏發汗解表、行氣通陽、散寒通便之功效。

溫馨提醒：翻炒時不要放油：敷用時防止燙傷皮膚。