黔東南民族村寨民宿經(jīng)濟模式研究

【摘 要】 黔東南苗族侗族自治州是我國擁有最多少數(shù)民族特色村寨的州市，其民族村寨旅游在文化旅游的推動下越來越受到人們的歡迎，黔東南民族村寨民宿經(jīng)濟在其旅游業(yè)迅速發(fā)展中也逐漸發(fā)展壯大，成為了區(qū)域經(jīng)濟中不可忽視的力量。筆者經(jīng)過兩次為期一個月的調(diào)研走訪，選取了一些村寨作為重點考察案例，從民宿開發(fā)和經(jīng)營模式出發(fā)，試圖總結(jié)當前黔東南民族村寨民宿經(jīng)濟的經(jīng)濟模式。

【關(guān)鍵詞】 黔東南 民宿 經(jīng)濟模式

當前，結(jié)合民宿開發(fā)方式，按照運作模式，民宿首先可以分為經(jīng)營者自發(fā)開發(fā)的個體經(jīng)營式和合作經(jīng)營式兩大類。

一、個體經(jīng)營式

個體經(jīng)營的民宿也可分為主業(yè)經(jīng)營和副業(yè)經(jīng)營兩種。早期民宿的經(jīng)營大都是以家庭副業(yè)的方式，依托自家房屋開發(fā)。在旅游旺季時，民宿主人將房屋提供給游客以經(jīng)營民宿獲得收入，在淡季時，在經(jīng)營民宿的同時，經(jīng)營者會分配更多的精力到原本從事的其他經(jīng)營活動或農(nóng)事活動上，民宿經(jīng)營不作為家庭的主要收入來源。隨著民宿經(jīng)濟的漸熱，民宿創(chuàng)造出越來越多誘人的商機逐漸吸引著各界投資人先后介入，原本被定義為家庭副業(yè)的民宿經(jīng)營模式逐漸成為了許多投資人的主業(yè)在經(jīng)營。目前以主業(yè)經(jīng)營的民宿，大部分房屋來源于租賃，發(fā)展較為成熟的民宿一般都推出了自己的民宿品牌、擁有較為成熟的經(jīng)營管理體系，民宿價格穩(wěn)定，客源市場也分布較廣，這類民宿在黔東南境內(nèi)主要分布在城市市區(qū)和主要旅游村寨的核心景區(qū)內(nèi)。

二、合作式

合作式經(jīng)營的民宿開發(fā)模式根據(jù)其中參與主體的主導程度，大致上被分為四種類型：政府主導模式、社區(qū)主導模式、公司主導模式、NGO主導模式。

政府主導模式，主要是“政府+農(nóng)戶”模式，也可能有更多的參與主體變?yōu)椤罢?農(nóng)戶+公司”、“政府+農(nóng)戶+社區(qū)”、“政府+農(nóng)戶+協(xié)會”等等，總之，其中最重要的兩個主體是政府和農(nóng)戶，而政府是在民宿開發(fā)中占主導地位的主體。該模式為政府統(tǒng)一引導，大力支持和引導當?shù)鼐用駞⑴c旅游活動。政府會為民宿經(jīng)濟提供一定的保障，例如制定當?shù)孛袼藿?jīng)營規(guī)范、建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施、組織從業(yè)人員旅游培訓、招商引資、進行市場監(jiān)管等。政府在旅游開發(fā)中會促進民宿經(jīng)營者不斷提高民宿經(jīng)營管理水平，開發(fā)新的旅游產(chǎn)品，形成當?shù)靥厣瑥亩黾泳蜆I(yè)機會、盤活閑置資源、促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，也可能促進當?shù)靥厣Y源與文化傳承。在黔東南州這種模式的典型代表是西江千戶苗寨，在政府政策推動力下，千戶苗寨于十年間順利完成了從小農(nóng)經(jīng)濟的傳統(tǒng)功能向旅游經(jīng)濟的新功能模式轉(zhuǎn)變。而隨著千戶苗寨的知名度日益提高，西江民宿經(jīng)濟發(fā)展中的問題也隨之暴露出來，主要問題例如民宿同質(zhì)化發(fā)展嚴重，以及由于民宿開發(fā)同時帶來經(jīng)濟利益和村民生活社區(qū)生活秩序改變后產(chǎn)生的一些政府與居民間的利益糾紛矛盾。

社區(qū)主導模式，主要是“社區(qū)+農(nóng)戶”模式，一般由當?shù)厣鐓^(qū)如居委會、村委會等，組織動員當?shù)鼐用窆餐瑓⑴c旅游開發(fā)，社區(qū)輔助管理。由于社區(qū)本身的自治屬性，社區(qū)主導的特點在于居民參與社區(qū)事物與活動的行為過程，社區(qū)居民要享受發(fā)展的成果，也要承擔相應的責任。村民們在社區(qū)其他成員引導下或基于自身需求和意愿自發(fā)地參與到這項社區(qū)公共活動事務中，以實現(xiàn)個人或組織的功能與目標。這一模式在黔東南的典型代表是郎德上寨，郎德上寨的旅游開發(fā)實行以“工分制”為核心的社區(qū)主導模式，這種制度是的形成源自于這支苗族同胞歷史上團結(jié)一致、平均分配的社區(qū)文化。在寨內(nèi)社會精英的帶領(lǐng)下，當?shù)卮迕褡园l(fā)修復了寨內(nèi)的文物點，申請博物館資格，成立了郎德上寨旅游接待小組。旅游項目產(chǎn)生的收入由村委會統(tǒng)一收取，留取25%用于村寨修橋修路、維護寨容寨貌等公共開支，剩下的再根據(jù)每位村民在旅游接待中發(fā)揮作用的大小進行分配。工分制讓每個村民都有平等參與到表演和分配中的權(quán)利，也讓這種身居于這種制度之下的郎德上寨村民和其村寨文化變成了游客眼中的一道風景。

公司主導模式，這種模式的參與主體除了公司和農(nóng)戶外，也可能有政府或社區(qū)參與，但旅游的經(jīng)營開發(fā)主導方為公司。一般是一些富有實力及看好當?shù)夭⑼顿Y旅游業(yè)發(fā)展的企業(yè)，與當?shù)卣_成協(xié)議，統(tǒng)一管理某一區(qū)域的旅游開發(fā)建設(shè)。依托當?shù)鬲毺氐馁Y源，利用當?shù)馗挥刑厣姆课荩瑢數(shù)鼐用窕蚍课葜魅宋者M來發(fā)展旅游活動，發(fā)揮他們對本地資源與文化的了解，為游客提供統(tǒng)一服務。而公司主要負責旅游地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與維護、與參與旅游服務的居民建立勞務雇傭關(guān)系、對外宣傳營銷、吸引游客，公司與農(nóng)戶互為依托，共同促進當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展。這種模式在黔東南的典型是早期的肇興侗寨，然而企業(yè)市場化運作追求經(jīng)濟利益最大化，在開發(fā)和經(jīng)營中的一些做法極易引發(fā)當?shù)卮迕癫粷M而遭到抵制。由于諸多難以解決的問題，2013年，肇興侗寨旅游公司的企業(yè)經(jīng)營權(quán)被政府一次性回購，向新的開發(fā)模式轉(zhuǎn)化。

NGO主導模式，NGO全稱為“non-government organization”，是指不以盈利為目的的協(xié)會、社團、基金會、慈善信托、非營利公司或其他法人的非政府組織。以協(xié)會主導為例，在該種模式的旅游開發(fā)中，旅游開發(fā)的發(fā)起人為協(xié)會，作為一個NGO組織，通過對村民培訓、培養(yǎng)村民的自主發(fā)展能力，幫助村民建立起民宿、餐館等，并幫助宣傳推廣。這種模式曾在黔東南巴拉河流域的7個村莊同時展開，由貴州旅游協(xié)會牽頭，各寨也成立了專門對接的當?shù)芈糜螀f(xié)會，協(xié)會經(jīng)過對選定村民的培訓和資金扶持后每個村成立了兩家民宿，并要求這兩家民宿拿出每年經(jīng)營收益的20%扶持寨內(nèi)的下一家民宿成立。然而經(jīng)過幾年的發(fā)展之后，由于各方面的原因，這種開發(fā)模式的弊端逐漸暴露出來，很多當時扶持的大部分其他民宿因為家里的客房和游客有限，經(jīng)營旅館的收入并不能滿足全家支出，很快就又外出打工了，協(xié)會的初衷并沒有實現(xiàn)。

【參考文獻】

[1] 蔣佳倩，李艷.國內(nèi)外旅游“民宿”研究綜述[J].旅游研究，2014

[2] 張延，代慧茹.民宿分類研究[J].江蘇商論，2016

作者簡介：李思捷，1994年2月25日出生，女，漢族，籍貫陜西，中央民族大學在讀碩士，研究方向中國少數(shù)民族經(jīng)濟