露地辣椒優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)

邵靖霞

（彰武縣東六家子鎮(zhèn)農(nóng)科農(nóng)機(jī)站 123211）

辣椒是餐桌上不可或缺的食材。辣椒不僅是人們喜愛的蔬菜和調(diào)味品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也堪稱“蔬菜之冠”，含有豐富的維生素、微量元素、辣椒紅素等等，都是對(duì)人體健康非常有益的物質(zhì)，還具有健胃、增食欲、助消化、溫中散寒、驅(qū)風(fēng)行血等多種功效與作用。

辣椒是高產(chǎn)蔬菜，為保證豐產(chǎn)，露地栽培應(yīng)選擇中晚熟、抗病性強(qiáng)的品種，可采取直播和育苗移栽兩種方式。由于育苗移栽能早定植、省種子，并能提高土地利用率，所以較多采用。

露地栽培一般多于冬、春季播種育苗，晚霜過后定植，晚夏拉秧，在夏季溫度不很高的地區(qū)亦可直至深秋拉秧。

1 品種選擇

辣椒栽培品種繁多，農(nóng)戶可根據(jù)需要選擇抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、商品性好、具地方特色的品種。

2 播種育苗

辣椒育苗是保障高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)之一，掌握好溫度、水肥、通風(fēng)、病蟲害防控等技術(shù)，培育壯苗。

2.1 育苗時(shí)間

種植戶可根據(jù)不同地區(qū)的氣候條件適宜安排育苗時(shí)間。

2.2 苗床準(zhǔn)備

選擇避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、排灌良好、土壤疏松肥沃、交通方便、便于管理、2年以上沒種過茄科類作物的地塊。提前15天將苗床地深翻20～30厘米，每667平方米種植辣椒需準(zhǔn)備苗床25平方米左右，整成畦寬120厘米、高20厘米，將腐熟農(nóng)家肥100千克、過磷酸鈣5千克、硫酸鉀型復(fù)合肥2千克充分拌勻均勻撒施，用50%多菌靈或甲基托布津（甲基硫菌靈）可濕性粉劑600倍液和1.8%阿維菌素乳油2000倍液澆灑畦面，再用農(nóng)膜覆蓋待播。苗床四周開深排水溝，便于排水。……