不同等級渾源黃芪中黃芪多糖含量對比研究

(山西衛生健康職業學院，山西 晉中 030619)

渾源黃芪產于中國北岳恒山，生態環境獨特，造就上佳品質，素有“天下黃芪之宗”的美譽。主要含有皂苷類、黃酮類、多糖類、微量元素硒以及氨基酸類等。藥理實驗表明黃芪中的黃芪多糖可以調節機體的免疫功能，具有抗氧化、保肝、促進血管內皮增生、抑制腫瘤、防治腦損傷、抗病毒等作用[1]，黃芪多糖能改善1型糖尿病小鼠血糖水平，改善外周組織對胰島素的抵抗[2]。

圍繞《云南省農業發展“十二五”規劃綱要》的總體要求，抓住中國至東盟自由貿易區建設帶來的機遇，充分發揮資源優勢，以“穩面積、調結構、提質量、保增收”為發展目標。以省內、國內、國際市場市場為導向，以經濟效益為中心，以主導產業、產品為重點，優化組合各種生產要素，實行區域化布局、專業化生產、規模化建設、系列化加工、社會化服務、企業化管理的新型發展方式。

本文采用水回流提取、比色法測定的方法，對不同等級渾源黃芪進行黃芪多糖的含量進行對比研究，旨在為渾源黃芪的合理種植采集、開發利用提供科學依據，合理利用有限的藥材資源和地質資源，提高黃芪基地的經濟效益和社會效益。

據統計，此次健康體檢惠及1200余名職工，讓職工切實感受到了企業的關懷和關愛，切實維護了職工的權益。□

1 實驗材料及儀器

1.1 材料

不同等級渾源黃芪(由山西省渾源縣黃芪基地提供)，基源鑒定鑒定為蒙古黃芪Ast ragal us membranaceus Bge.var.mongholicus (Bge.) Hsiao；D-無水葡萄糖標準品由中國生物制品檢定所提供(批號110833-200503)；實驗用水均為蒸餾水；其他試劑均為分析純。

1.2 儀器

前期通過試驗篩選，確定提取方法為水回流提取，進一步采用L9(33)因素水平表設計正交試驗優選提取工藝。3因素選擇對黃芪多糖提取率影響顯著的溶劑用量、提取時間、提取次數，溶劑用量3水平為10倍、15倍、20倍，提取時間3因素為1 h、1.5 h、2 h，提取次數3水平為1次、2次、3次。以葡萄糖為對照品，采用苯酚-硫酸比色法進行含量測定，最終確定最佳提取工藝為20倍量水，提取3次，每次提取1h 。

2 方法與結果

2.1 方法

756MC型紫外分光光度儀(上海分析儀器總廠)； FA1104型萬分之一電子分析天平(上海精密科學儀器有限公司天平儀器廠)； 202 V1型電熱恒溫干燥箱(上海試驗儀器廠有限公司)。

傳統治療通常采用外固定支架或跨關節外固定架作為一期治療，二期在軟組織條件允許后改行切開復位內固定［6］。外固定支架作為初始固定，可以方便對傷口進行處理［7,8］，并初步維持骨折復位，為軟組織的修復提供穩定的平臺。但這種方案治療周期較長，初期外固定支架對患者日常活動影響較大，術后限制功能活動的時間較長，釘道感染、松動、血管神經損傷、肌肉損傷及關節軟骨損傷、持續疼痛、瘢痕及再骨折的發生率較高［9］。復位丟失發生率高，二期內固定復位困難。許多患者有其他的多種合并癥及內科問題，短期無法改行內固定，導致二期內固定延遲，外固定支架存留時間及關節固定時間延長，從而影響關節功能恢復［10］。

標準曲線繪制濃度在0.01～0.15 mg/mL范圍內呈良好的線性關系。

該方法精密度試驗RSD為0.73%，加樣回收法回收率為96%，RSD為0.74%，穩定性實驗RSD為1.08%。結果均符合實驗要求。

回歸方程為:y=14.622x+0.076 R2=0.999

2.2 4個等級黃芪多糖含量測定

4個等級黃芪為一級、二級、三級和四級。分別按照優選的提取條件進行提取。提取液濃縮干燥得浸膏。浸膏蒸餾水溶解轉移定容，精密定量醇沉，抽濾后濾取物于105℃烘干6h至恒重，得粗多糖。粗多糖用蒸餾水溶解定容過濾，取續濾液定容得供試品溶液。取已制備好的4個等級的供試品溶液2.0mL，按標準曲線項下的方法，分別加入新鮮制備的5.5%苯酚溶液1.0 mL，搖勻，迅速加入5.0 mL濃硫酸，振搖5 min，置沸水浴上加熱15 min，然后置冷水浴中冷卻15 min，隨行空白，在491nm波長處測定吸光度[4]，計算。1～3號為一級，4～6號為二級， 7～9號為三級，10～12號為四級，數據顯示一、二、三、四級黃芪粗多糖含量隨等級變化趨勢未表現出明顯規律，而多糖含量卻隨等級降低而升高。見表1。

表1 各等級黃芪中多糖含量測定

3 討論

目前黃芪的等級劃分主要依據藥材根頭部和中部直徑及藥材長度，一般認為黃色、細皮、質堅粉足、粗壯順直、斷面色淺黃色者佳，而本實驗結果顯示，在黃芪4級樣品含量測定中，作為黃芪中重要的一類有效成分黃芪多糖，其含量高低不完全支持現有等級劃分，多糖含量是否與生長期限與部位有關(主根或側根)有待于進一步考察。粗多糖含量卻沒有表現出同樣的規律，分析可能是粗多糖分離時未去蛋白所致。 基于此，如果產業化提取黃芪多糖，原材料的選擇可以考慮選擇毛條，毛條價低，既可以降低廠家成本，還可以充分利用有限的藥材資源。