一分鐘學會一道菜 懶飯

三月里

界面清爽，菜相誘人

《懶飯》是由下廚房（美食菜譜網）推出的APP，這也就意味著在菜譜上，《懶飯》可以滿足各種不同的需求—無論是廚房新手，還是“一鍋流”的懶人，都能在《懶飯》里找到合適的教程。當然，既然叫《懶飯》，自然就要突出一個“懶”字，為此開發團隊在整體上都意圖呈現出比較輕松的基調。進入APP后，并沒有多余的功能，界面簡潔舒適。菜譜以非常精致的方式排布開來，每一道菜的教程都是時長為一分鐘的短視頻。

《懶飯》將菜譜拍成了當下流行的短視頻形式，刪繁就簡，只記錄每一道菜的核心步驟。即使是第一次做菜，對照著《懶飯》的視頻一步一步學，你也能做出美味的料理。如果你不喜歡短視頻的形式，只需上滑屏幕即可拉出傳統的圖文菜譜，左右滑動即可快速切換菜品。

步驟簡短，用詞精確

最近幾年，涌現了很多大火的美食視頻博主，這里面不乏有經驗豐富的知名大廚。他們技術過硬，刀法精湛，但普通網友如果想要無障礙跟做還是存在一定的難度。通常是“一看就會，一做就廢”，要把視頻里的佳肴真正吃到嘴里，著實不容易。

《懶飯》在這一點上就做得就很不錯，以對“小白”而言門檻很高的魚香肉絲來說，開發團隊經過討論和實驗，得出了魚香汁的簡單配比，只要跟著菜譜做，“小白”也能做出色香味俱全的魚香肉絲。

另外，菜譜里還有詳細的步驟和小貼士，用料也非常精確，完全沒有什么“適量”“少許”等模糊詞匯，從而保證了每道菜的味道和口感，完全照顧到零基礎的用戶?！?br>