淺談水稻種植技術的應用

張智峰

摘 要：水稻作為重要的糧食作物，在農業的經濟發展中占據了重要地位。水稻種植技術的應用直接影響了水稻的生產水平，基于此，本文從水稻種植技術的意義出發，通過查閱相關資料在選擇優良品種、土壤環境、田間管理以及生產設備上做出了探索，以期為水稻種植技術的應用提供更好的幫助。

關鍵詞：水稻；種植技術；田間管理

中圖分類號：S511 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190530047

引言

水稻種植業主要分布在亞洲季風區，季風區水稻的種植歷史可以達到數千年，稻米是亞洲人最喜歡的糧食之一，而中國是水稻產量最高的國家。隨著經濟水平的提高，人們對生活質量的要求也越來越高，人們追求綠色健康的食品，對稻米的口感也不斷提升要求。傳統的水稻種植技術已經難以適應水稻產業的發展，因此，水稻種植技術的研發成為了重中之重。

1 水稻種植技術的意義

水稻的生產離不開水稻的種植技術，水稻種植技術的優良直接影響了水稻的產量和質量。正因為水稻種植技術是關系到水稻產業發展的重要環節，所以眾多技術人員才投入精力去研發水稻種植技術。隨著經濟水平的不斷進步，技術在農業發展中越來越重要，而水稻種植技術的革新不僅提高了水稻生產的效率，提升農產品的產值，同時也節省了很多種資源。稻米的種植技術包括稻田和插秧2種，稻谷的耕種除了傳統的人工耕種外，還有機械化耕種。為了走可持續發展的道路，現代的水稻種植技術已經大范圍地介入了機械化操作，其具有很多種優勢。避免了水資源的過多浪費：傳統的種植過程需要澆灌大量的水資源，而機械化地操作一定程度上減少了水資源的使用。傳統的種植過程需要大量的化肥，而現代的水稻種植技術則節省了化肥的使用。在一定程度上，生物技術還有效地防治了病蟲害的發生。現在，我國還提倡綠色種植，提高水稻的質量，使糧食問題得到根本解決。這都是現代水稻種植技術的優點，因此水稻種植技術在水稻生產中具有深遠的影響。除了對水稻種植技術的研發以外，對水稻種植技術的嚴格把控也是水稻種植技術運用成功的關鍵，這需要種植人員對自身技術能力的嚴格要求和認真負責的態度。只有以不變應萬變，才能在具體應用時得到預期效果。

2 水稻種植技術的應用

2.1 綜合選擇優良品種

水稻種植技術體現在綜合地選擇優良品種。只有良好地掌握選擇種子的標準，才能更好地種植水稻以及提高水稻的產量。種植人員要選擇符合國家標準的水稻品種。比如，純度要求：98%以上；凈度要求：98%以上；發芽勢要求：85%以上；含水量要求：14%以下。嚴格按照國家標準來選種，能夠提高水稻的種植質量。種植人員要綜合選擇種子的品種，提高種子選擇的多元性。綜合選擇種子的品種，可以結合種子的生長條件、地理環境、氣候變化等因素來考量。從種子的熟期來看，主要包括3大指標：生育期、主莖葉片數以及生長發育過程中所需要的生長積溫，因此可以根據當地的無霜期、和有效積溫來判定早、中、晚熟的3類品種。例如：在安徽省懷寧縣黃龍鎮農業站這個地方，就需要根據當地的無霜期和有效積溫來選擇適合其生長條件的品種，安徽省和東北地區不同，當地同時種植兩季稻、晚稻、中稻、和早稻。由于當地天氣變化很不穩定，種植人員還要搭配種植，錯開農時。種植人員要選擇抵抗性強的優質品種。抵抗性強主要體現在對病蟲害的抵抗性和抗寒性上。比如：空育131號種子，其抗病蟲害和抗嚴寒的能力都非常強。除了種子的抵抗性強以外，種子的優良也是必須要考量的。優質的種子植株整齊，同時具備口感香甜、顆粒飽滿，產量高的特點。比如：綏粳4號和墾稻12號。綏粳4號以其獨特的香味在市場上占據一席之地，而墾稻12號則是憑借其頑強的生命力以及優質的綜合性狀，受到廣大專家學者和民眾的青睞。因此綜合地選擇優良種子是水稻種植技術中重要的一環[1]。

2.2 選擇適宜的土壤環境

在選好水稻的品種以后，還要選擇水稻種植的土壤環境。土壤環境是水稻賴以生長的家園，因此要嚴格把關。種植水稻的土壤需要一定深度和松軟的耕層。因為水稻的地上部分和地下部分的生長發育相互制約，想要得到更高的產量，就需要使地下部分的根系充分自由地伸展。通常情況下，20cm左右是獲得水稻豐產的基礎。種植水稻的土壤需要保持一定的水層。水稻喜水，只有充分的水層環境才能保證水稻的生長需求，同時能夠保持土層的松軟狀態，抑制土壤中滋生的雜草。此外，水稻種植的土壤適宜選擇在背風向陽、地勢平坦的地方。因為水稻在生育過程中常常會被動地改變水層的深度，平坦的地面可以幫助種植者精準地把握水層的深度，使水稻的植株都能在同一水平線上，整齊地生長。在水稻的生長過程中，還要加強土壤的通風和排水，促進土壤的活性。在水稻土壤的選擇中，還要注意根據勞動力和資源的水平對土地和品種做出更加合理的選擇。只有選擇了適宜的土壤環境，才能使水稻更好地生長。

2.3 科學化的田間管理

科學化的田間管理是水稻種植技術中的重要環節，而精細化、科學化的田間管理模式可以說是水稻高產的保證。在水稻移栽后，田間管理便開始了。管理的重點在于穩定好幼苗，促進幼苗的平安過渡，而管理的途徑則是通過灌溉和施肥。幼苗在剛剛移栽后，生命力是很脆弱的，一不小心就會扼殺在搖籃里，因此，這一階段的田間管理是決定幼苗能否成活的關鍵。田間管理要做到合理地灌溉。在幼苗剛開始移栽后，要進行小水量的淺灌。幼苗這階段根系發育不完全，吸收水分的能力還很弱，加之移栽后需要一段時間的恢復，因此，在灌溉上要緩慢而不間斷地灌溉，使幼苗既能良好地吸收水分還能保證水分充足的供應。在水稻的生產過程中還要注意增溫灌溉，比如，針對于河水的灌溉時間大概在日落前的1～2h和日出后1～2h之間。田間管理要做到合理地施肥。進入快速生長期的水稻，除了需要充足的水分還需要充足的肥料，因此，在這個階段必須要保證肥料的合理施用。要及早施肥，因為氮肥施用后一段時間才可以發揮其肥效，而且氮肥的肥效發揮較慢，所以要及早施肥。施用1/3的氮肥和3～5kg/667m2的尿素。需要注意的是，根據水稻的生長情況把握好肥料的多少，不能太多，也不能太少。在田間管理過程中，種植人員需要細心地關注幼苗的生長狀況，合理地灌溉和施肥，做到科學化的田間管理[2]。

2.4 投入先進的生產設備

現在，我國在倡導新型科技化道路，大力提倡水稻種植機械化。在種植技術中投入先進的生產設備，不僅降低了人工種植的難度，還節約了水資源和化肥的用量，大大提高了水稻的產量。安徽省懷寧縣黃龍鎮在水稻種植機械化方面就做出了初步嘗試，當地也在大力響應水稻種植機械化作業，以為深入貫徹落實十三五規劃作出努力。水稻種植機械化技術主要分為水稻栽植和直播2種方式。水稻栽植技術分為拋秧與插秧，而水稻直播技術分為旱直播與水直播2項。水稻插秧機械化技術由高性能插秧機和配套育秧技術組成，培育出的秧苗具有標準型和強壯型的特點。育苗方式包括硬盤、軟盤、雙膜等，其中雙膜的育苗成本是最低的，大田的育苗成本約為20元/667m2。標準化秧苗與高性能插秧機配套，使栽播更有效率。雖然機插秧苗沒有常規育苗要大，但機插插得勻、淺，更加高產。

水稻拋秧機械化技術則是作用在人工拋秧的基礎上，使用塑料缽體軟盤育秧，育成后把帶土缽苗從秧盤內取出放在錐盤內，借助離心力作用把缽體苗拋進水田中。2ZPY-C型錐盤式拋秧機是水稻拋秧機的常用機型。拋秧機的使用使秧苗拋得更高，更加勻稱。而水稻直播機械化技術的操作是不經過育秧工序，直接在大田中播入稻種，更加地省時省力[3]。

3 總結

本文在水稻種植技術的應用上已取得了初步成果。從古至今，水稻的種植技術經歷了種種演變，如何革新水稻種植技術，使其不斷適應水稻的生產依舊是不變的話題。通過綜合地選擇高產品種、適宜的生存土壤、科學化的田間管理以及機械化操作，能夠使水稻的種植技術得到更高效的應用，從而使水稻的產量更高。此外，在水稻種植技術的發展中，人們能做的是更加積極地推廣綠色種植、科學種植，使農業道路可持續發展。

參考文獻

[1] 杜科強.綠色食品水稻種植技術規程探討[J].農業開發與裝備，2019（01）：173，175.

[2] 李贊，陳百翠，李承欣.水稻高產栽培技術的創新與探索[J].種子科技，2019，37（01）：38.

[3] 耿維.水稻種植結構與關鍵栽培技術分析[J].農業與技術，2019，39（02）：110，112.