核桃夏季芽接育苗

(河北省青龍縣平方子鄉林業站,河北 青龍 066599)

核桃是我國山區農民增收致富最具發展潛力的特色優勢果樹樹種。長期以來，核桃品種良莠不齊，產量低，山區農民增收致富難以實現。通過夏季方塊芽接育苗技術的推廣，可快速實現核桃品種良種化、規模化、產業化，核桃夏季芽接育苗已成為我國應用最廣泛、最高效的核桃苗木繁育方法。

1 核桃實生砧木苗培育

砧木應具備適合當地生態條件，嫁接親和力強，成活率高，接口愈合牢固，生長結果良好等優點。

1.1 種子采集

應選擇生長健壯、無病蟲害、堅果種仁飽滿的壯齡樹為采種母樹。當堅果達到形態成熟，即青皮由綠變黃并出現裂縫時，方可采收。此時的種子發育充實，含水量少，易于貯存，成苗率高。育苗的種用核桃不必漂洗，可直接將脫去青皮的堅果撿出晾曬，種子曬干后進行粒選或水選，剔除空粒、小粒及發育不正常的畸形核桃堅果。

1.2 種子處理

核桃的播種時期分為秋季播種和春季播種。

由于核桃種子在播種后，可在土壤中自然完成層積過程，秋季可直接播種，但最好先將核桃種子用水浸泡24 h，使種子充分吸水后再播種。秋季播種易遭牲畜為害，不能保證出全苗。生產上一般多進行春季播種，需進行一定處理才能促進種子發芽。常用以下方法。

1.2.1 沙藏處理 選擇排水良好、背風向陽、沒有鼠害的地塊，挖貯藏溝(或坑)。溝深0.7～1.0 m，寬1.0～1.5 m，長度依貯藏種子數量而定。貯藏前先對種子進行水選，去掉漂浮于水面不飽滿的種子，將剩余的飽滿種子用冷水浸泡2～3 d后再進行沙藏。先在溝底鋪10 cm厚的濕沙，沙的含水量以手握成團而不滴水為度，然后在上面放一層核桃，核桃上再放一層10 cm的濕沙，濕沙上面再放核桃。如此反復，直至距溝口20 cm處，最后用濕沙將溝填平。種子量大時，溝內每隔2 m豎一束通氣草把，維持種子的呼吸和正常的生理活動。最上面用土培成屋脊形，防雨水滲入。

1.2.2 冷水浸種 未能沙藏的種子可在春季播種前，用冷水浸泡7～10 d，每天換1次水；也可將盛有核桃種子的麻袋放在流水中浸泡，待種子吸水膨脹裂口后即可播種。

1.3 播種

種子通過處理發芽后，即可進行春季播種。土壤解凍后盡量早播，華北地區春播常在3月中下旬至4月上中旬。一般每壟播1行，寬壟也可播2行，株距15 cm。由于核桃種子較大，為節省種子，多采用點播。播種時以種子的縫合線與地面垂直，種尖向一側為好(圖1)。一般開溝深度6～8 cm，種子上面覆土厚度3～5 cm。一般情況下，每667 m2需要核桃種子150～175 kg，可產苗6 000～8 000株。

圖1 核桃播種放置方式

1.4 第1年砧木苗的管理

春季播種后約20～30 d，種子陸續破土出苗，大約40 d苗木出齊。為了培育健壯的苗木，核桃苗期除了應加強中耕、除草、施肥灌水等常規管理，還應采取下列措施。

1.4.1 摘心除梢 當砧木苗長至30 cm高時摘心，促進基部增粗。發現頂芽受害而萌生2～3個新梢時，要及時剪除弱梢，只保留1個較強的新梢。

1.4.2 斷主根促側根 用“斷根鏟”在行間距苗木基部20 cm處，與地面呈45°角斜插，用力猛蹬踏板，將主根切斷。斷根后應及時澆水、中耕。15 d后可葉面噴肥1～2次，增加營養積累。

1.4.3 病蟲害防治 核桃苗木的病害主要為細菌性黑斑病，害蟲主要有象鼻蟲、金龜子、浮塵子等，應注意防治，保證苗木健壯生長。

1.5 第2年砧木苗處理

在7-8月正是北方雨季，降雨會導致核桃傷流嚴重，從而影響芽接成活率，如果提前嫁接時期，播種當年的砧木又達不到嫁接要求的粗度，因此，播種當年不能嫁接，應在播種后第2年嫁接，嫁接前應對砧木苗加強管理。

1.5.1 間苗 在第2年春季土壤解凍后至萌芽前，對苗圃進行間苗，每667 m2嫁接前實生苗不超過7 000株。間去弱苗、小苗、過密苗。

1.5.2 平茬除萌 在第2年土壤解凍后進行平茬，將實生苗在地面處或略高于地面處剪斷。平茬后會萌發幾個萌蘗，只選留1個生長健壯的新梢，其余的萌蘗都要去掉，以后長出來的也要及時去除。

1.5.3 施肥澆水 2年生實生苗及時施肥和澆水，肥料要少量多次施入。

1.5.4 病蟲害防治 主要是萌芽期的金龜子為害。可噴氯氰菊酯或功夫等殺蟲劑進行防治。

2 芽接方法

2.1 接穗的采集

應當建立良種采穗圃，培育優質接穗。

芽接所用接穗，要選取健壯的發育枝作接穗，多在生長季節隨接隨采或進行短期貯藏，但貯藏時間一般不超過4～5 d。貯藏時間越長成活率越低。采后立即去掉復葉，留約1.0～1.5 cm長的葉柄(圖2)。并用濕麻袋覆蓋，防止失水。如果就地嫁接，應隨采隨接；異地嫁接，通常需要用塑料薄膜包嚴，減少接穗水分散失，最好進行低溫、保濕運輸。短期保存，需將接穗捆好后，豎放到盛有清水的容器內，浸水深度約10 cm，上部用濕麻袋蓋好，放于陰涼處，每天換水2～3次，可保存2～3 d。

圖2 采接穗

2.2 方塊芽接

目前多采用單開門方塊形芽接，進行帶葉柄，雙膜法綁縛。技術簡單、成活率高。

2.2.1 嫁接時期 在有接穗的條件下，砧木只要達到粗度直徑0.8 cm以上，嫁接時間越早越好，一般情況下在5月下旬至6月中下旬嫁接為宜，最好不要超過6月25日。

2.2.2 嫁接工具 可用小鋼鋸條自制小刀，或用芽接刀，也可用壁紙刀。

2.2.3 落腿 嫁接前先將砧木苗下部的4～5個葉片去掉，操作方便。

2.2.4 切取芽片 先將接芽下面的葉柄留約1 cm，多余的削掉，在接穗接芽上部0.5 cm處和葉柄下0.5～1.0 cm處各橫切一刀深達木質部，要求割斷韌皮部，然后在葉柄兩側各縱切一刀，要求深度達到木質部但不割斷木質部，用手輕輕一掰，取下嫩芽片(圖3)。

圖3 芽接切取芽片

2.2.5 砧木單開門切割 在砧木離地面約15 cm光滑處，上、下各橫切一刀，兩刀口相距和所取芽片長度一致，寬度為1.2～1.5 cm；然后在外側縱切一刀,要求刀口深度要割斷韌皮部但不能傷及木質部。隨后用小刀從開口處將砧木的皮層挑開，撕去0.6～0.8 cm寬的砧木皮層(圖4)。

圖4 砧木單開門切割

2.2.6 鑲芽片 將接穗上割好的芽片取下鑲到砧木開口處，上面要對齊，芽片鑲到里面去，不要將芽片蓋到砧木外面，注意在鑲芽片和綁縛過程中不要將芽片在砧木上來回磨蹭，避免損傷形成層。

2.2.7 綁縛(第1層) 主要起固定作用，使砧木與接芽保證充分接觸。用寬約2.5 cm，厚0.014～0.02 mm的塑料條自下而上綁縛，用力適中不能太大，綁縛葉柄處時更要注意力度，一定要使接芽的護芽肉部分貼到砧木上，但不要用力過大。注意不要綁住接芽(圖5)。

圖5 第1層綁縛

2.2.8 包地膜(第2層) 主要起封閉作用，防止雨水進入。用寬約12 cm的地膜將接芽包好，下部可松一些，但上部一定要綁死綁緊(圖6)。

圖6 第2層膜綁縛

2.2.9 剪砧 接后在接芽上留2片復葉進行第1次剪砧(圖7)。

圖7 第1次剪砧

3 嫁接后管理

3.1 檢查成活和補接

接后15～20 d檢查成活情況，未成活及時進行補接。

3.2 第2次剪砧

等到接芽長到5～10 cm時，再在接芽上3 cm處剪掉砧木，去掉綁縛的塑料條(圖8)。

圖8 第2次剪砧

3.3 除萌

芽接成活后，需要除萌1～2次。

3.4 肥水管理

當嫁接苗長到10 cm以上時，應及時施肥、灌水，增施磷、鉀肥，以免造成后期徒長，防止越冬抽條。

當年苗木達到要求的可以出圃；達不到要求的苗木，進行越冬防寒，翌年再出圃。