接壩地區越夏番茄-秋豆角一年兩茬高效生產栽培技術

孫景明

近年來，張承接壩地區特色蔬菜產業發展迅速，如隆化縣、豐寧縣、圍場縣及承德縣等，其中隆化縣越夏番茄發展迅速，全年播種面積在2萬余畝。近年來，隨著種植技術的不斷提高，時差蔬菜的不斷發展，種植管理人員充分利用間作、套種等技術，不僅節約了土地空間，提高了復種指數，而且增加了農戶的收入。張承壩下設施蔬菜綜合技術團隊通過多年實踐，摸索出一套“番茄+豆角”栽培模式;較原有的一茬、兩茬栽培模式，此次該模式重在技術創新，重在不影響番茄產量的前提下，促進豆角產量的增加。經實踐，該模式效益顯著，每畝產越夏番茄6000kg，豆角2000kg，總產值達3.4萬元。

1.越夏番茄栽培技術

1.1選擇優良品種

根據接壩地區夏季高溫多雨，多為山區丘陵的實際因素，適宜選擇優質、高效、耐熱、抗病（尤其抗病毒）、耐裂、果形正、貨架期長、無限生長性的硬果品種，如百麗、特寶、凱麗、紅星、仙客8號等。

1.2茬口安排

越夏番茄塑料冷棚生產中，目前硬果番茄育苗統一選擇工廠化育苗，3月底進行育苗，5月初開始定植，5月中旬定植完畢，7月中下旬開始采摘上市，供應期一般為7月中旬到9月底，約70天，10月份進行拉秧，

1.3冷棚及土壤消毒

定植之前對冷棚進行消毒，首先要將棚內前茬作物的垃圾清理干凈，然后可使用15%異丙威煙劑進行密閉熏蒸，按1畝棚室計算用300-350g為宜。同時對土壤進行消毒，可采用生石灰和硫酸銅相結合的方法來預防細菌性病害，一畝用量為150kg的生石灰和8kg的硫酸銅。

1.4整地定植

每畝可施用5000kg腐熟的有機肥，60-70kg的硫酸鉀復合肥，撒施或者溝施，然后深翻整地做畦。移栽前2天，澆透水，移栽時坐水在苗，按每畦2行，大小行式栽培，栽植后澆透定植水，7天后再澆一次緩苗水。為防止苗期病蟲害傳入棚室，可在定植后噴施300倍液20%病毒A粉劑或者300倍液的60%霜霉凈粉劑加3000倍液的20%的蟲螨清乳油，每10d噴施一次。

1.5田間管理

1.5.1溫度管理

溫度的調節主要是借助放風的方式方式，在大棚的兩側加1.0-1.2m高的裙膜，棚膜安裝在裙膜的外側，主要的溫度控制見下表。

1.5.2水肥管理

當第一穗果實長到直徑為3cm左右時，要進行澆水沖肥，此時營養生長生殖生長同時進行的關鍵時期，必須保證水肥的供應。澆水時，要追施15kg/畝尿素或者1500kg/畝人畜糞尿。開花前，一旦干旱及時澆水，開花時不要澆水，以免影響坐果率，當果實長到中等個頭時要澆水追肥，沖施硝酸鉀復合肥15kg/畝。

1.5.3植株調整

一般當植株長至40-50cm時，就可以借助專用吊蔓夾和吊繩對植株進行固定，應松緊合適，促進植株正常發育和果實發育。采取單干整枝法，及時進行整枝打杈，以促進根系生長發育和防止地上部徒長，不宜過早的摘除側枝，等第1側枝的長度達到5cm左右再摘除。主枝上一般要保留6穗果，當第六穗已經開花時，保留花以上三片葉，摘除頂心，或者有條件的地方可以在第六穗坐果后換頭，延長植株生育期。當第1穗果綠熟后，可將下部葉片全部摘除，以促進通風透光，為豆角生長提供光照等條件。

1.6病蟲害防治

越夏番茄的病蟲害防治主要以綜合防治為主，尤其選擇健壯幼苗，控制好棚內的溫濕度、尤其為植株生長要提供適宜的肥水和充足的光照，按裝好防蟲網、年蟲板、遮陽網等防護措施，移栽前，將幼苗用惡霉靈沾根，提高病蟲防御性，針對病菌種類輔之藥物治療，保證植株的正常生長和發育，張承接壩地區越夏番茄主要病蟲害為病毒病、潰瘍病、臍腐病、裂果病等，其中針對病毒病毒，可噴500倍液20%病毒A，每畝用藥液50kg;針對潰瘍病發病初期，可用400倍液72%的農用硫酸鏈霉素可濕性粉劑進行噴霧防治;針對臍腐病，發病初期可通過噴0.1%氯化鈣或者0.1%過磷酸鈣補充鈣源，緩解癥狀;針對裂果病，可噴0.1%的硫酸鋅或0.2%的氯化鈣來緩解癥狀。

2.越夏番茄套種秋豆角栽培技術要點

2.1定植時間及注意事項

在越夏番茄栽培第三穗已坐果的情況下番茄株與株之間進行豆角定植，選擇此時期，主要是為了首先不影響番茄植株的生長發育，其次，此時期番茄第一穗、第二穗果陸續成熟，下部葉片已清理為豆角生長提供了空間和環境。豆角育苗方式和壯苗培育均同越夏番茄一樣為工廠化育苗，其他栽培田間管理均同越夏番茄方式。

2.2豆角病蟲害防治

豆角病害主要是根腐病及銹病，主要采取預防為主，防治結合的方針原則，加強田間管理;針對根腐病，可在定植植株時，用惡霉靈進行沾根預防或者發病初期用敵克松1500倍液或37%的根腐靈200倍液進行淋根，每3～5天淋1次，連續淋2～3次。對銹病可采用15%的粉銹寧可濕性粉劑150～200g加水75～80kg進行噴霧。豆角的蟲害主要是蟲害主要有豆莢螟和豇豆莢螟等，可用卡死克50～75g加水60kg或25%殺蟲雙水劑500倍進行防治，從現蕾開始到初花期每隔7～10天噴施1次，連續噴2～3次。

（作者單位：067500河北省平泉市蔬菜技術推廣中心）