火龍果無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)

張艷

火龍果作為一種廣受消費(fèi)者歡迎的水果，在我國有著廣闊的市場前景。種植火龍果，是農(nóng)民發(fā)家致富的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。但如何才能培育出高產(chǎn)且無公害的優(yōu)質(zhì)火龍果？是當(dāng)前火龍果種植業(yè)發(fā)展的一大難關(guān)。本文就火龍果無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行探討，旨在幫助種植人員解決問題。

火龍果的高產(chǎn)無公害栽培對種植人員有著較高的要求，需要從種植園林選址、種植方案的制定、病蟲害的防治等方面入手，以理論結(jié)合實(shí)踐的方式，進(jìn)行深入的探究，最終才可以實(shí)現(xiàn)火龍果種植的高產(chǎn)無公害。

1火龍果種植場地的選擇與規(guī)劃

火龍果缺乏耐寒性，耐熱性較強(qiáng)，最佳的種植溫度在年均溫23℃至26℃之間，溫度過高或過低都會影響火龍果的健康。還有就是，火龍果對土壤的要求也比較苛刻，土壤pH值始終要處于5.6至7.4的范圍內(nèi)。除此以外，種植火龍果還要求水分充足，光照適中，空氣潔凈，種植區(qū)域周圍不存在化工廠等重污染企業(yè)。這有滿足這些條件，火龍果高產(chǎn)無公害栽培才有實(shí)現(xiàn)的可能。在種植場地的規(guī)劃上，要因地制宜的設(shè)計好灌溉設(shè)施，做好水土保持工作。安排好種植密度，優(yōu)化道路用地與種植用地間的比例。對種植園區(qū)的整體防盜工作要有具體的安排，減少不必要的損失。

2制定合理的種植計劃

火龍果是攀援性肉質(zhì)植物，因此在種植時需要為火龍果的生長提供支柱。支柱的材質(zhì)沒有具體要求，規(guī)格最好為250cm×10cm×10cm。植株間的間距以300cm×250cm為最佳。支柱間以鐵絲固定，頂部加掛一個直徑0.7米的鐵絲圈，便于肉質(zhì)莖攀上柱頂后均勻排位、生長、開化、掛果。種植火龍果最好是在無雨的季節(jié)，以便防水工作的開展。植株定植后，要及時澆水，以提高成活率。

3病蟲害防治

火龍果的常見病蟲有線蟲、蚜蟲、蝸牛等，由于火龍果果皮有蠟質(zhì)層保護(hù)，所以面對較輕微的病蟲害時，以物理方式作為主要的處理形式，如使用誘殺劑，以確保火龍果的品質(zhì)。從技術(shù)手段上來講主要以改善土壤結(jié)構(gòu)、施肥等方式，提高火龍果植株對于病蟲害的抵抗力。

除此以外，應(yīng)當(dāng)定期對種植區(qū)域進(jìn)行清理，從源頭處解決病蟲害的問題;對種植區(qū)域內(nèi)的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行調(diào)控，創(chuàng)造出不利于病蟲生長的環(huán)境，以解決問題;增加有機(jī)肥料的使用，改變土壤結(jié)構(gòu)，提升植株對病蟲害的天然抵抗力;定期噴灑低濃度鹽水，保護(hù)植株不受蝸牛啃食。

4苗期管理

在種植初期，植株耐旱而怕水。因此，在定植初期，應(yīng)當(dāng)減少澆水次數(shù)，確保土壤的透氣性與濕潤程度在合理的范圍內(nèi)，以三天為周期進(jìn)行灌溉，是最好的灌溉周期。在梅雨季節(jié)，種植人員要提前安排好排水工作，避免因?yàn)榻邓^多導(dǎo)致植株掛果率下降、植株根部受損等情況的發(fā)生。在火龍果生長的間歇期，可以在種植園區(qū)內(nèi)種植混種部分大豆、花生等植物，一方面可以增加土地的肥力，促進(jìn)火龍果的生長，另一方面可以調(diào)整種植園區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境，改變土壤結(jié)構(gòu)，減少病蟲害的發(fā)生。在掛果期，種植園區(qū)內(nèi)可以種植少量優(yōu)質(zhì)牧草、捕蟲堇、豬籠草、夜來香等植物，起到保水保肥，驅(qū)蟲防病的功效，為實(shí)現(xiàn)火龍果的無公害高產(chǎn)提高提供幫助。

5施肥管理

火龍果種植的無公害要求，促使種植人員應(yīng)當(dāng)選用腐熟有機(jī)肥料作為主要的肥料選擇，再搭配相應(yīng)的微生物肥料與復(fù)合肥料，保證火龍果生長期間的肥力供應(yīng)。腐熟有機(jī)肥料主要使用糞肥與菇類種植廢料為主，這兩種肥料有著增加土壤有機(jī)質(zhì)、調(diào)整土壤結(jié)構(gòu)、平衡土壤中各成分比例、肥力供應(yīng)平緩持久的優(yōu)點(diǎn)。另外，自施肥的過程中，要根據(jù)實(shí)際的種植情況來調(diào)整實(shí)際的施肥數(shù)量、比例、與方式。例如：在植株定植后應(yīng)當(dāng)施加一些復(fù)合肥，促進(jìn)植株生長，進(jìn)入掛果期前十五天就不應(yīng)當(dāng)施加復(fù)合肥了，應(yīng)當(dāng)改用有機(jī)肥，保障火龍果品質(zhì)。

6植株修剪整形

火龍果的肉質(zhì)莖有著生長迅速的特點(diǎn)，為了保障產(chǎn)量，應(yīng)當(dāng)在肉質(zhì)莖生長到頂柱前就剪掉絕大部分的分支，只保留主莖。當(dāng)火龍果的主莖生長超過頂柱后，就應(yīng)當(dāng)對其進(jìn)行截頂，之后使其分三個枝蔓下來，成為結(jié)果枝。進(jìn)入花期后，去除部分花蕾，保證火龍果的生長品質(zhì)。

7果實(shí)的保護(hù)

種植人員應(yīng)當(dāng)在火龍果進(jìn)入花期后及時的進(jìn)行疏花疏果工作，以保障火龍果的品質(zhì)。要做到每顆植株上的掛果數(shù)不超過20個，為了確保留下的花蕾都可以生長出果實(shí)，需要種植人員進(jìn)行人工授粉。對生長期的火龍果進(jìn)行套袋，以保障火龍果的外觀完整。進(jìn)行套袋工作時，以使用牛皮紙袋為最佳，因?yàn)榕Ｆぜ埓兄己玫母艄飧魺峁δ埽梢源_保火龍果成熟的合理性以及均勻性。

8收獲及上市

每年的6之11月份是火龍果收獲及上市的最好時間，當(dāng)然為了更好的經(jīng)濟(jì)效益，延緩火龍果的收獲以及上市也是可以的。火龍果自進(jìn)入花期開始，經(jīng)歷40至50天成熟，同一批火龍果進(jìn)入成熟期后最好在4至5天內(nèi)完成收摘，以避免火龍果品質(zhì)的下降。采摘完成后要及時上市，運(yùn)輸過程中要避免暴曬與擠壓情況，以減少不必要的損失。

綜上所述，隨著科技的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步，火龍果無公害高產(chǎn)技術(shù)也在逐步走向成熟。火龍果的高產(chǎn)無公害栽培需要種植人員根據(jù)火龍果的生長特性，以科學(xué)的方式進(jìn)行管理，在理論與實(shí)踐的結(jié)合中，逐步的開展工作，最終實(shí)現(xiàn)火龍果的無公害高產(chǎn)。

（作者單位：674202云南省麗江市永勝縣程海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心農(nóng)業(yè)辦）