摘 要:隨著杭州地區會展行業的快速發展,杭州高職院校會展專業的建設得到越來越多的重視。會展專業在實訓課程的課程體系、知識框架、師資結構等方面需要進一步提升。本文結合杭州會展行業需求,剖析高職院校會展實訓課程中存在的問題,并對杭州高職院校會展實訓課程提出了具有可行性和可操作性的改進措施。
關鍵詞:會展高職教育;會展實訓課程
“后峰會、前亞運”使得杭州成為在國際享有知名度的會展旅游城市,G20峰會的成功召開,作為舉辦城市的杭州獲得了全球的好評與認可。緊隨著G20峰會的是世界游泳錦標賽、亞運會等重要的國際活動,杭州作為高規格的會展城市也將繼續向世界展現城市的魅力。杭州高職院校肩負著培養技能型會展人才的要務,實訓課程應當考慮如何對實踐教學環節進行改革創新、如何對教師實踐教學能力進行提升、如何對學生實踐操作能力進行增強。
一、杭州高職會展實訓課程現狀
(一)會展實訓課程體系欠完善
杭州目前已有5所高職院校開設有會展專業,均已設立實訓室,然而實訓課程的設計卻未能完全滿足會展市場的需求。在實訓課程的教學中,未能以會展實際就業情況、崗位需求為導向,未能深度剖析會展市場對技能型人才的需求從而構建實訓課程的教學體系。實訓課程缺乏實用性,未能融合會展行業的工作任務和內容、技能要求、行業規范。實訓課程缺乏邏輯性,未能對學生在學習過程中的心路歷程和職業規劃進行探析,從而對課程的難易度進行劃分。
(二)會展實訓課同理論課脫節
高職院校注重學生的實踐運用能力、專注學生技能方面的培養。會展專業理論課程與實訓課程是密不可分的,它們形成一個教學整體。然而,高職會展專業實訓課內容同理論課知識脫節,學生未能通過理論課程的學習為實訓課程打下堅實基礎,也無法通過實訓課程對讓理論知識進行應用與思考。除此之外,不少院校實訓課程與理論課程缺乏統一性,“學中做、做中學”沒有得到良好體現,實訓課程與理論課程是兩個不同體系,兩者之間未能建立聯系。
(三)會展實訓課師資力量欠缺
首先,杭州高職院校部分會展專業的教師缺乏專業性,由其他專業如旅游管理、廣告設計轉到會展專業進行教學,未能對會展行業未來前景有充分把握。第二,部分會展專業的教師缺乏實踐性,未進入任何會展企業進行會展工作鍛煉,對實際會展工作任務和內容不熟悉。第三,高職院校部分會展專業的教師缺乏國際性,教師未定期前往國外進行學習研修。會展行業日新月異,要求會展教師對國際動向有較好地了解。
二、杭州高職會展實訓課程改進措施
(一)合理完善會展實訓課程體系
實訓課程應當參照實際工作任務和工作內容,以實際技能要求為導向,根據杭州地區就業市場對人才的需求來開展實訓課程教學活動。在實訓課程教學安排中,可以對實訓課程進行項目化設計,模擬真實會展流程。如表一。
(二)實訓課程同理論課程相結合
高職院校理論知識的學習與實踐能力的應用不能分家,會展專業應將理論知識巧妙地融入進實訓項目,將實訓案例帶入理論課程進行講述、教學,讓理論課程與實訓課程成為一個完整教學體系,使學生真正做到“學中做、做中學”,通過實訓課程項目化加深學生對理論知識的學習與應用。
(三)加強會展實訓課程師資力量
首先,應當增強教師專業性,鼓勵教師參加專業課程的進修、研討,鼓勵教師進行專業證書的考取。第二,應當增強教師實踐性,鼓勵教師下企業進行鍛煉,并制定相應的考核機制,增強教師自身的實踐能力與行業知識,使得教師做到與會展行業充分接軌。第三,應當增強教師國際性,培養教師國際化意識,組織教師定期前往國外進行訪問,對國際會展行業動態有所了解、對國際會展行業的前景有所預判、對國際行業標準有充分認識,為杭州會展行業培育更多有效地技能型會展人才。
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