安溪縣茶產業發展新理念探析

陳燦坡

從古至今，福建省安溪縣都是我國著名的產茶大縣之一，其有著一千多年的產茶歷史，茶文化亦是燦爛輝煌。因此，茶產業作為安溪縣的經濟支柱，它極大地推動了當地經濟的發展、農村新面貌的建設道路等，因而對于安溪縣人民來說，茶產業不但是民生產業，亦是富民強國產業。對此，本文將從當前安溪茶產業的發展現狀著手，并重點探討促進安溪省茶產業持續發展的措施。

1安溪縣茶產業的發展現狀

1.1茶葉市場

以往在安溪縣內，入眼可見的皆是茶莊與茶葉批發市場，足以可見安溪茶產業是以家庭作坊為主，呈現出小農經濟的經營特點。但是，經過多年來的耕耘與辛勞，安溪的茶葉市場極大地脫離了產品生產和流通、同質化的生產特點，早已經向著省外乃至國外擴展，向著多元化與多茶類的方向發展，極大地提升了安溪茶葉在國內外市場的經濟份額。早在2012年的十月份時，安溪縣的茶博匯正式營業，會館占地面積多余1600畝，將技術培訓、文化宣揚、休閑旅游等功能集于一體，不僅是全國茶產業規模最大、茶葉品種最齊全的“一站式茶葉貿易中心”，亦是我國各種農產品價格制造的重要基地。此外，安溪縣人民緊跟時代潮流的發展，同樣是在2012年的十月份，投資金額1000余萬的茶多網電子商務創業基地開始投入運營，是我國第一個成立茶葉電子銷售平臺的產茶地區，其為五千多家茶葉銷售實體店與茶葉網商，搭建了一個相對公正、高質的茶產業創業服務平臺，這一舉措進一步推動了安溪縣茶產業的健康發展。

1.2茶產業鏈

正是因為安溪縣茶產業的快速發展，帶動了諸如旅游業、包裝設計業、工藝貿易業等其他產業的發展，并逐漸形成了茶葉、茶葉加工設備、以及茶葉食品等與之相關的產業集群，這便昭示這安溪縣的茶產業鏈正式形成，而茶產業鏈的形成與發展，使得原本是貧困縣的安溪一躍之下進入了我國百強縣中。

1.3茶文化

安溪茶葉開始于唐朝末期，興盛于清朝時期，全盛于當代社會，所以在面對茶葉這一方面時，安溪縣人民不僅將它們列為了日常生活必備品來營銷，而且也深入挖掘與探索茶文化的深刻內涵與核心理念。2012年的六月份，安溪縣和福建農業大學進行合作，共同建設一個專業強的安溪茶學院，在一期工程中建筑面積約15余萬平方米，而在二期工程中學院的面積則超過了10萬平方米。安溪茶學院為我國培養了一大批高質量、高素質的茶葉人才，并且宣揚與弘揚了安溪茶文化的精神內涵，因而安溪茶葉才廣為人知。同年八月份，學院錄取本科與專科學生各兩百名，而2013年這401位大學新生正式入學，從一定程度山解決了安溪茶產業發展滯緩的優秀人才瓶頸問題。

2促進安溪茶產業持續發展的措施

2.1增加政府財政資金支持力度

安溪縣必須盡力爭取金融信貸企業與社會資金，并將這些資金投入到茶產業的發展中去。最近幾年來，安溪縣的茶產業資金略顯緊張，缺少金融信貸的支持與幫助，主要是因為茶產業是一項投資高風險、低收益的產業。這導致國內大部分商業類銀行皆不愿將過多資金投入其中，而政策類銀行的工作業務范圍尚未將茶產業都包含其中，所以無法彌補來自商業銀行的資金流失。對此，安溪縣政府可以通過對茶產業實行貸款實行貼息以及信貸擔保等制度，達到降低國內金融企業投資茶產業的風險與成本，如此便能逐漸引導這些企業合理投資茶產業。但眾所周知，來自國家與政府的財政資金扶持是有一定限度，所以若想大力促進安溪茶產業的持續發展，則需要獲得更多的社會資金支持。因此，這便需要創新茶產業財政資金的投入方式，積極鼓勵茶葉市場采用承包、租賃、以及股份制的方式參與到安溪茶產業建設基地中，與此同時，發揮出信貸公司與農村資金合作社的積極作用，以互幫互助的貸款行為為茶農解決資金匱乏的難題。

2.2增強政府公共服務力度

推動安溪茶產業的可持續與健康發展，離不開高質量與高效化的縣政府公共服務支持。對此，應當圍繞著茶產業園與茶葉生產加工，創新茶產業的經營與營銷制度，大力推動農村合作社、龍頭企業的發展，從而提升安溪茶葉的專業性，打造出一個高標準化的茶產業標準園。此外，還需要將當地茶產業稅收優惠制度落實到位，做好茶葉稅收調研分析工作，增強茶產業的導向作用，科學利用投資抵免等方式，合理引導產業投入資金與生產要素正向流動，如此便可有效促進安溪縣茶產業結構的優化與升級。

2.3推進茶產業品牌體系的建設

制定與實行安溪茶品牌的梯度培育計劃，對于促進安溪縣茶產業可持續發展有重大的戰略意義。對此，必須引導安溪茶產業開展展ISO9000、ISO14000、QS、有機茶葉、以及綠色茶葉食品等各項認證工作，爭取創造出馳名、著名與知名的茶葉商標;有效發揮出安溪縣茶葉協會與國內分會的積極作用，增強茶產業行業的自律度，大力倡導各個茶葉企業誠信經營;開展茶葉商標品牌無形資產評估的工作，之后可以引導茶葉企業用馳名、著名與知名商標，進行質押從而獲得銀行貸款、作價出資、亦或是入股辦理茶企的登記。此外，還可以邀請形象好的明星代言安溪茶葉，在紙媒與新媒體平臺上進行宣傳與推廣，營造出安溪茶品牌滋生、品牌創造價值的良好環境。當然，在利用傳統營銷手段進行品牌宣傳的同時，亦要盡可能地開拓電商銷售平臺的渠道，提升茶產業基礎硬件設施的水平。

茶產業是安溪縣經濟建設的重要支柱，在安溪縣人民的共同努力之下，茶產業已經從傳統優勢產業逐漸過渡為了特色產業，但是如何走上可持續發展道路，則是現今安溪人民需要重點思考的問題。本文在簡要分析安溪茶產業的發展現狀后，提出了增加政府財政資金支持力度、增強政府公共服務力度、以及推進茶產業品牌體系的建設的建議，以期可以為安溪茶產業的新發展提供可靠的理論依據。

（作者單位：362400福建省泉州市安溪縣慶尊茶業）