秋花生高產種植技術

陳宏輝 陳展鴻

秋花生即指在立秋時節前后進行種植的花生，又被普遍稱為“翻秋花生”，品種優勢性較強的主要為珍珠豆型花生，其可作為明年的春植種子，因其生長周期短、強固氮性、耐寒性等成為秋季作物種植的優選，進一步提高種植戶的全年經濟收入。廣東省陸豐市正位于秋花生的適宜種植地。經多年研究與實踐，得到提高秋花生產量的具體技術措施，詳細內容如下：

1田地位置與特性選擇

秋花生生長過程中，廣東省陸豐市通常是前期雨水充沛，中期和后期較為干旱。基于這一生長環境特點，秋生花生應種植在土壤松軟、可耕種層較深、水分與肥力能較久保持，且排灌水方面的田地里。區域較大的可耕種地，還可進行面積覆蓋率大的種植，方便作物管理。

2種子精選

秋花生種子選擇應以生長狀況良好、果實充實、成熟度相仿的植株做為源種。在進行果實脫離植株莢選時，應選擇飽滿的正常雙仁果實。種子精選的最后一步便是仁選，即將果殼剝開，選出發育良好的果仁作為最后的可種植種子。在品種選擇上，應選擇陸豐市種植面積較大、適應能力較強、抗病性良好、高產量的汕油188、仲愷花1號等。在正式播種前，應將種子進行晾曬和消毒。

3適期播種

播種較早與較晚都會對花生產量產生影響。播種較早，環境溫度高，植株分枝受到影響且此時病蟲害高發，花生苗壯實度不高，播種較遲，溫度較低，果實飽滿度受到影響。從秋花生的開花時段分析，太早播種，株苗受溫度影響生長速度較快，華而不實，且此時陽光充足，花生的花長期暴露在高溫陽光下，花器發育與授粉將會受到影響，導致結莢率較低。若播種時間出超出合適時機則導致果莢飽滿度較低，空心率較高。

4密度較高播種，以保全苗

秋花生生長周期短，植株形狀較低，生長狀態也不如春花生蓬勃，為提高地塊與功能利用率，增大生長前期植株的葉面積，更好地使植株自身和全部植株共同成長，提高秋花生產量，則應在種植過程中進行密度較高播種，長期實踐經驗可知，寬行窄株是一種較好的種植方式。具體種植密度大概應為每畦85公分—100公分，種植深度應為30厘米左右，每畦為三行，每坑為2粒，前后植株距離大約為18公分。為使地塊全苗覆蓋，應選用發芽力較好播種種子。在播種時，還應進行高水平播種，保證各苗深淺程度相當，在土壤缺水時，及時灌溉，保證土壤藏水量。陸豐市容易受到臺風影響，則地區出苗率不能基本達到100%，則還應進行適時地查苗、補苗。

5積極進行田間管理

秋花生生長前期，陸豐市地區正屬艷陽高照時節，田地內部容易亂草橫生，破壞花生的肥料供給和水分汲取，對花生生長態勢造成不良的影響，因而，種田者應及時除草翻土，減輕雜草生長負擔，為土壤內部增加氣體。在具體實施時，應在全苗后花生開花下針前，耕地除草2至3次，清溝培土1次，還可利用除草劑進行除草，如乙草胺等，在種植后1-2天之后，將其細細噴至地面，花生封行后，還應在進行大草拔除，且清溝培土。

6科學施肥

秋花生一般在達到地面全覆蓋率20天后開花，前期生長期與春花生相比較短。發育前期高溫多雨，地間肥料分解速度快，花生吸收率也較快，則在秋花生施肥時，應注重底肥量多、質好，追肥工作也不容懈怠。

基肥可選用漚成的質量較好的農家肥，還可使用秋花生前期專用復合肥，利用刀犁將土全面積翻開，將其置于地下，并用可用工具，將其碎渣化，最后掃平土地，再進行耕種。

花生苗期應多施氮肥，保證花生的生長需求供給，加快花生的生長速度。在齊苗后，當植株主莖有3～4片葉子長成時，應該施放尿素或復合肥。在植株的花針期，植株根上的根瘤菌有較好的固氮效果，植株氮需求不強，此時并不應再施加氮肥，避免植株徒長，可將培土與石灰粉撒施相結合，抑制植株莖葉向外、向上生長，保證莢果的飽滿度。

花生下針結果時期是促進花生產量增大的重要時期，在這期間，必須保證花生有良好的養分供給，確保花多針齊。在花生下針時，可向地間噴灑有機營養調節劑，促進花生生長平衡，放大光合作用，增快光合速率，提升花生品質與產量。

7病蟲害防治

花生生長期間的可能會發生的病害主要包括葉斑病、銹病、根結線蟲病、根腐病等。花生葉斑病防治可在開花前對植株進行殺菌劑使用，植株病情嚴重時，還可進行多種殺菌劑交替混合使用，兩次進行殺菌噴灑的間隔期應為10天左右，若天氣少雨，環境干燥，相隔期可適當延長。花生銹病可使用濃度一定的百菌清可濕性粉劑進行全面噴灑，也可利用一定比例的波爾多液進行防治，二者可進行交替使用，使用間隔應為8～10天。花生根腐病的發生往往是由于種子曾經受到霜寒。在種子播種前，經過陽光晾曬后，可向其中拌入一定量一定濃度的多菌靈。

花生蚜是花生生長過程中的主要蟲害。種植者應及時清草，減輕蚜蟲害，進行蚜蟲窩子蜜期防治。在夏季，花生蚜迅猛生長，還可進行藥物噴灑，如苦參堿水劑、抗蚜威、樂果乳油等。在危害葉片害蟲數量較多時，可利用敵殺死乳油或敵百蟲等藥物，進行防治。

8合理時間進行收獲

在合適時間進行花生收獲是保證花生產量不在可收獲產量基礎上減少的重要種植工作。在進行花生收獲時，應根據花生品種特點、環境氣候、生長態勢等進行決定。具體情況大致應為，植株上方葉子由綠變黃，下方葉子正在慢慢脫落，花生果殼開始硬化且紋理清晰，果殼內皮為黑褐色，果仁已足夠飽滿，果仁種皮已呈較深的紅色。普遍情況下，秋花生生長周期為三個半月，若在生長后期，植株因水分充足、無病蟲害而長勢良好，葉片變黃程度較輕，可適當延長其生長期，進一步提高花生產量。

花生是我國重要且常見的農作物之一，其在社會經濟、人民健康與人民生活需求方面扮演著重要角色。花生油是符合經濟快速發展下的消費者的健康消費觀念，花生的藥用價值也已獲得全社會人士的認可。秋花生種植戶可依據上述方法，提高花生產量，增加經濟效益。

（作者單位：1.516500廣東省陸豐市植保植檢站;2.516500廣東省陸豐市河東鎮農業技術推廣站）