基于應用型人才培養的《服裝平面紙樣》課堂教學改革研究

羅靜

引言

《服裝平面紙樣》亦稱《服裝結構設計》，俗稱《服裝制版》，是一門涉及到人體工效學、服裝款式設計、服裝工藝設計和服裝面輔料知識的綜合性學科，一直以來都是各大服裝院校必開的專業基礎課程，是銜接服裝設計創意表達和服裝工藝實施的重要技術環節。在企業實踐中，服裝制版師是公司的技術核心，負責將設計師的設計意圖付諸實踐，決定著服裝產品的品質優劣。然而，縱觀當今服裝企業版師從業人員整體素質和結構層次發現，絕大部分企業版師沒有接受過良好的素質教育，文化程度普遍不高，多為社會成人教育短期培訓輸出勞動力，或是由樣衣工人轉行而來，而服裝高校畢業生從事制版師的占比很低。這樣的人才層次分布不利于服裝制版行業對于抽象思維和服裝設計大環境的理解。在國內，設計師與版師職能和技能過度分化的現象也是服裝行業難以從制造業向創造業突破的原因之一。如何讓設計與制版相結合和滲透，如何將學校教育與企業需求無縫對接，使得教育先行，引導行業健康良性發展，這是刻不容緩要解決的難題。本文以浙江財經大學東方學院的《服裝平面紙樣》課程為實例，客觀分析教學過程中存在的問題和難點，探尋服務于企業，為企業所用的應用型課堂教學方案，改革和創新教學方式方法，以期為本課程的教學提供一定的參考。

一、《服裝平面紙樣》課堂教學現狀

服裝是與時俱進和時尚潮流的載體與媒介，服裝教育需要順應干變萬化的時代需求。我國經過多年的學問研究，卻沒能形成自己的一套服裝原型和服裝規格，現今各大服裝院校在《服裝平面紙樣》課程教學中主要借用的日本文化服裝學院的文化式原型或傳統的比例法原型，這種原型法本身較為繁瑣，公式和細部尺寸較多，不利于變形應用，已被企業制版所摒棄。此外，在教學方式方法上，存在如下現實問題。

（一）教學方法傳統陳舊：《服裝平面紙樣》課程以手工打版為主，在教學中采用板書的方式，即教師按1：1手繪制圖，學生1：5跟做的傳統教學方法。這種方法相對陳舊，存在一定的局限性。比如，板書畫圖時細節上存在一定誤差;因為黑板和距離的關系，后排的學生不易看清教師所示范的結構圖;通常一個簡單的問題要重復多遍解釋和演示，教學手段費時費力、效率低下，難以培養學生創新精神和能力。

（二）教材資料過時：目前使用的教材是由中國紡織出版社出版、張文斌主編的《服裝結構設計》，屬于普通高等教育“十五”國家級規劃教材。該教材內容全面詳盡，但由于出版時間較早，很多范例的款式過時，不能與時俱進適應潮流需求。同時，這本教材完全采用日本文化式原型制圖，其原型應用較為復雜，不利用款式變化，制圖過程較為繁瑣。

（三）課程銜接及延續性不夠：知識是全面而完整的系統，課程和課程之間應該環環相扣、緊密銜接，目前由于教學需要和方便管理，《服裝平面紙樣》課程中的相關內容并沒有在后續課程中得到充分的利用和銜接，導致知識得不到有效的鞏固和提升，從而在一定程度上會降低了學生學習的積極性。

二、基于應用型人才培養的《服裝平面紙樣》課堂教學改革措施

經過幾屆的教學實踐，發現傳統的《服裝平面紙樣》課程教學效果不佳，學生反饋原型復雜難懂，套用公式較為生硬，應變不強，無法滿足企業對制版人才的能力需求。據此，以應用型人才培養目標為前提，本文針對現階段存在的教學問題有的放矢地進行教學方式方法的研究和改革，主要有如下措施：

（一）更新教材資料，提供多種課外參考教材：《服裝平面紙樣》課屬于實踐型課程，教材資料相對比較保守和固化，不能順應時代潮流變化和款式翻新的需求，一般來講，教師在本課程上課過程中，教材只作為輔助參考的資料，不作為教學的絕對依據。在教材的選用上，除了提供傳統文化式原型的教材，更要加大教材的選擇面，結合企業實踐需要，向學生推薦更具實用性和靈活性的教材資料以供參考。如中國紡織出版社出版的由美國歐內斯廷.科博等所著的《服裝紙樣設計原理與應用》、中國紡織出版社出版的由英國威尼弗雷德.奧爾德里奇所著的《經典女裝制版》，由安徽科學技術出版社出版的、中國服裝制版屆鼻祖戴永甫所著的《服裝裁剪新法一一D式裁剪》，還有上?？茖W技術出版社出版的、蔣錫根所著的《服裝裁剪疑難解答150例》等。以上每本教材都提供了作者自身的制版經驗和制版方法，通過對比學習取長補短，才能真正掌握和應用服裝制版技術。

（二）重整教學架構，提高教學效率：根據原教材《服裝結構設計》的知識框架，本課程包括裙裝、褲裝、衣身原型、袖身原型、省道轉移、領子的結構設計、袖子的結構設計和服裝整體結構設計等部分。在教學過程中，每個部分知識點較多，先局部后整體的教學安排與課時數之間存在分配不均的矛盾，導致后期教學緊張，學生掌握基本方法卻無法大量加以應用。通過改革，重整原教學架構，改學院派“日本新文化原型”為企業現行的“全息原型”，將教學內容分成裙裝原型、裙裝結構設計;褲裝原型、褲裝結構設計;衣身原型、零胸省原型、領子結構設計、袖子結構設計和服裝整體結構設計;通過簡化原型公式和原型繪制的方法，使學生更好地掌握制版原理，并與企業制版保持一致，真正做到校企人才輸送的無縫對接。

（三）改變傳統教學模式，使手工制版和CAD制版相結合：服裝平面紙樣課是一門傳統手工制版課程，其體量較大，課時卻相對較少，傳統的教學方法費時費力又效率低下。在教學過程中，教師必須占用絕大部分時間講解知識點才能完成教學內容，而學生課堂作業和教師輔導的時間相對很少，導致教學效果得不到充分檢驗，知識得不到有效吸收。在傳統教學模式的基礎上采用多媒體教學，可以大大節約教學時間，提高教學效率。一方面，通過優化PPT設計吸引學生的注意力，采用時下流行的款式引入案例教學，提高學生學習的積極性。另一方面，將一部分抽象的知識通過3D動畫演示的方式主導教學，使知識傳授更直觀形象，易于把握重點。此外，為滿足應用型人才培養需求，必須與市場充分接軌?，F階段，服裝企業多采用電腦制版，常用的服裝CAD制版軟件有ET、富怡等（南方市場多為ET制版，北方部分企業仍采用富怡）。因此，《服裝CAD》課程應作為《服裝平面紙樣》的后續課程展開教學，使學生不但要熟練掌握常用的制版軟件，而且在練習過程中能進一步鞏固制版知識，將所學為所用。

（四）采用立體裁剪與平面裁剪相結合的方法：服裝平面裁剪與服裝立體裁剪屬于服裝結構設計的兩種基本方法，服裝平面裁剪通過尺寸和公式確定服裝版型，從而得到平面紙樣，需要具備將三維人體與二維紙樣相互轉換的抽象思維能力。而立體裁剪是將布料直接披覆在三維人臺上，利用大頭針、剪刀等工具進行服裝造型設計，從而取得樣板的技術，具有直觀、實用、靈活、易學等優點。在進行服裝平面紙樣設計時，將立體裁剪與之相結合，可以幫助學生理解抽象的知識點，使教學過程更輕松，教學效果更明顯。比如，可直接在白坯布上制版，利用立體裁剪的方式用大頭針將樣板別合并上架，演示并檢驗樣板的準確性。對于局部難以理解的結構，也可采用此方法加強掌握和理解。

（五）開展項目教學法，構建實踐教學體系：《服裝平面紙樣》屬于專業實驗課程范疇，在教學過程中，充分發揮地域優勢，與海寧、嘉興、杭州、湖州等周邊城市的服裝企業建立校企合作關系，將服裝制版類的項目植入課堂，開展項目教學法，通過學生組隊的形式完成項目任務，根據教師審稿和最終中選率綜合評定課程成績。這種方式一方面豐富了傳統考核機制，另一方面通過有償式項目引進，增加學生市場意識和學習的積極性，同時對未來職業發展有一定認識和了解.以此為突破點，構建實踐教學體系，在課程中可人才資源共用，邀請合作企業的技術專家以講座的形式進行小班化技術輔導，同時在學生階段實習或其他假期時間向企業輸送人才，達到雙贏的目的。此外，鼓勵學生關注并參加服裝打版技術的相關比賽，并將此列入課程考核加分項。

（六）加大課程銜接力度，完善并鞏固知識體系：服裝制版和服裝工藝緊密結合，在企業中通過樣衣工將服裝制版師的樣板縫制成成衣，從而檢驗樣板的準確性。另外，樣衣制作過程中能加深對樣板的理解，易于把握一些結構要點。在本課程的后續課程《服裝設計方法》《服裝制作》《女裝成衣制作》《男裝成衣制作》中，要求學生根據《服裝平面紙樣》課程知識獨立完成設計款或給定款式的樣板制作，通過最終縫制成衣的效果驗證樣板質量，在反復核版和修版的過程中，鞏固服裝制版的知識，并具備分析問題和解決問題的能力。這種方法加大了課程之間的銜接力度，完善了專業知識體系，讓學生對知識架構有更明確的認識。通過獨立制作成衣，提高學生的動手實踐能力，反過來檢驗自己的服裝設計構思，理解服裝設計能實物化和落地化的重要性，從而理解市場需求、服裝商品屬性和創意設計之間的關聯。

三、《服裝平面紙樣》課堂教學改革預期效果

通過以上課堂教學方式方法的改革，王要有如下幾方面的預期效果。

（一）使學生全面掌握服裝制版技術，提高其專業技能：采用新的制版方法，重新整合教學內容，使學生能更短時間內高效掌握全息式原型的基本原理，掌握人體與服裝結構的關系，明確制版的步驟和方法，并能根據不同人體體型獨立完成各種常用款式的服裝制版，理解版型與款式設計的關系，著實提高其服裝制版專業技能。

（二）強化高校與企業的銜接，做到學有所用：一直以來，高校與企業之間存在教學與實踐脫節的問題，學校所授的制版方法在企業得不到有效利用，被認為是落后過時的。因此，很多企業甚至不敢接收學校應屆畢業生，因為意味著大量時間與資金的投入來重新培訓學生學習企業技術。引進企業技術到大學課堂，將企業制版方法傳授給學生，讓其在校期間掌握企業所需的打版方法，錘煉其技術的熟練程度，將其學為所用，并在不斷學習和摸索中將“服裝制版”作為學問研究，內化成自身的儲備知識和創造能力。

（三）提高教師業務能力和科研能力，努力朝教學與實踐的雙師型方向發展：高校教師更多的職能是做好教學與科研的工作，而在企業實踐方面較為欠缺。服裝制版是實踐性重于理論性的課程，本課程的教學要求教師具備豐富的制版實踐經驗，并能根據時代潮流變化及時更新知識體系，才能保證達到理想的教學效果。通過本課程課堂教學改革的實施，可以提高教師自身的專業素養和專業技能，努力朝著教學與實踐并重的雙師型教師發展。

結語

《服裝平面紙樣》課程強調實踐教學的重要陸，學校教育應當著力于滿足企業對服裝工程技術人才的需求。于設計師而言，對服裝技術的認識和掌握有助于其更好地理解服裝的商品性和市場性，避免設計不切實際。當今國內高校關于《服裝平面紙樣》課程的教學效果并不樂觀，長期出現技術教育落后于企業實踐的現象，企業急需真正的制版人才，這對學校教育提出必須改革的訴求，使得教育先行，引導企業實踐。本文對此作了相關課堂教學改革的闡述，以期對同等院校起到一定參考作用。