高校藝術設計專業包裝設計課程教學改革與創新

張翼展

摘要：隨著社會的不斷發展，人們越來越重視生活品質的提升，包裝設計是提升生活品質的一部分，所以人們對商品包裝設計的要求也在不斷提高。包裝設計作為藝術設計專業的一個重要課程，在教學方法上也需要與時俱進。傳統包裝設計課程的教學模式已經不能適應現代社會的快速發展，但大部分高校的該課程還采取傳統的教學方式。本文重點分析包裝設計課程的教學現狀，提出了一些具體的改革與創新措施，旨在為高校教學提供一些參考。

關鍵詞：包裝設計 教學模式 藝術設計 改革創新

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1009-5349（2019）07-0182-02

我為了滿足現代社會的發展需要，現今越來越多的高校開設了包裝設計課程。包裝設計課程和人們的日常生活息息相關，人們每天使用的各種商品，都需要通過包裝設計后才進入流通渠道，而且商品的包裝設計會直接影響到商品流通的可能性，從而影響企業的效益。我國在包裝設計方面的人才還有所欠缺，所以需要各大高校培養出更多的包裝設計專業人才，才能滿足現代社會發展的需要。

一、包裝設計的概念和起源

包裝設計是一門綜合運用自然科學和美學知識、為在商品流通過程中更好地保護商品并促進商品的銷售而開設的專業綜合性課程。我國包裝設計起源于中國傳統工藝美術，但又與其有較大區別，傳統工藝美術有自己的特色，尤其具有獨特的觀賞價值，一般不做商用。包裝設計課程延續中國傳統工藝美術特色，但包裝設計的價值更多地是體現在商用價值上，尤其在商品流通中，包裝設計也是商品給消費者的第一印象，對商品的銷售起一定作用。

二、高校包裝設計課程的主要學習內容

當前高校藝術專業包裝設計課程的首要任務是讓學生掌握專業的理論知識，包括包裝設計的原理，全面了解包裝歷史、包裝技術、包裝材料、包裝設備、包裝裝潢藝術等。除了傳統的教學目標，現在更注重讓學生了解國內外包裝設計的發展現狀、風格包裝和包裝工業發展水平，同時還要了解更多的市場營銷學和消費心理學等學科內容，以能夠更好地滿足商品的市場流通需求。

三、包裝設計課程改革的具體方向

（1）包裝設計課程教學理念的改革。高校藝術設計專業的包裝設計課程教學的內容很多，按照傳統的教學理念，教學目的在于讓學生了解理論知識，掌握課本上的專業技能，教學理念模糊不清，導致學生模仿和守舊，不能培養出出色的包裝設計人才。包裝設計在現代社會的應用是不斷創新的，所以教學理念也要不斷改變，除了結合傳統的教學理念讓學生掌握基礎的專業知識，更多的是讓學生走出去，去感受設計理念的變化、國際設計的潮流、消費者的包裝需求等。教師要認識到我國包裝設計教學理念和國外設計教學理念存在的差距，一定去多學習先進的理念，應用于傳統包裝設計中，才能設計出富有創意的包裝。

（2）包裝設計課程教學模式的改革。包裝設計課堂目前大部分還是采取以課堂教學為主、自主設計為輔的傳統模式。課堂上教師結合自己的教學經驗把相關的包裝設計知識傳授給學生。這樣的課堂難以教出有創新意識的學生。教師應該認識到教學模式的改變是必需的。

信息化時代，多媒體教學也更多地運用于課堂。多媒體教學讓學生有更多機會接觸不同設計的整個流程，多媒體的教學模式和傳統教學模式相結合，讓學生從與各種聲音、圖片和動畫甚至影片的接觸中了解到不同的設計，能真切感切到設計的藝術和美學，也能深入地接觸更多不同類型的包裝設計，學生也可以很好地模擬出自己的設計思路，學生之間相互討論。

（3）包裝設計課程教學內容的改革。包裝設計的課程內容大部分都來自于教材，但教材的更新速度是跟不上市場包裝設計的變化的，理論知識是基礎，基本功學扎實之后，如何運用到實際的包裝項目中才是重點。包裝設計是一門運用性課程，也是一門實踐性很強的課程，所以學生在掌握了教材的基本理論和原則之后需多加強實踐，尤其要提高學生的動手能力，激發學生的創造能力。

包裝設計課程內容要和市場導向緊密聯系在一起，保障課程的實效性。學生需要進入市場看看消費者最喜歡的包裝設計，然后和客戶溝通對包裝設計的看法和喜愛的原因，這樣學生才能很快地了解消費者需求，包裝設計更親民。學生還可以對比不同商品之間的包裝設計有什么關聯，受喜愛的包裝設計有何特點，設計出自己的包裝，然后去做市場調查，看消費者是否喜歡或者是否有更好的建議，這樣可以知道自己的設計理念有什么不足，再通過課堂學習和師生之間的交流，提高學生的設計能力。因此，在課程內容上應以市場為參考。

（4）包裝設計課程師資隊伍的改革。包裝設計課程學習的科目繁多，不同科目都有專業的教學老師，而高校藝術設計專業包裝設計課程和藝術設計是緊密相連的，所以教師也經常是交叉的。但是必須認識到藝術不是以商業價值為導向，而包裝設計是以商業價值為導向，實現設計和藝術美學的結合，才能更好地發揮包裝設計的價值。現在高校藝術專業的師資大部分是以藝術教師為主，能夠把藝術美學很好地傳授給學生，但包裝設計上還是存在一定的不足。所以高校要重視專業全面的師資力量的培養。想要培養出優秀包裝設計方面具有創新能力的人才，首先教師也要有創新精神，不能止步不前，因循守舊。高校應該多開展專業的學術交流活動，邀請專業人士來校開辦講座，讓教師獲得更多的專業信息。教師也要經常做市場調研，了解最新的專業動態，才能更好地指導學生。

四、包裝設計課程的創新

包裝設計課程在順應時代的發展中必須不斷改革和創新，但是改革和創新并不是盲目的，而是為了更好地適應社會發展的需求。在科技發達的今天，所有的包裝設計元素都是全球共享的。我國包裝設計方面的人才很是緊缺，尤其是高素質的包裝設計人才。現在各大高校已經認識到包裝設計課程存在的問題，從教學理念入手改革，結合國內外的先進教學理念，以形成適合我國包裝設計專業教學模式，已經有了一些雛形；教學方式也在改革，結合現代多媒體進行教學，真正做到“教”“學”結合；教學內容也在改革，結合最新的領先的包裝設計作品，讓大家能都學以致用；甚至在教學師資隊伍上也在不斷改革，推陳出新，綜合型教師越來越多，越來越受歡迎。

五、結語

就目前而言，我國高校藝術設計專業的包裝設計課程教學和發達國家的包裝設計教學確實還存在一定的差距，這點我們必須認識到，要正視自己的不足，不斷學習提高。各大高校也都積極走在包裝設計課程教學改革創新的路上。我們也要認識到自身的優勢。我國傳統的工藝美術博大精深，融入包裝設計并進行創新，形成自己的特色。我國屬于人口大國，消費潛力也是遠超各個國家，在包裝設計上更要有自己的特色，做出受歡迎的包裝設計不僅是設計需求，更是國家發展需求。高校通過包裝設計教學改革創新，培養出創新性與實用性相結合的復合型包裝藝術設計人才，才能順應我國社會商品流通市場的需求。

參考文獻：

[1]廖亮.《包裝設計》課程教學改革探析[J].沿海企業與科技，2008（9）.

[2]王斌泉.包裝設計課程教學模式創新[J].商情，2017（12）.

責任編輯：張蕊