中藥飲片科學養護效果觀察

王文霞

（大慶市大同區林源醫院 黑龍江 大慶 163813）

中藥飲片養護和管理中的問題，嚴重影響中藥飲片的質量。本文抽取兩組中藥飲片分別選擇常規養護與科學養護法進行管理和儲存，并就存在的特點和問題提出針對性的建議。

1.資料和方法

1.1 一般資料

2017年8月-2018年10月我院抽取的120份中藥飲片，隨機分為對照組（60份）與研究組（60份），研究組的中藥飲片應用科學養護法管理，對照組的中藥飲片則是進行常規養護管理，觀察并分析不同養護的效果與特征。

1.2 研究方法

實驗器材選擇上海某醫藥公司生產并提供的MA150C-000230V1紅外水分測定儀，對中藥飲片的種類和水分含量等進行分析評估。對照組的60例在儲存養護中選擇常規養護，研究組則應用科學養護法。即分析飲片的品種和水分含量，根據飲片的來源、用藥部位以及加工和炮制方法的不同進行分類。全草類、花類飲片的含水量控制在7%～11%，如魚腥草為9%，金錢草為8%，大青葉為7%，而金銀花的含水量則為10%。根及根類飲品比較容易保存，飲片含水量為6～13%，但要注重防風、大黃夏季容易生蟲，含水量控制在8%避免黏連等。對于果實和種子類的飲片多由淀粉、糖類和油等組成，容易產生走油、霉變和蟲蛀，故水分含量可控制在5%～9%，香櫞含水量宜控制在7%，超過10%則會出現蟲蛀和變軟等。除凈制品和切制品等，還會存在蜜制品、醋制品、鹽制品和酒制品等多種類型，炮制過程中需要經過水處理方可，但需要加入液體輔料，既要保證藥材藥效還要避免過多水分融入，若藥材吸水會讓藥材潮濕，容易霉變和蟲蛀[1]。故炮制品的水分含量至關重要，含水量通常控制在5%～9%。而中藥飲片含水量跟季節相關，保證儲存濕度控制在20%以下，夏季儲存室內濕度控制在70%以下，溫度設置在30攝氏度，冬春季可以將溫濕度降低。科學養護必須要注重成分性質的差異性，避免外界因素的影響，儲存養護過程中根據不同季節選擇環境和條件。冬季保持天氣干燥和濕度較小，并應用加濕器，地面灑水；夏季則要利用空調和除濕器，利用生石灰降低濕度和溫度。

1.3 實驗數據獲取與指標分析

收取并記錄實驗數據，并根據2016年WHO制定的《中藥飲片的含水量檢測與養護管理標準》[2]對獲取的數據進行分析和判定。

1.4 統計處理

數據采用統計學軟件SPSS21.0進行處理和分析。

2.結果

抽取的120份中藥飲片質量結果，見表。

表 對照組與研究組中藥飲片質量比較[n(%)]

3.討論

中藥飲片質量關系著患者的健康以及生命安全，中藥飲片的儲存管理應引起重視。而中藥飲片含水量是中藥飲片質量的重要檢測指標，通過含水量也可以反映出飲片的質量優劣[3]。中藥飲片種類繁多，且來源復雜，品種呈現多樣化，且儲存條件和環境也各不相同，對養護和管理的要求不同[4]。本次采用科學養護法進行養護管理后飲片的含水量符合要求的明顯優于對照組的常規養護管理，且研究組出現霉變、蟲蛀和有效成分降低的發生率顯著低于對照組，科學的養護法值得在中藥飲片管理中應用和推薦[5]。

綜上，對中藥飲片質量應高度重視，并要加強對中藥飲片含水量、霉變、蟲蛀等不合格率的檢測和評估，從而明確其影響因素，減少中藥飲片的不合格率，提高中藥飲片質量，為患者提供高質量的中藥，提高治療效果，降低在治療中的不良反應和其他癥狀的發生率。