商洛魔芋新品種引進(jìn)觀察對比試驗(yàn)

劉潤妮，李書民，范仲恩，王海存，李衛(wèi)芳，馮婷婷

(商洛市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，陜西 商洛 726000)

魔芋是自然界中唯一能大量提供葡甘聚糖的植物，不僅是既飽口福、又治病健體的食品，而且被廣泛應(yīng)用在醫(yī)藥、化工、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域，用途非常廣泛，深受人們的喜愛。魔芋作為商洛的特色產(chǎn)業(yè)，是具有帶動(dòng)貧困山區(qū)農(nóng)民致富和極具開發(fā)前景的特色產(chǎn)業(yè)。為此，商洛市農(nóng)科所通過魔芋新品種引進(jìn)、觀察對比，篩選出適宜商洛地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗的魔芋新品種，解決商洛目前魔芋產(chǎn)業(yè)中種植品種單一、產(chǎn)量低，病害嚴(yán)重等問題，促進(jìn)商洛魔芋品種更新?lián)Q代，增加魔芋產(chǎn)量，提高農(nóng)民收入。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 參試品種

本試驗(yàn)共6個(gè)參試品種，其中新引進(jìn)品種5個(gè)、當(dāng)?shù)仄贩N作對照。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用一次排列，三次重復(fù)，小區(qū)長10 m，寬1.2 m，小區(qū)面積12 m2，共18個(gè)小區(qū)，周邊設(shè)有保護(hù)行。采用與玉米間套的方式，壟溝種1行玉米壟面種2行魔芋。魔芋行株距為40 cm×25 cm，玉米株距60 cm。

1.3 試驗(yàn)實(shí)施情況

試驗(yàn)于2018年3-11月在商洛市農(nóng)科所張村試驗(yàn)地進(jìn)行，黏土，平地，土壤肥力低。3月份開始整地，經(jīng)機(jī)械深翻、耙磨整平后，人工去除石塊及雜草，畝施有機(jī)肥牛糞2 000 kg、二胺20 kg、尿素20 kg、鉀肥10 kg，種植前667 m2施生石灰粉50 kg。4月17日劃區(qū)，4月18-19日播種，5月15日播種玉米，5月2日、12日、7月12日噴魔芋專用除草劑，人工除草3次；天氣干旱于6月12日、8月25日澆水2次；分別于6月28日、7月6日、7月26日、8月30日噴汰腐凈4次；8月30日結(jié)合噴藥葉面噴3‰的磷酸二氫鉀。并做好平時(shí)的觀察記載工作。待葉柄全部倒伏后于11月2日收挖。

1.4 氣候特點(diǎn)

4月份魔芋種植后，降雨量少，影響了魔芋的出苗，6～8月份換頭期，天氣干旱，影響魔芋換頭，采收時(shí)仍有未換過頭的塊莖存留，9月份，降雨量偏多，誘發(fā)軟腐病發(fā)生較為嚴(yán)重。生長后期嚴(yán)重干旱影響魔芋塊莖膨大，產(chǎn)量和繁殖都受到影響。

1.5 觀察記載

在魔芋不同生長時(shí)期觀察記載出苗期、葉色、葉柄粗、株高、球莖直徑、顏色、根狀莖數(shù)量、長度、植物學(xué)性狀，統(tǒng)計(jì)其成活率，發(fā)病率，膨大系數(shù)等。詳見表1。

2 試驗(yàn)結(jié)果分析

2.1 出苗期

漢魔1號出苗最早，白魔芋出苗早且整齊，富源花魔芋均較對照當(dāng)?shù)鼗в竽в蟪雒缭纾刍в蟆⒔鸬?號較對照當(dāng)?shù)鼗в竽в蟪雒缤怼３雒缭鐒t延長了魔芋的膨大時(shí)期，有利于提高魔芋產(chǎn)量。結(jié)果見表1。

2.2 出苗率

漢魔1號較對照出苗率高，其余4種均較對照低。金地1號、白魔芋、富源花魔芋出苗率在80%以上，楚雄花魔芋出苗率最低77.5%。幼苗期比較干旱，對魔芋的出苗有一定的影響。結(jié)果見表2。

2.3 成活率

漢魔1號成活率84.9%較對照高，白魔芋稍高與對照，其余3種均較對照低。楚雄花魔芋成活率最低50.0%。影響成活率的主要因素是魔芋軟腐病。結(jié)果見表2。

2.4 軟腐病發(fā)病率

楚雄花魔芋發(fā)病率最高，高出對照+44.5%；富源花魔芋和金地1號軟腐病發(fā)病率也高于對照；漢魔1號和白魔芋軟腐病發(fā)病率低于對照，漢魔1號發(fā)病率低于對照-56.4%。說明楚雄花魔芋抗病性差，漢魔1號抗病性強(qiáng)。結(jié)果見表2。

表2 不同魔芋品種的出苗、成活、軟腐病發(fā)病率比較

2.5 膨大系數(shù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果

在同等條件下引進(jìn)的5個(gè)新品種繁殖后的膨大系數(shù)只有漢魔1號較對照高，其余4個(gè)云南品種均低于對照。結(jié)果見附表3。

2.6 魔芋品種綜合評價(jià)

漢魔1號：植株中等，葉柄基部、葉幅較當(dāng)?shù)卮帧挘鶢钋o數(shù)較當(dāng)?shù)厣陨伲L度較當(dāng)?shù)囟蹋蚯o長圓形，子芋直徑較對照大，出苗期最早，生育期較對照稍長。出苗率比當(dāng)?shù)馗?1.2%，成活率比當(dāng)?shù)馗?29.8%，發(fā)病率比當(dāng)?shù)氐?56.4%，膨大系數(shù)比當(dāng)?shù)馗?10.2%。表現(xiàn)出了較強(qiáng)的抗病性，高產(chǎn)性。

表3 不同品種的膨大系數(shù)比較

白魔芋：植株中等，出苗早且整齊，出苗時(shí)芽為白綠色，出苗后葉柄綠色，無斑點(diǎn)，球莖扁圓形，葉柄基部、葉幅較當(dāng)?shù)卮帧挘鶢钋o數(shù)較當(dāng)?shù)囟啵L度也較當(dāng)?shù)亻L，子芋直徑較當(dāng)?shù)卮螅谳^當(dāng)?shù)仄贩N長。出苗率比當(dāng)?shù)氐?9.6%，成活率比當(dāng)?shù)馗?3.4%，發(fā)病率比當(dāng)?shù)氐?6.4%，膨大系數(shù)較對照低-48.1%。白魔芋成活率稍高與當(dāng)?shù)仄贩N且其根狀莖數(shù)量遠(yuǎn)高于當(dāng)?shù)仄贩N，此品種繁殖能力強(qiáng)，適用于雜交育種的材料。

金地1號花魔芋：植株高，葉柄粗，根狀莖數(shù)較當(dāng)?shù)厣伲L度較當(dāng)?shù)亻L，球莖圓球形，子芋直徑比當(dāng)?shù)匦。雒缙诒犬?dāng)?shù)厣赃t，生育期較當(dāng)?shù)仄贩N短。出苗率較當(dāng)?shù)氐?8.6%，成活率較當(dāng)?shù)氐?10.1%，發(fā)病率較當(dāng)?shù)馗?19.1%，膨大系數(shù)較對照低-51.3%。各方面均沒有當(dāng)?shù)仄贩N表現(xiàn)好，不適宜商洛種植。

富源花魔芋:植株高，葉片厚、顏色深，葉柄粗，葉根狀莖數(shù)較當(dāng)?shù)厣伲L度較當(dāng)?shù)亻L，球莖圓球形，子芋直徑較當(dāng)?shù)匦。雒缙谠缬诋?dāng)?shù)兀谕?dāng)?shù)仄贩N。出苗率較當(dāng)?shù)氐?17.4%，成活率較當(dāng)?shù)氐?19.7%，發(fā)病率較當(dāng)?shù)馗?37.3%，膨大系數(shù)較對照低-41.8%。各方面均沒有當(dāng)?shù)仄贩N表現(xiàn)好。

楚雄花魔芋:植株高，復(fù)葉較小，抗旱能力差。葉柄基部、葉幅較當(dāng)?shù)卮帧挘鶢钋o數(shù)較當(dāng)?shù)厣伲L度較當(dāng)?shù)亻L，球莖圓球形，子芋直徑較當(dāng)?shù)匦。雒缙谶t于當(dāng)?shù)兀谳^當(dāng)?shù)仄贩N短。出苗率較當(dāng)?shù)氐?21.2%，成活率較當(dāng)?shù)氐?23.5%，發(fā)病率較當(dāng)?shù)馗?44.5%，膨大系數(shù)較對照低-49.1%。各方面均沒有當(dāng)?shù)仄贩N表現(xiàn)好。

3 結(jié)論

從今年試驗(yàn)看：引進(jìn)的5個(gè)品種中漢魔1號綜合性狀相對表現(xiàn)較好，較對照出苗早(10天)、出苗率高(+1.2%)，成活率高(+29.8%)、膨大系數(shù)高(+10.2%)。其他4個(gè)品種中白魔芋出苗也較對照早且整齊，成活率較對照高+3.4%，根狀莖數(shù)量均值達(dá)到每株7.05條，較對照高出+65.1%，此品種繁殖能力強(qiáng)。