急性食物中毒的患者的應急護理效果觀察

龐宗娟

【摘 要】目的：探討在急性食物中毒患者中應用應急護理的臨床效果。方法：將2016年10月至2018年9月我院收治的急性食物中毒患者80例作為本次研究對象，并將所有患者按照隨機數字表法分為實驗組和對照組各40例，其中對照組患者采取的護理方式為常規護理，實驗組患者在對照組基礎上采取的護理方式是應急護理模式。對兩組患者的護理效果進行觀察。結果：實驗組患者的住院時間明顯低于對照組，實驗組患者護理滿意度和對照組相比存在優勢，經對比存在差異，具有統計學意義（P<0.05）。結論：在急性食物中毒患者中實施應急護理能夠有效的提降低者的住院時間，改善患者的預后情況，提高患者的護理滿意度，值得在臨床中廣泛推廣。

【關鍵詞】食物中毒;應急護理;常規護理

【中圖分類號】R473.5【文獻標識碼】B【文章編號】1005-0019（2019）10--01

食物中毒是因為患者吃了被細菌活著毒素感染的食物引起的一種進行中毒性疾病，該病也是目前臨床中較為常見的疾病之一[1]。且由于現在人們飲食環境及飲食習慣的改變，食物中毒的發病率也呈逐年上升的趨勢。食物中毒的臨床表現因為其病因不同，臨床表現也不相同，一般食物中毒原因包括：胃腸型食物中毒、葡萄球菌性食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒和變形桿菌食物中毒等幾種[2]。對于急性食物中毒的患者進行及時有效的救治是患者預后的關鍵，同時對于急性食物中毒患者配合良好的護理，對患者的康復也能夠起到促進作用。本文選取了2016年10月至2018年9月我院收治的80例急性食物中毒患者進行了調查研究，詳情如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料 選取我院收治的急性食物中毒患者80例作為本次調查對象，選取時間為2016年10月至2018年9月，并將患者按照隨機數字表法分成實驗組和對照組，對照組40例、實驗組40例。實驗組患者男女比例為23：17，其中患者年齡為11-64歲，平均（30.4±2.5）歲;對照組患者男女比例為14：26，患者年齡為16-71歲，平均（33.6±2.7）歲。實驗組和對照組患者的性別、年齡等資料沒有明顯差異，不存在統計學意義（P>0.05）。

1.2 方法 對照組患者采用常規護理，具體實施方法如下：配合醫生為患者建立靜脈通道，對患者進行洗胃、抗感染、清除口腔及皮膚中的毒物，對患者的身體各項體征進行密切監測，如發現出現緊急情況及時通知患者主治醫生。

實驗組患者在對照組基礎上采用應急護理，具體實施方法如下：（1）通過給患者服用牛奶或者溫鹽水達到催吐的目的，為患者建立靜脈通道后對患者輸液過程進行密切觀察，控制輸液速度的同時觀察患者是否出現異常反應;（2）完善組織體系，建立應急護理護理小組，由護士長擔任小組組長，組員包括患者的主治醫生及其他護理人員，要求護理人員具有良好的心理素質和應變能力，并對護理人員進行分工，保證救治的順利完成;（2）對患者的身體各項生命體征和生理指標進行監測，包括：血壓、脈搏、血氧飽和度及血鉀等，并對毒物進行分析后對癥進行治療;（4）及時清理患者的嘔吐物或者排泄物，對患者的衣物等物品進行消毒，防止患者再次感染，對患者飲食進行指導，叮囑患者多食青菜及富含維生素的食物。

1.3 療效觀察和評價 對比兩組患者經過護理后的住院時間及護理滿意度。

1.4 統計學方法 本次研究涉及到的80例患者所有數據均行SPSS19.0軟件處理，其中計量資料對比用（均數±標準差）的形式表示，行t檢驗;技術資料對比用率（%）的形式表示，行卡方檢驗，當數據對比差異為P<0.05時，具有統計學意義。

2 結果

經對比發現，實驗組患者的平均住院時間與對照組相比更短，且實驗組患者護理滿意度評分高于對照組，組間存在差異，有臨床統計學意義（P<0.05）。

3 討論

隨著醫學水平和科學技術的不斷提高，人們的健康觀念及健康需求日益增長，人們對于臨床護理的要求也越來越高。護理工作從單純的照顧病人身體發展到為患者及其家屬提供健康教育、生理護理、心理疏導等全方面護理工作。而在一些重大疾病的治療中，有效的臨床護理能夠對于患者的預后有著良好的促進作用，還能夠提高患者的康復速度[3]。

急性食物中毒是目前臨床中較為常見的疾病之一，由于該病具有發病急、病情重等特點，給患者的生活和生命帶來了極大的隱患，因此對于急性食物中毒患者進行有效的治療的同時進行良好的護理具有很大的意義。據相關文獻記載。應急護理對于急性食物中毒患者具有良好的臨床療效。應急護理是臨床中一種新型的護理模式，通過按照標準化的護理流程對患者進行治療和護理，起到了改善患者預后的目的。本次調查我院選取了80例急性食物中毒患者，采用應急護理的實驗組患者的平均住院時間低于對照組，護理滿意度評分高于對照組，組間存在差異P<0.05。

綜上所述，對于急性食物中毒患者進行應急護理護理對于降低患者住院時間，提高患者護理滿意率有著促進作用，能夠改善患者的預后，值得臨床推廣和應用。

參考文獻

趙楠.應急護理在急性食物中毒患者中的應用效果[J].中國民康醫學，2018，30（19）：101-102.

肖軍燕.急性食物中毒的患者應急護理措施探究[J].臨床醫藥文獻電子雜志，2018，5（45）：115，118.

黃曉云，黃秀娜.急性食物中毒的患者應急護理措施分析[J].實用臨床護理學電子雜志，2017，2（29）：32，36.