梅嶺的早晨

深冬的薄霧如云似帶，一個(gè)個(gè)圓圓的山丘高低起伏，展現(xiàn)在面前，一層層茶樹繞著山巒，如梯田一般。每一座茶山上，都有早起而忙碌的茶農(nóng)。他們戴著斗笠，穿著圍腰，腰拴茶簍，彎著腰，低著頭，雙手不停地采著茶葉。隨著我們的小車在一個(gè)又一個(gè)山巒間彎來(lái)繞去，所到之處，所見都是如此。至此，我才知道，我們已經(jīng)進(jìn)入瀘州市納溪區(qū)的梅嶺了。

這是臨近春節(jié)的一天，我們應(yīng)邀到特早茶產(chǎn)地采訪、采風(fēng)。

我知道，名茶往往出自高山，所謂高山出名茶是也。北宋詩(shī)人陳襄《古靈山試茶歌》詩(shī)云：“露牙吸盡香龍脂。”海拔高，日照長(zhǎng)，晝夜溫差大，終年云霧繚繞，這些對(duì)茶樹的生長(zhǎng)都很有益處。那么，納溪、梅嶺這個(gè)地方，海拔并不太高，為什么又會(huì)出產(chǎn)納溪特早茶這樣的名茶呢？

陪同的工作人員介紹說(shuō)，梅嶺村位于納溪區(qū)護(hù)國(guó)鎮(zhèn)西北部，距大州驛10公里。海拔400至650米，溫光水熱資源豐富，年均溫度17.5°，年降雨量1182毫米。原來(lái)如此！

與四川境內(nèi)的諸多名山相比，梅嶺雖然沒有峨眉山令人仰望的海拔高度，沒有蒙頂山“西蜀漏天”的云霧與雨水，沒有華鎣山、銅鑼山莽莽蒼蒼五百里竹海之間的負(fù)氧離子，沒有劍門關(guān)雄踞天下的高敞與天光，但這里是神奇的北緯28°，有著特有的地形、特有的地貌和特有的氣候。那就是——春季回暖早，春芽萌發(fā)快，最早可在除夕過(guò)后開始采摘鮮葉，是全球同緯度最早的特早茶，享有“二月茶”的美譽(yù)。

在梅嶺茶文化廣場(chǎng)，工作人員領(lǐng)著我們迤邐而行。在茶葉展覽館之中，我們較為深入地了解了梅嶺特早茶的歷史、品種、市場(chǎng)開拓情況。據(jù)介紹，現(xiàn)在梅嶺村有連片茶葉5萬(wàn)多畝，是納溪特早茶核心產(chǎn)區(qū)。唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中，就有納溪梅嶺產(chǎn)茶的記載，北宋詩(shī)人、山谷道人黃庭堅(jiān)《煎茶賦》中也有瀘州納溪梅嶺茶的記載，他的手跡“二月茶”石刻，歷經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨，至今仍完好無(wú)損地保存在納溪的一處石壁上，為梅嶺的茶文化，增添了更多傳統(tǒng)而經(jīng)典的文化元素。

納溪特早茶不僅時(shí)間“特早”，而且品質(zhì)“特優(yōu)”。觀其外形——扁平挺直、色澤黃綠鮮活；聞其香氣——栗香濃郁，香味持久；品其湯色——黃綠明亮，滋味鮮醇、爽口。“好茶！”我不禁贊嘆道。工作人員自豪地說(shuō)：“這些年，我們納溪人民專注于早茶的打造，總結(jié)出了一條獨(dú)特的發(fā)展之路，而梅嶺從內(nèi)到外的巨大變化，可謂有目共睹。”

最鮮不過(guò)納溪茶。納溪是北緯28°茶樹發(fā)芽最早的一片區(qū)域，這里茶葉開采期比江蘇、浙江、安徽等地區(qū)早30至40天，比川內(nèi)其他地區(qū)早7至10天。“看似尋常最奇崛，成如容易卻艱辛。”在四川省內(nèi)，為了獲得這看似短短的“7至10天”的時(shí)間差，背后卻是十倍、百倍、千倍心血的付出！

此時(shí)，薄霧已經(jīng)散開，陽(yáng)光穿過(guò)透亮的落地玻璃窗，斜斜地照進(jìn)大廳的卡座，令人渾身暖洋洋的。抬眼遠(yuǎn)眺，攬翠入懷，如詩(shī)如畫，真可謂塵心如洗，神明俱清。今天，此刻，在納溪，在梅嶺，在這個(gè)臨近春節(jié)、賞心悅目的早晨，沐浴著煦暖的冬陽(yáng)，品嘗著黃綠明亮、栗香濃郁的納溪特早茶，聆聽著納溪梅嶺的故事，在茶香氤氳之中，我已心游萬(wàn)仞，思緒飛向了詩(shī)意葳蕤的春天……