科技興蜂助力鄉村振興
——贛縣區科協科技強蜂掠影

何邦春

(江西省贛州市贛縣區科學技術協會，江西 贛縣 341100)

“趕緊要抽脾，要保持蜂多于脾，還要喂點花粉”。8 月7 日，對于江西省贛州市贛縣區王母渡鎮桃江村水口組貧困戶劉占招來說是非常高興的一天。因為家里今天來了一批客人，他們就是贛縣區科學技術協會組織的科技下鄉幫扶志愿者，免費入戶指導貧困蜂農養蜂生產。剛才說這話的是一名老者，他就是贛州市養蜂學會名譽理事長樊金生高級畜牧師。

圖1 樊金生老師在蜂場現場指導蜂農

劉占招養了20 多年蜂，由于沒有飼養管理技術，一直靠碰運氣養蜂，直到現在飼養規模還徘徊在30多箱，飼養的蜂群群勢弱、產量少、品質低、效益差。

蜜蜂產業是生態產業、致富產業、朝陽產業，是畜牧業中回報率最高的特色產業，更是當前精準扶貧和鄉村振興發展的特色優勢產業。在解決農村勞動力就業、增加農民收入、助力脫貧攻堅等多個方面發揮著無可替代的作用。

江西省贛州市贛縣區養蜂歷史悠久，底蘊深厚，是贛縣區農業支柱產業之一，是江西省養蜂的大縣（市、區）。無論是養殖規模、產量，還是從業人員數量皆居全省前列。

近年來，江西省贛州市贛縣區科學技術協會積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發展理念，大力扶持養蜂生產。通過科技助力精準扶貧，使養蜂成為贛縣區鄉村振興的“大產業”。

科學技術是第一生產力，扶貧先扶智。通過邀請省、市養蜂專家舉辦系列“養蜂技術培訓班”和“蜜蜂與人類”等科普講座和組織市民到蜂場現場取蜜現場銷售活動，更新蜂農生產理念，提升蜂農科技素養。由于蜂農養蜂技術水平不斷提升，再加上生態文明建設得到了很大提高，隨著植被的恢復和發展，極有利于蜂群繁衍，蜂群數量連年增長，養蜂大戶不斷涌現，蜂蜜產量年年上升。2019 年，全區蜂群數量超過6 萬箱。

隨著養殖規模和產量的增加，產業發展也面臨著不少瓶頸問題。如沒有龍頭企業帶動，蜂農生產的蜂蜜只是依靠自產自銷的傳統模式，使蜂蜜滯銷問題日益突出，成為蜂業發展的“攔路虎”。

圖2 專家在蜂場現場指導蜂農

鐘華林是王母渡鎮勝利村養蜂大戶，今年飼養了400 多箱（群） 蜜蜂，產蜂蜜約4.5 t，但是豐產并不增收。鐘師傅告訴筆者，目前只售賣掉1 t 多，剩余的無人問津。

鐘華林的情況在贛縣區并不是個別情況，大埠鄉夏汶村是贛縣區養蜂重點村，養蜂是當地村民收入的主要來源。2019 年，該村生產蜂蜜30 t，但截至筆者發稿時，僅售賣出去10 t，剩下的亦無人問津！眼下正是當地蜂群越夏度秋階段，由于蜂蜜滯銷，使得蜂農的養蜂積極性下降，部分蜂農已經放棄管理任其自生自滅！

針對目前存在的實際情況，贛縣區科學技術協會始終把扶持蜂產業作為科技助力脫貧攻堅和鄉村振興來抓。劉志農主席親自帶隊，邀請專家多方謀劃，多次深入偏遠的韓坊鎮松柏村、王母渡鎮勝利村及橫溪村一線蜂場現場調研指導。組織養蜂合作社和蜂農參加江西省蜂蜜評比大賽，提升贛縣區蜂業知名度。指導王母渡鎮劉洪秀蜂場，要充分利用蔭掌山林場良好的生態環境和交通便利優勢，打造集蜜蜂養殖、技術推廣、科普示范、休閑旅游為一體的現代化標準示范蜂業基地。

下一步，贛縣區科學技術協會進一步促進蜂業轉型升級發展，圍繞提高蜂產品品質，倡導生產成熟蜜，提升產品附加值，加快轉型發展，舉辦系列蜂業培訓班，并扶持打造標準化示范養蜂基地。通過標準化示范養蜂基地平臺，起示范引領作用。通過加大科技投入，千方百計幫助蜂農生產優質蜂產品，拓寬銷售渠道，助力脫貧攻堅和鄉村振興。