基于如何提高設施大棚蔬菜栽培技術確保農產品質量安全的有效性探究

王曉歡

摘 要：伴隨著人們生活水平的不斷提升，人們的飲食習慣也相應的發生了重大的轉變，蔬菜由于自身具有豐富的營養價值，越來越受到人們的喜愛。面對這樣的情況，為了能夠最大限度的滿足人們對于蔬菜的需要，在進行農業生產的時候，強化蔬菜栽培技術能夠起到十分關鍵的作用。基于以上的原因，本文結合筆者多年的工作實踐經驗，就如何提高設施大棚蔬菜栽培技術確保農產品質量安全進行了分析和思考，并提出了自己的看法和觀點，通過與各位進行分享，希望能夠給各位帶來一些指導和幫助。

關鍵詞：大棚蔬菜;種植技術;高效栽培

伴隨著人們對于蔬菜的需要程度不斷提升，市場上蔬菜的種類和質量都有了明顯的改觀，在這樣的情況下，為了能夠最大限度的滿足人們對于蔬菜的要求，相關的工作人員就需要在進行蔬菜種植的時候，投入更多的時間和精力，對蔬菜進行規模化種植，以此來讓蔬菜的質量實現限度的提升。

一、大棚蔬菜種植優勢

最近這些年，許多地方都對傳統的蔬菜種植模式進行了有針對性的改變，在這樣的情況下，大棚蔬菜種植這種方法就應運而生，這樣的模式能夠充分的發揮當地的優勢，對蔬菜進行規模化生產。另外，在對蔬菜種植的過程中，農戶可以采取有針對性的灌溉技術以及病蟲害管理等模式，來從根本上保證蔬菜獲得良好的生長。總而言之，在目前的情況下，大棚蔬菜產業的發展速度已經十分迅猛，讓農戶的收入同以往相比較，實現了重大的提升。

二、大棚蔬菜栽培技術

1.對蔬菜品種進行合理選擇和處理

現如今的階段，對蔬菜進行規模化種植的途徑有很多，大棚蔬菜培育就是一個十分關鍵的手段，相關的農戶在進行蔬菜種植的時候，一方面要精心思考蔬菜種植所帶來的經濟效益，另一方面還要使蔬菜的質量能夠符合人們的實際需求，因此，他們可以選擇一些具備良好適應性的農作物。另外，工作人員在進行蔬菜種植的時候，要做好苗床消除以及種子處理工作，為后續種植任務的順利完成奠定一個堅實的基礎作用。除此之外，相關的工作人員應當根據實際的情況，選擇不同的培育方式來對蔬菜進行培育，另外，還可以在培育的過程中滲透進入高溫的方式，提升種苗的成長速度，通過采取這樣的方式，能夠最大限度的提升種苗根部的吸收能力，顯著的提高其生長的速度。并且，運用這樣的模式，還能夠從根本上提高幼苗的成長速度，使其抵抗能力實現大幅度的增長。

2.加強大棚蔬菜種植過程中的管理

在進行大棚蔬菜種植的過程中，要采取恰當的模式來對蔬菜種植進行系統化的管控，進而提升蔬菜的質量。第一，農戶在進行蔬菜大棚種植的時候，要投入更多的時間和精力去對水分和溫度進行有針對性的控制，若是在種植的時候，遇到干旱的天氣，要經常進行澆水工作，另外，在進行澆水的時候，要對澆水的次數進行嚴格的控制。如果在蔬菜種植的過程中遇到惡劣的天氣，相關的工作人員要及時的進行排水工作，進而避免對蔬菜大棚造成不利影響，嚴重破壞蔬菜的生長和發育。若是蔬菜出現漚根的情況，在某種程度上可能導致其抵抗能力出現一定程度的降低，另外，感染病菌的可能性也會出現明顯的提升。與此同時，對蔬菜大棚的溫度進行有效的控制同樣十分關鍵，比如在陰天的情況下，常常會出現溫度急劇提升的情況，為了能夠避免這種狀況的發生，蔬菜大棚的種植農戶要經常對大棚進行透氣，否則，就會導致蔬菜大棚的溫度明顯提升，對蔬菜的質量造成了不可逆的影響。第三，對大棚蔬菜進行合理的施肥同樣十分關鍵，農化在進行施肥的時候，在通常的情況下要對蔬菜施加有機肥，只有這樣，才能夠保證農作物生長的更加順利。另外，相關的農戶還應該根據不同生長階段農作物所具有的特點，對農作物有針對性的施加復合肥，以此來讓蔬菜的生長變得更加迅速。第四，科學的進行除草工作同樣十分關鍵，在蔬菜大棚之中出現的一些雜草可能會對蔬菜的成長帶來一些不利的影響，面對這樣的情況，相關的人員要對雜草進行及時的清理。清理雜草的次數和頻率，要結合氣候以及蔬菜的成長情況進行綜合確定。從源頭上避免各種不利因素對大棚蔬菜的生長帶來破壞。最后，種植人員還應當強化蔬菜大棚的病蟲害防治工作。在大棚蔬菜的成長過程之中，病蟲害的出現會對蔬菜的健康生長帶來諸多不利的影響，務必要采取有針對性的措施進行系統的應對。工作人員在對病蟲害進行防治的時候，要貫徹安全第一的原則和觀念，將生物防治和農業防治進行密切的結合，從而對病蟲害問題進行妥善的解決和處理。比如，在對蔬菜進行種植的過程中，要經常對土壤進行深翻，這樣的方式能夠在一定程度上降低病蟲害出現和發生的幾率。在對大棚蔬菜進行種植的時候，運用生物防治這樣的手段，能夠消除蔬菜表面所殘留的各種農藥，是一種十分安全的病蟲害防治措施。因此，要對這樣的方式進行積極的推廣，從而使其發揮出更大的作用。首先，相關的工作人員可以有針對性的培育蔬菜病蟲害的天敵，利用各種病蟲害的天敵來對各種害蟲進行治理，從而避免使用農藥隊蔬菜造成損害。除了采取以上措施以外，農戶還可以使用殺蟲燈來對各種害蟲進行消滅，通過使用這樣的方式，一方面能夠減少農藥對于環境造成的污染和損害，另一方面還能夠最大限度的提升蔬菜的質量和產量，不斷的滿足人們對于蔬菜的需要。同樣，化學防治手段也至關重要，使用化學防治手段，要對時間進行有效的控制，在施藥以后要在最短的時間內進行透氣工作，從而避免在封閉的環境下農藥對農戶的身體造成嚴重的損傷。

三、結語

總而言之，在目前的情況下，我們國家蔬菜大棚種植技術已經實現了迅速的發展，在這樣的情況下，各個區域都應當對蔬菜大棚種植技術進行積極的推廣，采取有針對性的措施來對技術不斷的進行完善，從而保證蔬菜的質量和安全，滿足人們的現實需要。

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