黃芪栽培技術

吳瓊

摘 要：適應農業供給側改革和藥食同源的需要，我縣積極調整種植業結構，調減以籽粒玉米為主的糧食作物，發展中藥材產業，黃芪是目前種植的主要中藥材作物，本文就黃芪的植物學特征、生長習性和栽培技術進行了闡述，以期指導我縣黃芪產業的發展。

為了貫徹落實黨的十九大精神，推進農業供給側結構性改革，我縣根據縣域資源稟賦和產業發展基礎，積極調整種植業結構，調減籽粒玉米，培育中藥材等特色產業，近幾年黃芪在我縣部分鄉鎮栽培試種喜獲成功。

關鍵詞：黃芪;栽培;技術

一、黃芪的植物學特征

多年生草本，高50-100厘米。主根深長，圓柱形，稍帶木質，棕紅色。莖直立，上部分枝，葉互生，單數羽狀復葉，葉柄部具批針形或三角形的托葉，離生，卵形。種子腎形，黑色。花期6-8月，果期7-9月。

二、黃芪的生長習性

性喜涼爽，耐寒耐旱，怕熱怕澇，適宜在土層深厚、富含腐殖質、透水力強的沙壤土種植。強鹽堿地不宜種植。根垂直生長可達1米以上，俗稱“鞭竿芪”。土壤黏重根生長緩慢帶畸形;土層薄，根多橫生，分支多，呈“雞爪形”，質量差。忌連作，不宜與馬鈴薯、胡麻輪作。

三、黃芪的栽培技術

1.選地整地

黃芪是深根藥材，根長1-1.3米，故應選土層深厚、疏松，排水良好的沙質壤土栽種。播種前深耕并每畝施廄肥或堆肥2500千克、過磷酸鈣25-30千克作基肥。翻耕后，粑細整平，做畦。

2.繁殖方法

用種子繁殖。種子硬實，較多，吸水力差，出苗率較低。種子萌發不喜高溫。11-15℃為發芽適溫，若在20℃的條件下，雖可出苗，但不展葉。黃芪種子硬實率與采種期有關，應在種子呈褐色時采收，如種子老熟變為黑色帶斑點時則變硬實，很少發芽。為了提高發芽率，播種前應催芽處理，將種子浸于50℃的溫水中，隨時攪拌至涼。加水量應浸沒種子。浸泡6-12小時，再將種子撈出裝入布袋內催芽而后播種。或用沙子摩擦種皮，也能加速催芽。

播種期分春播和秋播。以地凍前播種為好。有灌溉條件的地方春季3月份下旬至四月上旬播種。播后要經常保持土壤濕潤。

3.間套作

黃芪種子小，出苗慢，幼苗細弱，怕強光，如有陰蔽條件，容易成活長大，故山西晉北一帶多采用混播，即6月下旬黃芪與油菜、亞麻或蕎麥混在一起播種，由于油菜、亞麻生長快，可以給黃芪遮陰透風，而且可減少雜草的生長，增加單位面積的產量。每畝黃芪籽播種量為1.25千克。油菜籽1千克。混合條播，行距50厘米。開3厘米深淺溝將種子撒人，蓋土3厘米厚壓緊即可。若單種黃芪，第一年在畦埂上種玉米遮陰。

4.田間管理

黃芪雖耐旱，但在苗期需要一定量的水分，否則不出苗或因干旱而死亡。灌水不能過猛過大，應勤澆少澆，春季播種后灌水2-3次。雨季應注意排水，當苗高13-17厘米時間苗，按株距13厘米左右定苗。雨季前培土。施肥除第一年播種時施基肥外，第二年5月上旬追施過磷酸鈣，每畝50千克，廄肥2000千克。施后覆土并灌水，第三第四年追肥同第二年。

5.病蟲害及其防治

白粉病： 病源是真菌中的兩種子囊菌。從苗期到成株均有發病，一般在7-8月發生。主要危害葉片，也可危害莢果。受害的葉片和莢果表面具白粉，后在病斑上出現小黑點，造成早期落葉或整株枯萎。

防治方法：發病前或發病初期，每15天噴1次0.3波美度石硫合劑或用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑800-1000倍液噴霧，每10天噴灑1次，連續2-3次。

根腐病：病源為真菌中的一種擔子病，主要危害根部造成爛根，發病后植株自上而下萎蔫、枯黃、死亡、發病期多在6-8月，在高溫多濕、土質黏重的情況下容易發病。

防治方法：

（1）認真選地，加強田間管理。

（2）及時拔除病株，病穴用生石灰消毒。

（3）整地時每畝施70%五氯硝基苯可濕性粉劑1000克進行土壤消毒。

根結線蟲病 ?;

防治方法：

（1）忌連作。

（2）及時拔除病株。

（3）施用農家肥應充分腐熟。

（4）病地栽苗時每公頃施5%克線磷顆粒60-75千克，處理土壤。

銹病、白絹病

防治方法：

（1）實行輪作，合理密植。

（2）徹底清除田間病殘體，及時噴灑硫制劑或25%三銼酮可濕性粉劑2000倍液。

（3）注意開溝排水，降低田間濕度，減少病菌危害。

（4）選擇排水良好、向陽、土層深厚的沙壤土種植。

（5）發病初期噴80%代森錳鋅可濕性粉劑600-800倍液防治。

蟲害主要有：蚜蟲、豆莢螟、食心蟲、元菁等。

防治方法：

蚜蟲用40%氧樂果乳油1500-2000倍液，50%殺螟松乳油1000倍液噴灑，每隔7天一次。

豆莢螟在成蟲盛發期，于傍晚噴灑80%敵百蟲晶體1500-2000倍液，每7-10天1次，連續噴3-5次，直到種子全部成熟。

食心蟲和元菁及時消除田間雜草，處理枯枝落葉，減少越冬蟲源。在盛花期和結果期各噴40%氧樂果乳油1000倍液1次;種子采收前每畝噴5%西維因粉1.5千克。

6.收獲加工

采種。播種后第二年于6-7月開花結籽，8-9月種子變褐色時采收。曬干脫出種子，放于通風干燥處儲存。

播種后4-5年秋季從落葉到霜降或春季解凍后萌芽前均可采挖，但以生長6-7年者質量最好，如種植年限太長根部黑心，質量降低。挖時宜深刨以防折斷根部。

收獲后切下蘆頭，抖凈泥土，嗮至半干，堆積1-2天再嗮，直到曬干為止，剪去側根及須根扎成小捆即生成黃芪。以身條干、粗長、質堅而綿、味甜、粉性足者為佳。