不同施肥比例對云煙87產質量的影響

[摘 要] 為了研究枯餅有機肥和配方肥對烤煙產質量的影響，以云煙87為研究對象，設4個處理和3次重復開展對比試驗。結果表明：與常規施肥相比，有機-無機配方肥產量提高了5.13%，均價和中上等煙比例分別提高了2.45元和4.75%，產值提高14.66%，且顯著提高了煙葉內鉀離子的含量。這表明枯餅有機肥+煙草專用復混肥可以提高烤煙的產質量，改善煙葉的內在化學品質。

[關鍵詞] 云煙87;平衡施肥;有機肥;有機-無機配方肥

[中圖分類號] S572 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2019）05-78-2

聯合國糧農組織的統計資料表明，化肥在提高烤煙單位面積產量方面所起的作用占40%～60%[1-2]。但是，這也帶來了很大影響。在烤煙的實際生產中，普遍存在大量施用化肥、少量施用有機肥或不施用有機肥的情況。部分地區由于長期施用化肥已經出現土壤板結、土壤微生物群落失調等情況。有機肥具有提高土壤微生物活力、改善烤煙對微量元素的營養需求、改善土壤微生物環境、提高增強煙株抗病能力和土壤肥力等優點。通過不同比例肥料的配合施用，可改善土壤理化性質，提高土壤有機質含量、土壤質量和肥料的利用率，促進烤煙生長，提高烤煙產質量[3-4]。根據種植地的生態條件，選用合適的有機肥料和施肥配方，對促進煙株生長發育、提高烤煙產質量以及促進云南省羅平縣烤煙生產持續發展具有重要意義。本研究的試驗品種為云煙87，研究不同施肥比例和施肥方式對烤煙產質量的影響，以期為羅平縣烤煙生產提供科學的施肥依據。

1 材料與方法

1.1 試驗時間和地點

2017年4—9月，試驗在羅平縣富樂鎮必米村開展，環境條件良好，適宜烤煙生長。

1.2 供試材料

供試烤煙品種為云煙87。供試肥料為：煙草專用復混肥（N：P2O5：K2O=15：8：25）、硝酸鉀（N：P2O5：K2O=13.5：0：44.5）、配方肥（N：P2O5：K2O=12：15：20，Cl含量2.8%，B含量1%，硝態氮含量40%），煙草專用追肥（N：P2O5：K2O=10：0：35，Cl含量2.8%，B含量1%，硝態氮含量60%），含氨基酸、腐殖酸的有機-無機復混肥（N：P2O5：K2O=10：11：15），煙草專用枯餅有機肥（N+P2O5+K2O≥8.0%，有機質≥80%）。試驗所有肥料全部由云南云葉化肥股份有限公司提供。

1.3 試驗設計

采用隨機區組設計，試驗設4個處理組、3個重復組，共12個小區。

T1：當地常規施肥;T2：當地常規施肥減氮處理的基礎上施用枯餅有機肥;T3：推薦配方施肥;T4：推薦有機-無機配方施肥。每個小區植煙56株，面積48.67 m2，行株距1.2 m×0.6 m。各處理除肥料施用不同外，其他按照當地優質煙生產技術管理采用統一生產措施，表1為不同處理施肥量。

施肥方法：煙草專用復混肥、枯餅有機肥、配方肥和有機-無機配方肥作基肥。其中，枯餅有機肥和有機-無機配方肥底部穴施，煙草專用復混肥和配方肥在移栽時中層環施。追肥分2次施用。

1.4 調查項目及方法

1.4.1 經濟性狀調查。各小區煙葉在正常成熟時分別采烤，按照同一標準進行分級、交售，并統計各處理烤煙經濟性狀。

1.4.2 化學成分分析。取C3F煙葉樣品1.5 kg，測定煙葉總糖、還原糖、總氮、煙堿、氯等常規化學成分，測定方法分別按照YC/T 159—2002、YC/T 161—2002、YC/T 160—2002和YC/T 162—2002所列的標準進行。

2 結果與分析

2.1 不同處理對烤煙經濟性狀的影響

從表2可以看出，不同施肥比例對烤煙的經濟性狀影響顯著，其中T2處理烤煙的產量、產值以及均價最高，較T1處理顯著增加5.13%，產值提高14.66%，達到顯著水平，同時均價增加2.45元，上等煙比例增加6.7%，中上等煙比例提高4.75%。

2.2 不同處理對烤煙化學成分的影響

一般認為云南優質煙葉中部煙葉總糖含量25%～35%，還原糖含量20%～25%，總氮和煙堿含量1.5%～3.5%，鉀離子含量>2%，氯離子含量<1%，糖堿比8～10。從表3可以看出，除T1處理外，各處理兩糖含量均適宜，各處理的總氮、煙堿、鉀離子、氯離子均在優質煙葉范圍內。其中，T2處理鉀離子含量最高，糖堿比適宜。總體來看，以T2化學成分協調性最好。

3 討論

前人研究結果表明，有機肥和無機肥配合施用有利于烤煙生長發育，對提高煙葉的產量和品質具有重要意義[5]。本研究結果表明，T2（枯餅有機肥+煙草專用復混肥）與T1（常規施肥）相比，產量提高5.13%，均價和中上等煙比例分別提高了2.45元和4.75%，產值提高14.66%，與前人研究結果一致。此外，本研究結果表明，枯餅有機肥+煙草專用復混肥可以提高煙葉內的鉀離子含量，改善煙葉的內在化學品質，使得煙葉的內在化學成分更協調。究其原因，可能是有機肥在分解過程中會產生一些有機酸，有機酸會使土壤中部分難溶性鉀、磷溶解，從而提高了土壤中的鉀與磷的有效性，同時有機肥會增加土壤的保肥性，減少鉀離子的淋失[5]。本文只注重不同施肥比例對烤煙產質量的影響研究，對烤煙的生長發育指標、致香物質等其他內含物質的改變還需進一步研究。

參考文獻

[1]危躍，彭海峰，屠乃美，等.煙草肥效調控研究進展[J].作物研究，200（5）：480-485.

[2]王興泉，黃鶯，彭華偉.生物有機肥對烤煙品質及經濟效益的影響[J].山地農業生物學報，2010（5）：387-391.

[3]蔣杰，周冀衡，張毅，等.施用不同肥料對烤煙生長發育及產質量的影響[J].湖南農業科學，2017（3）：38-41.

[4]胡榮華.施肥技術對文山烤煙生長發育和產質量的影響[D].長沙：湖南農業大學，2015.

[5]劉雪琴，仝瑞建，石孝均，等.不同品種有機肥對烤煙產量和品質的影響[J].中國農學通報，2013（25）：151-155.