菠蘿油知道我愛你

易小婉

杭州初雪的傍晚，我們出門去吃一只菠蘿油。

對于菠蘿油的念想由來已久。今年國慶放假前夕，他開車從蘇州來杭，我們計劃第二天從蕭山機場飛西安，就在他到杭州的那個晚上，我們在酒店的餐廳吃到了一只菠蘿油，濃香酥脆，那味道一直深深地留在我的味蕾之下，以至于后來每個周末他來杭州看我，我都想再去住那家酒店，就為了吃一只菠蘿油。

所以當(dāng)我們討論晚餐問題的時候，我提議去吃那家酒店的菠蘿油。

他查了一下路線，32公里，穿越大半個城市，開車將近一個小時。太遠(yuǎn)了。他面露難色。

好吧，但我真的很想去吃。我說。心里知道就為了吃個菠蘿油讓他開這么久車，確實沒必要，外面還下著大雪。

而我此刻身體里的饞蟲已經(jīng)被呼喚出來。從我說出菠蘿油那三個字起，那種混合著面包甜香和黃油咸香的濃郁氣味，就緊緊地纏繞住了我。

執(zhí)念，他說，你呀就是這樣，上次也是，在哪兒來著，你也是非要去吃一個東西。

我知道他說的是在西安那次，我指明要吃某一家店位于某一條路上的肉夾饃，他陪著我排隊排了半個多小時，我們在打車去找店的過程中還去錯了地方，前前后后折騰了兩三個小時。

他是個對吃沒有太大要求，對美食也并不那么敏感的人，可以幾年如一日地去吃同一家餐廳，點同一道菜。對于我費盡心思不計成本地要去吃某樣?xùn)|西的行為，他自然是不太能理解的。

這座城市肯定還有其他地方也賣菠蘿油，你為什么非得去吃那家的呢？他說。

不是的，我想的是，我吃過一家的東西，覺得很好吃，我下次還要去吃。我是這么想的。我同他解釋。

那你要不要也嘗試一下別家的菠蘿油呢？他問。

我接受了他的建議，我們出門去找大眾點評上排名第一的菠蘿油。

想起那天在酒店吃到的那一只，頂部的酥皮厚實，咬一口便碎，牛油把食欲炸開后還清新一片。那是我吃過的最好吃的菠蘿油。雖然不確定接下來要去吃的這一家會不會也這么好吃，但是出發(fā)已經(jīng)足夠讓人興奮了。畢竟，這種時候愿意出去吃的食物，和愿意陪你出去覓食的人，都是彌足珍貴的。

路上積雪很深，他開得很小心。一下雪，城市就變得格外迷人，天空霧氣迷蒙?？斓侥康牡氐臅r候，我們發(fā)現(xiàn)要去的這家餐廳是在一個寫字樓群里，不是在商場里，這意味著有極大可能我們要在戶外冒著嚴(yán)寒找。他有一瞬間的退卻，又在感受到我很想要去吃的信念后妥協(xié)了。

停好車后，他忽然說，你這種執(zhí)念，還挺好的。

我有些詫異，這是他第一次對我的固執(zhí)表達(dá)積極的態(tài)度。他是如何轉(zhuǎn)變了態(tài)度我不得而知，但我想我們的關(guān)系因為他的變化而更近一步了。

可是，就是這么巧，當(dāng)我們冒著風(fēng)雪趕來，卻被告知菠蘿油賣光了，有一個人打包了十幾份菠蘿油，把剩下的全買走了，就在一分鐘前。

我們都很失望。那明天中午再來吃好了，他安慰我。

重新回到車上。他平穩(wěn)地把車開出了地下車庫，駛上馬路。雪還在下，路燈亮了起來，天空似乎忽然換了一張背景，初雪的興奮瞬時都消失了。

不過是個巧合，但我卻有一種莫名的挫敗感。我很怕讓他認(rèn)為，我堅持的東西其實很無謂。

不只是吃一種美食，之前我們還因為看一場演唱會而發(fā)生過分歧。大概一個月前，我說我想去臺灣看跨年演唱會，希望他可以陪我。做酒店行業(yè)的他，知道元旦去臺灣成本比平時高近三倍，認(rèn)為就為了一場演唱會在那個時候去臺灣很不值得，就因為這件事，搞得兩個人都很不開心。

雖然最后他還是妥協(xié)了。而我該如何讓他理解，這些別人不在乎，但我偏偏很在意的東西，正是我的情懷，這是讓我區(qū)別于其他女孩子的所在。

第二天中午我們再去那家店，得到的又是否定的答案。服務(wù)員建議，下次可以在外賣上點，外賣上還有就有。

但菠蘿油怎么能吃外賣送的呢？

菠蘿油最好的口感就在30秒之內(nèi)，菠蘿油上來之后，將狀如凝脂的牛油夾于菠蘿包之間，待菠蘿包的熱量消融牛油，咬下第一口，這一口才是菠蘿油最美的味道啊。

一只菠蘿油的最佳賞味期間，就在這短短三十秒之內(nèi)。所以說，菠蘿油是絕對不能點外賣的。倘若不信，可以試試，好好的一只菠蘿油到你手里時就會因為時間的延遲而失去了酥脆的口感，一整塊牛油也融化到不見蹤影。

可是我對他說，沒關(guān)系，下次我自己在外賣上點一個好了。因我心里有些抱歉，讓他陪著我白跑了兩趟。

他啟動車子，輕輕說，帶你去吃排名第二的那家。

那一瞬間，我覺得很溫暖，很滿足。有沒有吃到菠蘿油已經(jīng)不重要了。他能接受這么吹毛求疵的我，陪我走很長很長的彎路，在杭州的初雪里以一種特別的執(zhí)念陪我揮霍著良辰美景，這讓我覺得異常浪漫。他的行為也消解了我原來的顧慮，他是真的開始用心去在意我在意的東西了。

后來我們終于吃到了菠蘿油。是沒有讓人失望的味道。他點了三只，我吃倆。

這個城市有無窮的選擇，無論是一只菠蘿油，還是一個人，能發(fā)現(xiàn)自己心有所屬，是一件幸福的事。

也許我們不一定有那個幸運，可以遇到一個和你一樣愛美食愛音樂的人，但有一個愿意陪著你出發(fā)，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)去尋找的人，已然不易。

雪還在紛紛揚揚地下。他說，這是我們一起看的第一場雪。

我笑著回應(yīng)，心里想著，不知道我們能有多大的幸運可以看多少場雪，我開始慶幸自己的小執(zhí)念，不然怎么讓他記住，杭州初雪的傍晚，我們出門去吃一只菠蘿油。