美國人的體面和不體面

冰清

英式下午茶店很少

朋友很愛喝英式下午茶，但在灣區找個喝英式的地方太難了，奶茶店倒是有一堆，但是正宗的英式卻寥寥無幾。這家在Saratoga的big basin way上，是唯一一家非常接近英國的下午茶，必須預約，經常還約不上。里面的茶點也很英國，連抹醬也是非常地道，當然也有一部分三明治美國化了，不過總的來說，已經相當不錯。價格也比英國貴多了，兩個人的下午茶怎么也要100多美元，并沒有吃到啥，利潤好高。也許灣區人沒有喝下午茶的習慣，否則多開幾家多好，省得我們找起來這么麻煩。

我上班的公司，有一些英國同事，每到下午4點就收了工，到午餐室泡上一杯茶，拿出小茶點，小憩片刻。我開始不理解，后來才明白，英國人都習慣喝下午茶。

下午茶的傳統時間是下午4點或5點，茶點通常包括：小三明治或開胃烤餅，涂果醬奶油的松餅，各種蛋糕、餅干、酥皮點心和其他甜品。

我們公司里的下午茶就是這種簡單的，沒那么講究。就是每個人帶一樣糕點，切成小塊，大家一起品嘗。邊喝茶，邊聊公司里的事。因為來自不同國家，點心也不同。曾經有一次，我貢獻了棗泥山藥糕，另一印度同事帶的腰果酥，墨西哥同事帶了自己烘焙的蛋糕，吃下午茶，變成了國際甜品大聚會。好多人還是第一次嘗試這些不同國家的甜品，覺得很有意思。

而正宗的下午茶要到專門提供下午茶的場所，穿戴和禮儀都有嚴格的規范，不像我們在公司里那么隨便了。有一次我路過一家著名茶葉進出口公司的下午茶餐室，隔著窗戶看到里面喝茶的女性，無一不是穿著禮服裙，戴著鑲蕾絲邊的帽子，舉手投足都透著淑女風范，看著讓人非常羨慕。

想不到在palo alto還有一個喝英式下午茶的地方，點心的味道還不錯，就是茶不能續水，比較不舒服。其實茶水多不值錢，在英國喝茶，不但茶可以續杯，連點心都是可以續加，不另外收費呢。

英國到底是下午茶的發祥地。

硅谷工程師的嫖娼現象

硅谷男女比例嚴重失調，據報道高達17：1，幾乎是雄性王國。

硅谷工程師能交到女友不易，這幫子宅男讀書沒問題，但一些人情商不高，很多人不懂得如何與女生交往，于是紛紛走捷徑，為了解決生理問題就去找性工作者，硅谷工程師嫖娼很嚴重，也因此鬧出許多糾紛和法律問題，專門打這種官司的律師也應運而生。我這回去洛杉磯，恰巧就采訪到了這么一位，聽他講了一大堆八卦，大開眼界。

他說硅谷不存在逼良為娼的事，從業者都是因為喜歡，而能掙到錢是額外收獲，不然她們也會這么做。美國人曾做過調研，灣區的站街女性價比全美國最差，這個地區工資高，娼們長得丑，硅谷漂亮女生稀缺，漂亮的絕大多數選擇做其他高端工作，在舊金山從事這一行的，連60歲以上的都有。

也有貴婦人愛好做這個的，斯坦福高才生克里斯蒂娜-沃森，嫁給了美國ask.com的網站創始人，相當于中國知乎。她家很富有，根本不缺錢。但她的狂熱愛好就是去站街，不僅自己站，還做了一個拉皮條網站，幫人拉皮條。當她因為網站逃稅被起訴時，克里斯蒂娜告訴法官，她不是為了錢，她是真喜歡這個行當。

明明可以當教授或者律師，但她偏要靠賣春為生，令人百思不得其解。

搶蟹腳混戰

近日，一段令人震驚的視頻在美國社交網絡瘋傳，一群美國顧客為爭奪中式自助餐廳里的蟹腳不惜大打出手，更有甚者被打出血都還不忘再多拿一些蟹腳。

這宗激烈的搶蟹腳混戰發生在亞拉巴馬州一間中式自助餐廳，當時有批顧客在排隊等蟹腳，似乎有顧客等得漸漸失去耐心，等蟹腳煮好上盤后氣氛變得非常緊張，一群人一窩蜂沖向自助取餐區，大家都在指責對方打尖，有人舉起食物夾子當武器“格劍”，有人拿盤子當武器，激烈的打斗聲、叫罵聲混雜在一起，場面一度失控。有一名婦女被朋友帶離人群，但她似乎心有不甘，很快又加入混戰中。有一男一女為此大打出手，其中男子的頭部受傷。

搶蟹腳大戰大約持續3分鐘，所有人離開時都狼狽不堪，甚至有一名女子走出人群時頸部滿是血跡，不知是她自己的，還是其他人的。還有人掛彩了還不忘拿走蟹腳，免得自己吃虧。一名黑人女子在臉書上直播了這段打斗場面！

“我從沒見過如此無知的人，他們竟然為區區一盤蟹腳打得你死我活，這是我看見過最滑稽的場面。幸好餐廳里的蟹腳都被他們搶光了，否則照此情形，可能還會鬧出人命。”

哪個民族都有不體面的人和事。

編輯/桃木