王雪

毛毛細雨不斷從天而降,落到奉節(jié)縣平安鄉(xiāng)那白花花的辣椒種植大棚上。
棚前,平安鄉(xiāng)蔬菜指導員周安全和文昌村種植大戶喻德兵正仔細商討著育苗事宜。
眼下,正是辣椒育苗的好時節(jié),萬事都不能馬虎。
作為平安鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的“主菜”,辣椒育苗開始時,也意味著新一輪管護工作開始了。
平安鄉(xiāng)多丘陵溝壑,交通封閉落后,從前地里種的都是包谷、洋芋、紅薯“三大坨”,莊稼效益低下,脫貧遙遙無期。
長期以來,平安鄉(xiāng)黨委、政府一直希望調(diào)整農(nóng)作物結(jié)構(gòu),發(fā)展效益農(nóng)業(yè),但不知道種什么。
2016年,平安鄉(xiāng)請來了重慶市農(nóng)業(yè)科學院的專家團隊,對當?shù)貧夂颉⑼寥赖茸匀粭l件進行調(diào)研,得出了適宜種植辣椒的結(jié)論,平安鄉(xiāng)由此發(fā)展起了辣椒產(chǎn)業(yè)。
早在此前,喻德兵就成立了奉節(jié)縣春享農(nóng)業(yè)有限公司,經(jīng)營農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。恰逢辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇,喻德兵一舉種下了600畝辣椒,成為鄉(xiāng)里的種植大戶。
面對新鮮的辣椒產(chǎn)業(yè),如何進行科學管護,讓喻德兵有些迷惑。
為了盡快讓農(nóng)戶們“上道”,平安鄉(xiāng)在全鄉(xiāng)12個村都成立了產(chǎn)業(yè)組。
“哪塊地種什么、種多少、何時種,都由產(chǎn)業(yè)組統(tǒng)籌規(guī)劃、科學安排。”平安鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務中心主任段龍說。
由各村產(chǎn)業(yè)組牽頭和指導,農(nóng)戶和企業(yè)實現(xiàn)無縫對接,全鄉(xiāng)可耕作利用土地也被插標定號、嚴謹記錄,形成了一份清晰明確的產(chǎn)業(yè)圖。哪個村適宜種什么、可種植的規(guī)模有多大、參與農(nóng)戶數(shù)量等,一覽便知。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了“施工圖”,平安鄉(xiāng)發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的信心也強了起來。
又一個雨后清晨,周安全一大早就起身趕到喻德兵的種植大棚:“大棚薄膜揭早了,這幾天下雨降溫,種苗別受了影響。”
作為平安鄉(xiāng)的駐訪蔬菜指導員,周安全吃住都在鄉(xiāng)里,專門負責為平安鄉(xiāng)的蔬菜發(fā)展提供技術指導。
就在周安全查看種苗長勢時,奉節(jié)縣多經(jīng)站站長程邦也來到大棚隨訪辣椒育苗情況、提供技術指導。
一駐一隨,兩位農(nóng)技指導員就這樣聚在大棚里,將辣椒種植技術與管護經(jīng)驗一傳十、十傳百地傳播出去。
產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,技術不可少。為此,平安鄉(xiāng)打通線上線下,建立了較為完備的技術支持體系。
線下,平安鄉(xiāng)一方面邀請專業(yè)農(nóng)技指導員,以駐訪、隨訪的形式為辣椒等產(chǎn)業(yè)提供專業(yè)技術指導與管護,另一方面又在全鄉(xiāng)搜尋具有一定種植經(jīng)驗的大戶、村干部等組成指導員隊伍,分配到各村,確保每個村有5名農(nóng)技指導員對產(chǎn)業(yè)進行科學指導和管護。
“線上,我們開發(fā)了簡單易用的農(nóng)技推廣APP,農(nóng)戶們遇到種植管護問題時可實時拍照上傳,尋求解決方案。”段龍介紹,農(nóng)技推廣APP里匯集了全國各地的農(nóng)技專家及種植達人,農(nóng)戶只需“一拍一點”,APP就會逐級上報,迅速解決。
如此一來,產(chǎn)業(yè)管護有了可靠的技術支撐。
隨著平安鄉(xiāng)辣椒種植規(guī)模不斷擴大,喻德兵的辣椒也越種越多,春享農(nóng)業(yè)公司成了平安鄉(xiāng)的龍頭企業(yè)之一。
為充分帶動農(nóng)戶參與種植,平安鄉(xiāng)依托龍頭企業(yè),采用“公司+農(nóng)戶”模式將企業(yè)與農(nóng)戶連成一線,促使企業(yè)與近千農(nóng)戶簽訂保底收購協(xié)議,解決農(nóng)戶的后顧之憂。
與此同時,企業(yè)又將種植模式精細化,采取“基地+大戶+農(nóng)戶”的形式,由企業(yè)統(tǒng)一育苗、提供肥料及技術追蹤,農(nóng)戶只負責種植及管護即可。
“以前沒種過辣椒,不太敢輕易嘗試。”貧困戶賀德東說,他的6畝土地種上辣椒后,不僅不用自己育苗,指導員還會時常到田間地頭集中授課,教授打枝、病蟲防治等管護知識。不知不覺間,他也成長為一名辣椒管護的“土專家”。
依托辣椒等特色產(chǎn)業(yè),2018年,平安鄉(xiāng)帶動420余戶貧困戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全鄉(xiāng)戶均增收3000元以上。
“今年,鄉(xiāng)里計劃再種植7000畝辣椒,期望讓特色農(nóng)業(yè)持續(xù)帶動村民增收。”段龍展望說。