文|盧飛兒
從杭州火車東站出發,大約10分鐘到杭州南,15分鐘到富陽,25分鐘到桐廬,35分鐘到建德,杭州到黃山最快僅需1.5小時!
鐵流如龍橫架兩岸,青山綠影曠人心田,瀲滟湖水俯拾即是,正是眼在詩中走,人在畫中游。
富陽
景點推薦:楊家村、龍門古鎮、富陽野生動物園、新沙島
小吃推薦:龍門面筋、洞橋米馃、辣香雞、酒釀饅頭
楊家村以古村楊家為中心,是浙江著名的銀杏之鄉,村里百年以上的銀杏樹就有1200多棵,樹齡最大的銀杏王已有1000多年。深秋時節,隨風飄落的黃葉展滿林間小道,彌漫著金色輝煌和田園詩意。特別是清晨和黃昏,陽光透過金色葉子,映托著村落的霧靄和炊煙,令人心醉。最好的方式就是徒步漫游,非常適合攝影愛好者來此進行創作。
龍門古鎮以獨特的明清古建筑群而聞名,三國時東吳大帝孫權的后裔聚居于此。漢名士嚴子陵游覽龍門山時稱贊“此地山清水秀,勝似呂梁龍門”,龍門古鎮因此得名。漫步在鵝卵石路上,伴隨著古樟、小橋、溪流與古街,沒有鱗次櫛比的商鋪,幽深的古巷拍出的照片很有文藝范兒,街上常常能看到當地人在悠閑地喝茶打牌聊天。
龍門面筋是龍門特有的食品,流傳至今已有一千余年。據說是孫權出征前,其母為兒特制的美食。孫權稱帝后,每逢佳節,必以此為上等佳肴,宴請群臣。龍門面筋外表圓潤、色澤金黃,嘗起來外脆內嫩、特別香甜。去龍門的人,幾乎都要品嘗這獨特的美味。

▲ 富陽富春桃源 徐昌平/攝

▲ 富陽龍門古鎮

繪圖葉彬松

▲ 桐廬江南龍門灣 毛惠清/攝

▲ 桐廬大奇山國家森林公園
桐廬
景點推薦:瑤琳仙境、垂云通天河、江南古村落群、大奇山國家森林公園、天目溪漂流
小吃推薦:農家米馃、春江野魚煲、糙米圓子、油沸饅頭夾臭豆腐、冷淘
瑤琳仙境是中國旅游勝地四十佳之一,享有“全國諸洞冠”之美譽,內部鐘乳石和石筍密布,千奇百怪,鬼斧神工,配上五彩斑斕的絢麗燈光,讓人有身臨仙境之感!這里有一個溶洞漂流項目“銀河飛渡”,驚險刺激。
大奇山史稱“江南第一名山”,是一處集江南山水與草原風光于一體的綜合性森林公園。公園內有豐富的風景林木,奇特山水,珍稀動植物,古剎名寺等資源和景觀。來到了大奇山,看峽谷溪瀑、平湖芳草,賞“中國十大釣臺古跡”嚴子陵釣臺。
江南古村落群歷史悠久,有明清期間的古建筑140多幢、民國時期的古建筑60多幢。各個村落風貌各異,你可以在深澳村,觀賞明清建筑、探秘地下水系、品江南特色美食;來荻浦村感受孝義文化、體驗牛欄咖啡、豬欄茶吧,賞四季花海;在環溪村體驗清蓮文化、品九品香蓮茶……
桐廬米粿是非物質文化遺產之一,用米粉制作,外觀潔白如雪、皮層糯軟清香且稍有堅性,豬肉、春筍、雪菜、油豆腐或豆腐干、辣椒等切細,炒成熟餡包入其中,入口分外鮮辣甘香。
建德
景點推薦:新葉古村、新安江大壩、大慈巖、梅城古鎮、七里揚帆、靈棲洞
小吃推薦:嚴州干菜鴨、豆腐包、八寶菜、咸湯圓
新葉古村始建于南宋嘉定年間,至今已有800多年的歷史,至今仍然完好地保存著16座古祠堂、古大廳、古塔、古寺和200多幢古民居建筑。走進新葉,密密麻麻的街巷縱橫交錯,戶與戶、房與房連成一個有機整體,構成一幅體現東方神秘文化的立體圖像。熱門綜藝節目《爸爸去哪兒2》在此拍攝過。
大慈巖素來有“浙西小九華”之譽,以江南懸空寺、長谷溪流、全國最大天然立佛三大景觀而聞名遐邇。高達147米大慈巖主峰拔地而起,形成了“山是一尊佛,佛即一座山”的稀有自然景觀。
嚴州干菜鴨是建德的特色名菜,用的是優質千島湖水鴨,配以新安江啤酒等佐料秘制而成。成品的色澤雖然看起來黑里透紅,吃起來卻是油而不膩,酥嫩爽滑。而且在鴨肉的鮮味中,還伴著有干菜的清甜之感,別具一格,風味十足。

▲ 新葉古村 沈堅軍/攝

▲ 建德下涯

▲ 天下為公 吳海平/攝

▲ 第一秀水
千島湖
景點推薦:紅葉灣、千島湖黃山尖、芹川古鎮、森林氧吧
小吃推薦:千島湖魚頭、茶園豆腐干、野生蕨菜、米羹
紅葉灣,俗稱小金山。每當秋葉來臨,漫山遍野的楓香和麻櫟或黃或紅,整個山灣猶如披上了五彩嫁衣。灣內島嶼縱橫,地形豐富,有峰、有谷、有坡,有“水上迷宮”之稱。
千島湖黃山尖位于千島湖東南湖區珍珠列島內,被認為是千島湖兩個湖區最值得去的一個島。
登臨山巔俯瞰下去,九十多個島嶼盡收眼底,宛如一串串珍珠灑落在湖面上,讓人驚奇的是這些島嶼竟然巧妙地排列成“天下為公”四個大字,氣勢宏大,堪稱天下奇觀。
森林氧吧位于千島湖東南湖區邊緣,設有林中漫步、森林浴、森林吸氧、溯溪、攀巖、野營等各式各樣的活動。早上,帶著孩子來這里吸一口最新鮮的氧氣,體會大自然的魅力。
千島湖被贊譽為“天下第一秀水”。水質好,養殖的魚品質自然特別好,尤其是花鰱魚,更是無可挑剔。從上世紀九十年代開始,千島湖魚就已經風靡全國,由它制作的菜肴,比如魚頭泡餅、魚頭泡飯、柴火魚大受食客好評。

▲ 徽杭古道

▲ 績溪徽派建筑
績溪
景點推薦:徽杭古道、龍川風景區
小吃推薦:績溪撻馃、水餡包、伏嶺玫瑰酥、螺螄塊
徽杭古道是古時連接徽州和杭州的重要運輸通道,而如今已成為了初級徒步者的天堂??v觀整個古道,既有萬夫莫開的險峻,亦有目不暇接的美景。偶爾可見山中人家,炊煙繚繞,男耕女織,純樸可親,生活得那樣平靜自然。
龍川風景區屬于典型的徽派村落,白墻黑瓦、遺世獨立,像極了世外桃源。歷史上這里人才輩出,明代戶部尚書胡富,兵部尚書、抗倭將領胡宗憲都出自龍川。
績溪撻馃也被戲稱為“中國的比薩餅”。早在唐代,徽州人遠行就會帶上撻粿作為干糧。無論是外出經商、求學、上山下田甚至是平日里的早餐,撻粿都是績溪人的首選。
水餡包在徽州小吃中享有盛名,是績溪一些地方逢年過節、招待貴賓的吉慶餐。一只只半圓形包子,寄托了徽州女人盼望遠行經商的丈夫早日歸來的情思。
黃山
景點推薦:黃山風景區(光明頂、迎客松、蓮花峰、天都峰)、宏村、歙縣
小吃推薦:臭鱖魚、徽州毛豆腐、屯溪醉蟹、清蒸石雞、黃山燒餅、石頭馃
黃山是安徽旅游的標志,自古以來有“天下第一奇山”之稱。徐霞客曾兩次游黃山,贊嘆說:“薄海內外,無如徽之黃山。登黃山,天下無山,觀止矣!”后人引申為“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”。黃山以天都峰、蓮花峰、光明頂三大主峰為中心向三周鋪展,跌落為深壑幽谷,隆起成峰巒峭壁。內又分為溫泉、玉屏、白云、北海、松谷、云谷六大景區,讓無數游人流連忘返。迎客松,大約有千年樹齡,是黃山最有代表性的景點之一,就像一位好客的主人,張開手臂,迎接著來自世界各地的游客。
宏村是徽派古村中的代表,有“中國畫里鄉村”的美譽。來宏村,一是看水利系統帶來的水景,南湖、月沼是精華所在;二是看建筑上的徽派三雕,磚雕、石雕、木雕,像剪紙一樣精細。這里不僅有絕美的風景,還有淳樸善良的村民,他們的微笑似乎有一種魔力,溫暖著常年在城市逐漸冰冷的心。
黃山小吃歷史悠久,風味各異,品種繁多。臭鱖魚是安徽的一道經典名菜,有200多年的歷史。烹制前,腌制后的鱖魚聞起來“臭”,烹制后,鱖魚香鮮透骨、魚肉酥爛并帶有特殊的芳香滋味。這一臭一香,形成了鮮明的對比,更增加了此菜的魅力,倍受廣大食客喜愛。

▲ 猴子觀海