胃寒打嗝，煮點丁香柿蒂

郭昕

呃逆即打嗝，是指氣從胃中上逆，喉間頻頻作聲，聲音急而短促，由橫膈膜痙攣收縮引起。打嗝雖說是一個常見的生理現象，但是在某些場合不免讓人既無奈又尷尬。引起呃逆的原因很多，大部分與飲食有關，特別是過食生冷食物后容易發生。

胃寒呃逆的主要癥狀表現為呃聲沉緩、得熱呃減、遇寒則甚、胸膈及胃脘不舒、食欲不振、大便不成形等。根據寒者溫之、逆者降之的治療原則，可將柿蒂、高良姜、刀豆子各10克，丁香6克，水煎服，每日2次。

丁香味辛性溫，歸脾、胃、腎經。《開寶本草》稱之可“溫脾胃，止霍亂”，《本草正》曰其“溫中快氣，治上焦呃逆，除胃寒瀉痢，七情五郁”。丁香具有溫中降逆、散寒止痛、暖腎助陽的功效，對于胃寒呃逆、嘔吐反胃、脘腹冷痛等癥狀效果尤佳，為治療胃寒呃逆之良藥。

柿蒂為柿樹科植物柿子的干燥蒂托，味苦、澀，性平，專入胃經，可降逆下氣。高良姜，又稱為風姜、小良姜，味辛性熱，歸脾、胃經。《本草匯言》里說：“高良姜，祛寒濕、脾胃之藥也。”其可辛散溫通，散寒止痛，為治胃寒脘腹冷痛的常用藥。刀豆子味甘性溫，入脾、胃、大腸、腎經，可溫中、下氣、止呃。上藥合用，共同達到溫中散寒、降逆止呃之功。

（摘自《生命時報》）