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“任務卡片式”教學模式在高中化學課堂中的嘗試

2019-04-22 03:58:02陶桂燕
化學教與學 2019年2期
關鍵詞:高中化學教學模式

陶桂燕

摘要:結合高中化學新課程教學實踐,以“氯氣的性質”一課教學為例,探討了“任務卡片式”教學模式的教學過程,并從教學設計理念、教學目標的實現、核心素養的發展和教學模式的運用四個方面進行了反思,旨在貫徹落實新課標理念,改進教與學的方式,實現化學課堂有效教學。

關鍵詞:高中化學;任務卡片式;教學模式

文章編號:1008-0546(2019)02-0033-03 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B

《普通高中化學課程標準(實驗)》明確提出構建高中化學課程三維目標——知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀相融合的體系。而在《普通高中化學課程標準(2017版》)中又提出了發展學生化學學科核心素養的課程目標,并從內涵和目標具體描述了“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想川證據推理與模型認知”“科學探究與創新意識”“科學態度與社會責任”五個方面4級水平的化學學科核心素養。無論是三維課程目標的實現或是五大核心素養的培養都必須徹底改變應試教育下傳統教與學的方式,切實探索素質教育下新的有效的教學模式。據此,筆者在高中化學新課程教學中,就化學課堂有效教學模式進行了持續的探索與實踐。下面以“氯氣的性質”一課教學為例,就“任務卡片式”教學模式作初步的探討。

一、教材分析與再創造

本課內容屬于蘇教版化學必修1專題二第一單元。教材首先編排了“氯氣的生產原理”,介紹了氯氣的工業生產和實驗室制備(第1課時)。緊接著進入“氯氣的性質”的學習(第2課時)。這種編排思路符合高中學生循序漸進的認知規律。本節課的內容包括:氯氣的物理性質;氯氣的化學性質和氯氣的應用。課堂教學重點是氯氣化學性質中“與水的反應”、“與堿的反應”,難點是實驗探究。

為適合采用“任務卡片式”教學模式,本課對教材內容作了如下再創造設計:①單獨提出“觀察氯氣的物理性質”的任務,并在教師做溶解性演示實驗時就把氯氣與水的反應解決了,旨在為學生以后學習探究化學物質的性質時提供一個從物理性質到化學性質的系統規范思考方法。②把教材列出的8個實驗,根據不同難度設計為教師演示實驗和學生探究實驗,因氯氣與鈉、與氫的反應有一定危險性,改成播放多媒體視頻。③把氯氣的應用結合到相關反應中去學習,便于理解其應用原理,在最后單獨提出“比較氯水和液氯、新制氯水和久置氯水不同”的任務,旨在提高學生比較分析、綜合思維的能力。

二、學情分析

在初中化學中,學生雖然已掌握氧氣的性質,但仍不清楚怎樣從結構決定性質這一層面來研究單質,更不明白用何種方式得以解決問題。高一階段正是學生個性張揚的階段,同時他們對物質結構的認識十分缺乏,分析和解決問題的能力、抽象思維能力也十分薄弱,這時教師要適時抓住其好奇心、不畏艱難、勇于探究等學習有利因素,從而引導學生確立學習的主體地位,并積極主動地投入學習活動。

三、教學資源

本課可以開發利用的教學資源主要有教材內容及其編排、化學實驗室與儀器設施、學校的多媒體教學設備和網絡信息化課程資源。教師的教學設計與駕馭課堂教學的能力、學生積累的生活經驗、已學知識和在學習活動中的生成也是本課可以挖掘利用的教學資源。

四、教法篩選與組合

本節課在實驗室進行,學生以合作學習小組為單位就坐,全程采用“任務卡片式”教學模式,把理論學習與實驗操作組合起來進行。以問題情境為引導,以問題解決為目的,把師生互動與生生互動融合在一起,把教師演示實驗、啟發講解與學生自主觀察、合作討論、實驗探究結合起來。

五、教學目標

1.知識與技能

(1)了解氯氣的物理性質,掌握氯氣的化學性質。

(2)掌握氯氣與水的反應,了解氯水可用來漂白、殺菌。

(3)掌握次氯酸的化學性質;了解漂白粉的制法。

2.過程與方法

(1)采用“任務卡片式”教學模式,把理論學習與實驗操作組合起來進行。

(2)以問題情境為引導,以問題解決為目的,把師生互動與生生互動融合在一起,把教師演示實驗、啟發講解與學生自主觀察、合作討論、實驗探究結合起來。

3.情感態度與價值觀

(1)通過對氯氣物理性質的觀察、化學性質的推測、實驗的驗證,最終樹立學生科學的學習態度。

(2)培養學生關注社會熱點問題,養成參與社會決策的意識。

六、教學片段節選

【課題引入】

【過渡1】氯氣有哪些性質?為什么有毒?如何才能找到防止氯氣毒害的方法與途徑,化害為利,造福人類?我們共同來學習。

【任務卡片1】觀察氯氣

教師將任務卡片1和課前與學生骨干一起制備的多瓶氯氣分發給各小組,闡明觀察內容,并和學生一起回憶聞氣味的方法(打開集氣瓶的塞子,用手輕輕煽動瓶口,使少量氣體進入鼻孔)。明確把結論填人卡片1的表格中,并把討論中的不同意見記錄下來。比一比哪一組完成得又快又好。

學生6人一組既分工又合作,通過閱讀課本、PPT、觀察演示的氯氣實物、教師的溶解性演示實驗、組員間的交流討論,達成統一結論后完成任務卡片1中的表格。

教師抽一個小組進行匯報,另一個小組補充。同時把結論(黃綠色、氣體、有刺激性氣味、密度比空氣大、有毒、能溶于水)通過多媒體逐一填人表格。然后分析補充其它物理性質(加壓下易液化);并介紹氯氣的保存方法(先加壓轉化為“液氯”再保存于干燥的鋼瓶中)。

【過渡2】通過觀察,大家了解了氯氣常見的物理性質。分析氯原子的結構可知:它容易得到一個電子變為負一價氯離子。那么氯氣的化學性質活潑嗎?我們通過實驗來解答。

【任務卡片2】學習氯氣的化學性質

教師做演示實驗1-3。并抽小組派代表回答,其他同學予以點評。

學生按小組進行討論。各組都能較準確地填寫實驗現象,銅與氯氣燃燒、氫氣與氯氣的燃燒方程式也能書寫出來。學生在回答中對鐵絲在氯氣中的燃燒和氯氣溶于水發生的變化不能正確理解。

教師對學生的回答及時給予評價,并對難以理解的反應做詳細講解:氯氣的活潑性使鐵元素在產物中呈現正3價。

【過渡3】大家對氯氣溶于水發生的變化還不能正確理解,氯氣能溶于水是氯氣的物理性質之一,在這過程中,是不是僅僅發生了物理變化?有沒有化學變化發生?下面我們通過實驗探究來解決。

【任務卡片3】探究氯水中的微粒

教師分發任務卡片3,各組依據所給的實驗藥品自主進行實驗探究:氯水中的微粒有哪些?你是如何設計實驗證明的?請各小組派代表回答,并請其他同學予以點評,同時通過多媒體逐一把實驗現象、結論、存在的微粒填入表格。

學生遵循實驗探究的一般程序:提出問題斗作出假設→制定實驗方案→進行實驗→收集證據→得出結論,從而理解氯水中存在的微粒究竟有哪些,明白氯氣與水不只是一個簡單的溶解過程,還發生了化學反應,生成了一種具有漂白性的物質——次氯酸。

教師講解原理:氯氣與水反應生成了鹽酸和次氯酸,該反應是一個可逆反應,即指溶解的氯氣部分參與了化學反應。

與水反應的化學方程式

起漂白作用的微粒是HCIO,

HClO的性質:弱酸性;漂白性;不穩定性:

【過渡4】所有氯水都有漂白作用嗎?

【任務卡片4】比較氯水和液氯、新制氯水和久置氯水的不同

學生交流討論,完成表格內容。師生歸納小結:①氯氣的水溶液俗稱氯水,是混合物;液氯為液態氯氣,是純凈物;②新制氯水含有分子:Cl2、H2O和HClO,離子:H+、Cl-、ClO-、OH-;久置氯水含有H2O、H+、Cl-、OH-;③干燥的氯氣無漂白性;潮濕的氯氣有漂白性,起漂白作用的微粒是HClO(Cl2+

【結束語】當氯氣泄漏時我們應該采取什么緊急措施呢?下節課我們接著學習氯氣來揭開這個謎底!

七、教學反思

1.教學設計的理念

“任務卡片式”教學模式改變了教與學的方式,將問題任務化,以卡片分發給學生是一種新的很有創意的教學模式,能激發學生的主體意識、競爭意識和學習興趣。圍繞重點進行實驗探究,充分培養學生分析問題、解決問題的能力。

2.教學目標的實現

通過4個任務卡片對所學知識與技能進行全方位的把握;通過觀察、閱讀、探究、討論等方式來完成學習任務;以問題情境為引導來啟發學生質疑,從而激發學生學習化學的內在原動力;教師通過準確規范的演示實驗,激發學生尋找潛在的規律,培養學生觀察、記錄和分析問題的能力。通過自主合作探究學習來建構三維目標,發展終生受用的核心素養。

3.核心素養的發展

學生在完成4個任務中五大核心素養都有不同程度的提升,不僅掌握氯氣的性質,了解化學物質的一般研究方法——實驗探究法,還體會“結構決定性質”的一般規律,為今后其他元素化合物知識的學習提供了證據推理與模型認知方法。

4.教學模式的運用

“任務卡片式”教學模式在貫徹落實新課標理念,改進教與學的方式,實現化學課堂有效教學,發展學生核心素養等方面都有促進作用,值得推廣運用。本次對該教學模式的嘗試具有一定的示范意義。在運用中,筆者體會到因學生實驗探究的內容較多,課堂時間有些緊迫,在以后教學中可以先將四張任務卡片在課前發給學生,讓學生結合教材提前預習,以提高課堂探究效率。另外,課堂的精心組織與合理調控有待在實踐中進一步提高;如何把多元評價結合進去等問題還有待在實踐中進一步探索。

參考文獻

[1]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018

[2]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(實驗)[M].北京:人民教育出版社,2003

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