文化傳承視角下的特色小鎮(zhèn)規(guī)劃策略研究
——以安康富硒溫泉小鎮(zhèn)為例

文/桂林理工大學(xué)土木與建筑工程學(xué)院 賈 珍

桂林萬(wàn)達(dá)城投資有限公司 劉玉輝

西安建筑科技大學(xué)城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院 衛(wèi)天杰

0 引言

隨著社會(huì)快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)加快，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式也發(fā)生深刻變化，全民休閑和健康養(yǎng)生時(shí)代即將到來(lái)，休閑養(yǎng)生已成為主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的新常態(tài)[1]。“十九大”提出針對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民發(fā)展的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，特色小鎮(zhèn)作為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落實(shí)的平臺(tái)之一，依據(jù)不同資源和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)形成多種發(fā)展模式，包括工業(yè)園區(qū)型、旅游觀光型、生態(tài)宜居型和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)型等。特色小鎮(zhèn)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、生態(tài)文明建設(shè)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展及鄉(xiāng)村振興的重要載體，結(jié)合小鎮(zhèn)獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)，探索高質(zhì)量小鎮(zhèn)發(fā)展路徑具有重要的現(xiàn)實(shí)意義[2]。

1 概念

1.1 文化傳承

傳統(tǒng)文化是一個(gè)民族的歷史結(jié)晶。隨著我國(guó)現(xiàn)代化和城市化進(jìn)程的加快，高新科技對(duì)傳統(tǒng)文化、城市文明對(duì)鄉(xiāng)村文明的沖擊也前所未有，城市發(fā)展中出現(xiàn)的弊病逐漸席卷鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展如何突破城市模塊化的禁錮，避免千篇一律的規(guī)劃模式，尋求特色發(fā)展，繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化值得深思。本研究基于安康富硒溫泉小鎮(zhèn)的特色資源，挖掘和梳理傳統(tǒng)浴俗文化的起源、演變，以文化深化旅游產(chǎn)品，也為傳統(tǒng)文化的保護(hù)與傳承提供載體，使傳統(tǒng)文化在特色小鎮(zhèn)的開(kāi)發(fā)建設(shè)中彰顯自身價(jià)值與魅力。

1.1.1 浴俗文化的歷史流變

沐浴文明是人類(lèi)文明的重要組成部分，是人類(lèi)進(jìn)化階段的重要表征，更是人類(lèi)文明進(jìn)程中的重要里程碑。在原始社會(huì)，以清洗、降溫為目的的沐浴是人類(lèi)日常生活的重要組成部分。夏商周時(shí)期，據(jù)甲骨文記載，以“潘”（即淘米水）作為清洗劑，5天一洗澡、3天一洗頭的習(xí)俗形成并流傳；殷商時(shí)期形成“齋戒”之禮；春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期形成焚香沐浴的禮俗及消災(zāi)祛惑的蘭湯浴，出現(xiàn)浴鼎等沐浴器具；魏晉南北朝時(shí)期，沐浴文化快速發(fā)展，皇家貴族修建豪華浴室，甚至還出現(xiàn)判定沐浴吉兇日的書(shū)籍，稱(chēng)《沐書(shū)》；隋唐以后，溫泉盛行，休沐制改為5日一休沐，10日一休浣，設(shè)溫泉監(jiān)專(zhuān)職管理皇家湯池事務(wù)，該時(shí)期出現(xiàn)各種各樣的沐浴風(fēng)俗。沐浴，不僅是一種行為，更是一種習(xí)俗、禮節(jié)、信仰、文化，即“浴俗”文化。

1.1.2 浴俗文化的文化表現(xiàn)

1）日常節(jié)日 傳統(tǒng)節(jié)日中的浴俗文化繁多，有三月三沐浴祈子；四月八香湯浴佛，凈化身心；五月五端午節(jié)蘭湯浴消毒去疫，攘疾祛病，艾蒲沐浴辟百邪等。

2）社會(huì)禮儀 傳統(tǒng)社會(huì)禮儀中浴俗文化的表現(xiàn)有新生嬰兒“洗三”和嫁浴等。不同于日常沐浴，這種沐浴一般有特定的儀式，含祝吉之意。

3）宗教信仰 佛教中釋迦牟尼于尼連禪河中沐浴后在菩提樹(shù)下徹悟成佛，因此佛教寺院中設(shè)有佛浴堂，稱(chēng)為禪浴，表達(dá)一種沐浴潔身更潔心的信仰。道教具有水崇拜信仰，認(rèn)為水可驅(qū)邪，除塵垢穢濁、化解眾生煩惱，其沐浴形式稱(chēng)為道浴。

1.2 特色小鎮(zhèn)

2016年7月，住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展特色小鎮(zhèn)培育工作的通知》。隨著我國(guó)“特色小鎮(zhèn)”的提出與推廣，以特色產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)、以地域文化為引領(lǐng)、以宜居環(huán)境為基礎(chǔ)、以現(xiàn)代科技為支撐、以泛旅游為目標(biāo)的特色小鎮(zhèn)不斷涌現(xiàn)，有效遏制了以人口作為衡量城鎮(zhèn)化水平的評(píng)價(jià)趨勢(shì)，一定程度上促進(jìn)了城市居民向鄉(xiāng)鎮(zhèn)引流，解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問(wèn)題[3]。

2 富硒溫泉小鎮(zhèn)現(xiàn)狀研究

2.1 基地現(xiàn)狀

項(xiàng)目位于漢江上游安康市腹地的漢濱區(qū)張灘鎮(zhèn)黃羊河生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)，緊鄰安康市城區(qū)，交通便捷，地理優(yōu)勢(shì)明顯。隨著交通網(wǎng)絡(luò)日益完善，現(xiàn)已輻射至安康、漢中及西安等周邊各大中心城市。

項(xiàng)目在亞熱帶大陸濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候區(qū)內(nèi)，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)。境內(nèi)分為川道、丘陵、山地三大自然地貌，具有“三山夾兩川”的地勢(shì)輪廓。地形起伏，溝壑縱橫，最高點(diǎn)為佛爺嶺，海拔2141m，最低處海拔為216m。

地形整體呈紡錘狀，相對(duì)海拔高差約100m，場(chǎng)地坡度為12%～23%，坡向多為西北向，平坦用地較少（見(jiàn)圖1）。規(guī)劃總用地面積25.45hm2，其中平整地1.53hm2，河灘地2.5hm2。現(xiàn)狀用地內(nèi)除1座江南燃?xì)鈴S及少許村落建筑外，基本為閑置用地，這為溫泉小鎮(zhèn)的建設(shè)提供了便利條件。

圖1 地形分析

2.2 開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)

2.2.1 優(yōu)勢(shì)資源突出

硒是公認(rèn)的具有防癌、抗衰老等功效的微量元素，有“抗癌之王”“心臟的守護(hù)神”等多種稱(chēng)號(hào)。安康屬于世界上難得的土壤富硒且易于被植物吸收的富硒區(qū)域。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在安康富硒區(qū)生長(zhǎng)的主要農(nóng)作物95%以上富含硒元素，農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)作物的硒含量均顯著高于一般地區(qū)，屬于“優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、安全”的富硒區(qū)域。

此外，安康市還擁有豐富的旅游資源（見(jiàn)表1），包括自然生態(tài)休閑旅游度假區(qū)、千年歷史古鎮(zhèn)休閑度假區(qū)及溫泉度假區(qū)等。

2.2.2 對(duì)外交通便捷

項(xiàng)目緊鄰十天高速，距十天高速下線口約1km，距安康火車(chē)站約7km，距安康汽車(chē)站2.2km，距安康機(jī)場(chǎng)14km（見(jiàn)圖2）。

1）核心競(jìng)爭(zhēng)力不足 就省外而言，安康富硒溫泉小鎮(zhèn)不足以與南京、杭州等地的溫泉小鎮(zhèn)相比；對(duì)內(nèi)，位于陜西臨潼縣驪山南側(cè)的華清池久負(fù)盛名，無(wú)論是區(qū)位條件還是文化底蘊(yùn)都遠(yuǎn)超安康富硒溫泉小鎮(zhèn)。因此，產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)新對(duì)安康富硒溫泉小鎮(zhèn)十分重要。

2）配套設(shè)施不完善 基地可進(jìn)入性不佳，存在日均可供溫泉水資源與開(kāi)發(fā)規(guī)模不匹配的問(wèn)題，基礎(chǔ)設(shè)施配套不足，旅游建設(shè)混亂，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃與合理有效的管理和開(kāi)發(fā)。

3）整體環(huán)境不協(xié)調(diào) 項(xiàng)目所在地的外部整體景觀環(huán)境較差，綠化植被較少，沿河景觀風(fēng)貌亟待塑造，植物缺乏季節(jié)性搭配，村落景觀不明顯。

3 安康富硒溫泉小鎮(zhèn)規(guī)劃思路

3.1 目標(biāo)定位

1）主題定位 打造中國(guó)首個(gè)浴俗文化傳承基地、秦巴山脈浴俗文化博覽園、陜西省富硒溫泉主題公園。

2）功能定位 建設(shè)安康市康體療養(yǎng)基地、城郊型溫泉休閑樂(lè)園。

3.2 發(fā)展路徑

我國(guó)是缺硒大國(guó)，而安康是富硒區(qū)域，將其獨(dú)有的硒資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，以富硒養(yǎng)生溫泉及其衍生品作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造天然富硒品牌，努力建成集休閑、養(yǎng)生、度假于一體，二、三產(chǎn)齊頭并進(jìn)的“中國(guó)硒谷富硒產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)”。以浴俗文化為主題，依托地?zé)豳Y源和山水農(nóng)田，構(gòu)建以浴俗文化旅游業(yè)為主導(dǎo)，休閑農(nóng)業(yè)與康體服務(wù)業(yè)并重的旅游體系。依托秦巴名山、溫泉、浴俗文化等資源本底，承擔(dān)秦巴主題民俗功能，彌補(bǔ)漢濱區(qū)旅游短板，融入西三角大都市旅游圈，與秦巴其他景區(qū)錯(cuò)位開(kāi)發(fā)，形成特色。

3.3 功能分區(qū)

結(jié)合現(xiàn)狀地形條件，形成“一體三區(qū)”的核心功能，串聯(lián)多個(gè)空間節(jié)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)多功能融合（見(jiàn)圖3）。

表1 項(xiàng)目地周邊旅游資源分類(lèi)

1）一體 即溫泉養(yǎng)生綜合體，包括：溫泉酒店、浴俗主題溫泉、富硒養(yǎng)生溫泉、療養(yǎng)溫泉、娛樂(lè)溫泉等。以溫泉旅游為核心，以山地景觀為特色，融合漢水、秦楚及巴蜀文化，打造溫泉養(yǎng)生綜合體，作為溫泉主題公園的核心。根據(jù)浴俗文化的不同表現(xiàn)形式，營(yíng)造不同的文化主題溫泉。如“洗三池”“嫁浴池”“蘭湯浴”“香湯浴”“艾蒲浴”等，在滿足體驗(yàn)者不同需求的同時(shí)，也使傳統(tǒng)文化得以傳承，進(jìn)一步擴(kuò)大溫泉小鎮(zhèn)的客源市場(chǎng)。

2）民俗文化區(qū) 以安康民俗文化體驗(yàn)為主題，在規(guī)劃范圍東部，結(jié)合浴渠建設(shè)形成3條文化主街、10個(gè)特色里坊，成為游客進(jìn)行文化體驗(yàn)的主戰(zhàn)場(chǎng)。以原鄉(xiāng)民宿、美食一條街、風(fēng)情演繹街巷、實(shí)景體驗(yàn)街區(qū)、溫泉文化展示館、創(chuàng)意廣場(chǎng)等功能為核心，展示民俗記憶。

3）互動(dòng)農(nóng)業(yè)區(qū) 位于規(guī)劃范圍西北部，主要種植農(nóng)作物和林果等富硒養(yǎng)生產(chǎn)品，林果依水岸而布，田耕主要以油菜花和水稻種植為主，可根據(jù)季節(jié)輪作，打造不同的田園風(fēng)光。農(nóng)作區(qū)與溫泉區(qū)之間通過(guò)棧道連接，組成完整的交通系統(tǒng)。以農(nóng)林體驗(yàn)、五彩田園、大地花海等功能為核心，在田園中體驗(yàn)“人在畫(huà)中游”的意境。

4）綜合服務(wù)區(qū) 是整個(gè)溫泉小鎮(zhèn)的服務(wù)、管理中心，即小鎮(zhèn)的“服務(wù)大廳”和“神經(jīng)中樞”，也是展示溫泉小鎮(zhèn)整體形象的重要窗口和游客的重要停靠點(diǎn)。位于規(guī)劃區(qū)北部，是景區(qū)的門(mén)戶及形象，主要為游客提供停車(chē)、綜合服務(wù)等。規(guī)劃結(jié)合現(xiàn)有建筑進(jìn)行改造及建設(shè)，在滿足景區(qū)需求的同時(shí)，與景區(qū)主體風(fēng)貌相協(xié)調(diào)，使建筑具有藝術(shù)化、特色化、實(shí)用化等特點(diǎn)。

圖2 基地對(duì)外交通現(xiàn)狀

圖3 功能分區(qū)示意

4 結(jié)語(yǔ)

安康富硒溫泉小鎮(zhèn)的建構(gòu)核心是以“文化+產(chǎn)業(yè)”為主的健康、特色、可持續(xù)的溫泉旅游產(chǎn)業(yè)體系。需在完善小鎮(zhèn)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施基礎(chǔ)上，對(duì)其豐富的自然和人文資源加以整合創(chuàng)新，不斷豐富產(chǎn)品體系，打造可持續(xù)的溫泉小鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)鏈[4]。