看到的是奢華，感受的是時(shí)光

神威 Quinny

提到我入住過(guò)的這些百年酒店，總有些hold不住的感覺(jué)。它們是世界酒店業(yè)的傳奇，每個(gè)名字背后的故事，都可以寫(xiě)成一本書(shū)。用心的設(shè)計(jì)師們，無(wú)論是翻新或是重建這些百年酒店，都保留了它們?cè)镜恼嫖叮屓胱〉目腿朔氯舸┰健?h3>[ 香港 ]半島酒店 The Peninsula Hotels

一塊月餅的情懷

當(dāng)我問(wèn)友人，若是我想在香港既能shopping，還能逛景點(diǎn)，選擇哪家酒店？友人毫不猶豫地推薦我：半島！

曾入住上海的半島，那是在外灘小街里的隱蔽處，走過(guò)一排老洋房，在一片噴泉的背后，低調(diào)而奢華的半島浮現(xiàn)出了它“王家衛(wèi)的身姿”。坐擁黃浦江、浦東及前英國(guó)領(lǐng)事館花園盛景的半島，在裝修設(shè)計(jì)方面重現(xiàn)了上海在20世紀(jì)二三十年代被譽(yù)為“東方巴黎”的黃金時(shí)期的風(fēng)貌。一派王家衛(wèi)的鏡頭里老上海的腔調(diào)，仿佛隨時(shí)聽(tīng)到留聲機(jī)里傳出周璇百轉(zhuǎn)千回的歌聲，會(huì)在走道中路過(guò)穿著無(wú)袖包身旗袍的蘇麗珍，也許隔壁屋就住著埋頭寫(xiě)稿的周慕云。

而在香港的半島，我的房間面向維多利亞港，打開(kāi)窗簾就可看到美妙的海港風(fēng)情。老酒店也有著高科技，每一家半島都有著一部將客房設(shè)備控制系統(tǒng)和服務(wù)菜單集合起來(lái)的ipad，無(wú)論是看電視還是調(diào)燈光，或者開(kāi)關(guān)窗簾，或是點(diǎn)餐呼叫服務(wù)，ipad全部搞定。當(dāng)晚，正是天兔臺(tái)風(fēng)來(lái)襲，住在二樓的我，看著窗外狂風(fēng)暴雨，卻聽(tīng)不到一丁點(diǎn)聲響，隔音效果非常好！

床頭柜上放有一本《半島心，香港情》的私藏書(shū)。收錄了50位半島酒店員工在香港成長(zhǎng)的生活點(diǎn)滴和回憶，通過(guò)他們的記憶，將這個(gè)從漁村發(fā)展為先進(jìn)國(guó)際大都會(huì)的城市進(jìn)化細(xì)細(xì)描繪。你一頁(yè)一頁(yè)地翻閱，跟著這些樸實(shí)的文字，配上了柔和的插畫(huà)，走進(jìn)香港的歷史，走進(jìn)半島的回憶。半島與香港這座城市一同成長(zhǎng)，歷經(jīng)滄桑和變革，屬于它的故事記錄在每一個(gè)香港人的記憶中。

若是在房間看不到海港也沒(méi)關(guān)系，去八樓嘗試它的泳池吧。羅馬宮廷風(fēng)格的泳池可直通酒店的露天陽(yáng)臺(tái)，放眼望去，維多利亞港盡收眼底。泳池中的立柱上有各式各樣的浮雕，還刻意做舊了像是半毀壞的效果，我暢游其中，想象這里是羅馬國(guó)王的私人泳池，跌落了一池溫柔。來(lái)這個(gè)泳池游泳的女客人，是我見(jiàn)過(guò)最會(huì)打扮的婦人，有的會(huì)穿著稍稍復(fù)古的連體泳衣，有的泳帽上繡著幾朵明亮的小花，會(huì)讓你想到比基尼之前年代的女人們，那么的矜持，又愛(ài)玩。

在香港半島，或許你可以忍住不在百年的歐式大廳享受下午甜點(diǎn)時(shí)光，但有一樣食物不得不品嘗下，那就是被稱之為全世界最好吃的半島月餅。

從1928年香港半島酒店成立，100%純手工秘制的“鑒賞家月餅”就當(dāng)之無(wú)愧地成為酒店集團(tuán)鎮(zhèn)店之寶。不要小瞧這兩枚小小的甚至不起眼的月餅，它們?cè)谙愀垡呀?jīng)受歡迎到了有錢都搶不到的地步。半島酒店的勞斯萊斯車隊(duì)是全球最大的勞斯萊斯車隊(duì)，所以半島月餅也被稱為“月餅中的勞斯萊斯”。

每年，我都會(huì)早早預(yù)訂，寄到母親和奶奶的嘴邊，常年在外的游子，只希望將自己吃過(guò)的見(jiàn)過(guò)的好東西與最最親愛(ài)的人分享。就像這份從香港寄送的情誼，每一塊都是心意。

[ 香港 ]東方文華 Mandarin Oriental Hotel

響起一段憂傷的旋律

同樣是從香港發(fā)展起來(lái)的品牌，選擇入住文華東方，需要掩埋悲傷、忍住眼淚。屬于香港的東方文華，不僅是一家有歷史的酒店，更是一家寫(xiě)滿了故事的酒店。

打開(kāi)門的剎那間，暖色調(diào)的燈光就穿入我眼簾。整體的木色的家具和照射出黃色光的落地?zé)簦嗟靡嬲茫芽蛷d營(yíng)造得溫馨暖人。墻上的四幅畫(huà)，記錄著屬于這里的歷史記憶。巨大的雙人床，帶蒸汽的淋浴間，木制的家具，給人一種古老的熟悉感。酒店很貼心，已經(jīng)把明天的早餐單放在床上了。床對(duì)面的飄窗特別大，也有兩個(gè)榻榻米那么高的地方，窗外對(duì)著的是香港市政府，夜晚華燈初上，街道上車來(lái)車往，繁華盡收眼底。

東方文華是不折不扣混合著英國(guó)貴族文化與文明氣質(zhì)的酒店。有一整面的房間都可以看到維多利亞港灣，在房間里，浴缸與臥室只用一面玻璃相隔，玻璃上有個(gè)遙控拉頁(yè)窗的按鈕，人躺在浴缸里時(shí)，按鈕就在伸手可以碰到的地方。夜色來(lái)臨，泡在浴缸的溫水中，按下按鈕，“咔嚓咔嚓咔嚓”，百葉窗緩緩向上收起，維多利亞港灣的全貌就這樣慢慢出現(xiàn)在了你眼前，那刻很容易令人有種以上帝全景視角孤獨(dú)觀看文明奇觀式的感動(dòng)。

每年的4月1日，文華酒店一定會(huì)住滿了人，樓下的道路上也會(huì)有很多的人。在香港歌壇被稱為哥哥的張國(guó)榮，曾在位于24樓的健身房外不幸出事，給很多喜歡他的人帶來(lái)了非常大的遺憾。雖然他已離去，但愛(ài)他的人仍把他放在心中，緬懷吧。

甜品往往也是檢驗(yàn)一家酒店的重要一環(huán)。琳瑯滿目的面包、果醬和甜品吸引著住客，在這里可以享用美味的早餐和下午茶。

[ 上海 ]半島酒店 The Peninsula Hotels

頗具年代感的奢華

由于昔日的“洋派”風(fēng)情，上海一直被人們譽(yù)為“東方巴黎”。位于外灘32號(hào)的上海半島酒店作為70年來(lái)外灘第一座新落成的建筑物，與周圍老建筑和諧并存，共享黃浦江的美麗風(fēng)景。滬上頂尖的奢華酒店，連門口的停車場(chǎng)都被評(píng)為上海最貴的停車場(chǎng)。

為了融入外灘景觀，美國(guó)BBG公司在設(shè)計(jì)酒店建筑時(shí)選用了Art Deco風(fēng)格，整體和上世紀(jì)二三十年代老上海風(fēng)情類似。由于位于江畔，大面積園林造景也使得這間定義為“復(fù)古”的酒店格外具有優(yōu)雅氣息。為了再現(xiàn)昔日老上海繁華之感，酒店在其1、2層擁有面積達(dá)7000平方米的精品購(gòu)物廊，超過(guò)25家奢侈品牌專營(yíng)店及半島精品店入駐于此。說(shuō)起來(lái)，這里可是張馨予的大婚之地喲！

半島酒店精致的客房與套房很好地滿足了人們視覺(jué)上的愉悅感。而深受旅行者廣泛贊譽(yù)的半島人性化設(shè)計(jì)亦體現(xiàn)在居所的每處細(xì)節(jié)中：從保證睡眠的遮光系統(tǒng)，到女士專用指甲烘干機(jī)，貼心細(xì)致的服務(wù)令入住者倍感溫馨。在這里有間套房，兩面夾角擁有觀景窗，可將不遠(yuǎn)處外灘、黃浦江和浦東的迷人景致盡情展現(xiàn)。此外，為了營(yíng)造昔日上海富商家族善于“享受”的特質(zhì)，其客廳內(nèi)還安放有由孟買工匠家族根據(jù)印度賈汗季時(shí)期所使用的望遠(yuǎn)鏡為原本，手工打造的老式望遠(yuǎn)鏡。在房間里就可以看到蘇州河和歷史古跡外白渡橋的風(fēng)景。

上海半島酒店為美食佳釀立下了新定義。其以法式風(fēng)味及歐洲菜肴取勝的艾利爵士餐廳，享有居高臨下的浦江風(fēng)景，是滬上首選活動(dòng)場(chǎng)地;而由梁國(guó)輝設(shè)計(jì)的逸龍閣中餐廳與玲瓏酒廊則承襲了上世紀(jì)30年代上海富商家庭的奢靡精致之風(fēng)，極具東方風(fēng)韻。餐廳主體用餐區(qū)以昔日富商家庭日常飯廳為藍(lán)本，為了突顯“家庭感”，餐廳還設(shè)計(jì)有等候區(qū)，脫胎自主人客廳的設(shè)計(jì)讓到訪食客倍感親切。

最讓人驚訝的是玲瓏酒廊。玲瓏酒廊脫胎于室內(nèi)設(shè)計(jì)師梁國(guó)輝構(gòu)想的虛擬人物玲瓏女士，這位生活于上世紀(jì)二三十年代的上海名媛嫵媚動(dòng)人，獨(dú)具韻味，且喜愛(ài)游走于各地，搜集世上新奇有趣的玩意兒。各色畫(huà)工精湛的動(dòng)物圖案油畫(huà)、垂墜的絲綢以及如瀑布般傾瀉而下的枝形吊燈，營(yíng)造了酒廊奢靡動(dòng)情的氛圍。

走出酒店，對(duì)岸的燈光已經(jīng)亮起，外灘依舊熙熙攘攘，每一個(gè)路口都站著警察在引導(dǎo)人流，行人中不乏各色老外，行走在這座不夜城里，融合的文化氛圍總讓人忘記了身在何處。

如果在泰國(guó)趕上潑水節(jié)，將是一段非常有趣的旅程。潑水節(jié)又稱“宋干節(jié)”，在每年的4月13日，歷時(shí)三天，潑水節(jié)代表著清除所有的邪惡、不幸和罪惡，并懷著一切美好和純凈開(kāi)始新的一年。

[ 清邁 ]東方文華 Dhara Dhevi Chiang Mai

體驗(yàn)極致的蘭納風(fēng)情

相比曼谷和香港，清邁的東方文華就年輕許多，2006年才開(kāi)始營(yíng)業(yè)，但因?yàn)樗诮ㄖ献鹬亓水?dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情，與清邁的歷史渾然融為一體，使得它有了股穿越時(shí)光的風(fēng)。

有著泰國(guó)“北方玫瑰”之稱的清邁，在800多年前曾經(jīng)是輝煌的蘭納王朝所在地。東方文華以蘭納王朝的光輝歲月為設(shè)計(jì)藍(lán)本，無(wú)論是高聳的大門和城墻，還是尖塔式的大堂、仿古的蘭納廟宇和造型瑰麗的涼亭，都展現(xiàn)出13世紀(jì)時(shí)蘭納王城的獨(dú)特色彩以及泰北傳統(tǒng)的藝術(shù)氣息。

這里是一座生生從平地建造起來(lái)的蘭納王朝的另外一座城池，一個(gè)真正的博物館。在這里，有自己真正的城門、馬車，規(guī)模宏大。住店客人每天都能觀賞到泰國(guó)北部鄉(xiāng)間純柚木結(jié)構(gòu)、中國(guó)云南南部的傣族風(fēng)格、緬式曼德勒風(fēng)格的建筑。除此之外，一望無(wú)際的稻田、菜園、護(hù)城河、城墻、宮殿一應(yīng)俱全。甚至還能見(jiàn)到一個(gè)寺廟，一座規(guī)模不小的圖書(shū)館，一個(gè)文化中心，一間烹飪學(xué)院。

在它的泳池游泳，是可以被音樂(lè)包圍的，因著音樂(lè)的美好，幾乎不愿離開(kāi)。尋找一個(gè)安靜的夜晚，閉上雙眼，讓心隨著身體一起游蕩在泳池的點(diǎn)點(diǎn)音符中，讓音符去陪伴那顆無(wú)力、疲乏、孤寂的心房。而它廣闊的花園，推開(kāi)房間后面，穿著睡袍赤腳便能走進(jìn)。

那時(shí)候的我，就像是走進(jìn)了《飄》里斯嘉麗的世界，像她一樣看得見(jiàn)那幢雪白發(fā)亮的房子在秋天轉(zhuǎn)紅的樹(shù)葉掩映中的招手歡迎，像她一樣感覺(jué)得到鄉(xiāng)下黃昏時(shí)的寧?kù)o氣氛像祝禱時(shí)的幸福感的籠罩，感覺(jué)得到落在廣袤的綠白相映的棉花田里的露水，看得見(jiàn)跌宕起伏的丘陵上那些赤裸的紅土地和郁郁蔥蔥的松樹(shù)。

讓這個(gè)寧?kù)o的地方來(lái)舔我的疲憊，為明天的行程做好準(zhǔn)備。這天和花園都是我一個(gè)人的，也許服務(wù)員潛伏在四處，卻不會(huì)突然出現(xiàn)打擾我的美夢(mèng)。

11月21日-23日，是泰國(guó)一年一度的水燈節(jié)，這是泰國(guó)僅次于宋干節(jié)的第二大節(jié)日。清邁所處的泰北地區(qū)每年還會(huì)舉行被稱為“泰國(guó)七大奇景”的萬(wàn)人放天燈活動(dòng)，也正因此，每年節(jié)日期間也是外國(guó)游客赴泰國(guó)清邁旅游的高峰期。

[ 東京 ]文華東方 Mandarin Oriental Hotel

摩登的江戶味道

還記得上次去日本是和朋友一起去的，我們?cè)跂|京待了一周，每天逛吃逛吃。去了銀座，東京塔，六本木，上野公園，秋葉原，淺草寺，還有兩座迪士尼樂(lè)園。東京真是一座多姿多彩的城市，它是世界上擁有米其林餐廳數(shù)量最多的城市，似乎大神級(jí)別的廚師們都在守護(hù)著這座城市的味蕾。東京，既浪漫又有格調(diào)，既繁華又不失寧?kù)o，真想一直待在這里。

東京文華東方酒店是文華東方酒店集團(tuán)入住日本的第一家酒店，位于東京歷史文化中心的金融圈，從酒店步行就可以到東京的主要購(gòu)物中心和娛樂(lè)場(chǎng)所，酒店樓下就是三越百貨，從酒店走到秋葉原，也就大概10分鐘左右。位置很不錯(cuò)！

?低調(diào)而華麗的裝飾，加上大大的落地窗，讓客人在房間里就可以坐擁令人驚嘆的城市風(fēng)景。

想起了酒店禮賓司的人介紹說(shuō)“自從室町落成之后，東京人又愛(ài)來(lái)這里吃飯了”，現(xiàn)在明白了是什么意思。自從文華東方旁邊的室町（是幾個(gè)建筑和幾條街組成的吃喝玩樂(lè)購(gòu)物綜合體）開(kāi)張之后，這個(gè)區(qū)域又熱鬧了起來(lái)，原本還跟友人約人再去代官山逛的我，也改變了計(jì)劃，因?yàn)橛X(jué)得光是這里就逛不夠。這里保留著很多江戶時(shí)代的老字號(hào)，然而完全不是你想象的模樣，而是特別時(shí)尚！

日本橋從江戶時(shí)代就是連接?xùn)|海道的起點(diǎn)，現(xiàn)在還設(shè)有“日本國(guó)道元標(biāo)”的青銅標(biāo)志物。很多浮世繪作品記錄了這里往昔的繁華。這里也是日本現(xiàn)代城市的發(fā)源地，三越百貨，高島屋....都是東京現(xiàn)代建筑的經(jīng)典。現(xiàn)代感與歷史感相互融合，你能深刻體味到江戶時(shí)代文化交錯(cuò)于現(xiàn)代摩登的城市設(shè)計(jì)之中。

酒店幾乎所有房間都在30層以上，在房間里透過(guò)落地窗就可俯瞰東京城市美景，這一點(diǎn)我很喜歡。房間里還準(zhǔn)備了眺望夜景的望遠(yuǎn)鏡，能看到晴空塔， 或者是富士山。現(xiàn)代設(shè)計(jì)與日本細(xì)節(jié)，構(gòu)成一個(gè)極有魅力的安逸空間。床頭的小桌上，有點(diǎn)心和果子，還放著香薰精油，賓至如歸的感覺(jué)。而浴室的洗浴用品是葆蝶嘉的，BV可是有著“意大利愛(ài)馬仕”之稱，尊貴感油然而生。伴隨著香氣，入夜后坐在窗邊俯覽整個(gè)東京夜景，才真正將這個(gè)城市的繁華收入眼底。

酒店里有10家餐廳和酒吧，從法式大餐，粵菜，日料，到意大利餐，選擇多多。聞名日本的Tapas Molecular bar提供令人驚嘆的現(xiàn)代分子美食，無(wú)論在味覺(jué)還是視覺(jué)上都予人以絕妙的享受。而四次榮登全球最佳餐廳榜首的Noma餐廳，也曾經(jīng)選擇與東京文華東方酒店合作，打造了一次天下聞名的美味盛宴。有名的Tapas Molecular Bar是米其林一星的西班牙菜式，還有另一家中餐廳Sense，也是米其林一星，如果你想念家鄉(xiāng)味道，來(lái)這里絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)。

[ 上海 ]外灘華爾道夫 waldorf ?astoria ?shanghai

品一品人間繁華

同樣是新舊結(jié)合的上海華爾道夫酒店，用一條走廊，將古建筑的客房與翻新客房分別開(kāi)來(lái)。它是希爾頓旗下一家非常重要的酒店。最大的特點(diǎn)就是在當(dāng)?shù)刈钣刑厣木频曛凶⑷氍F(xiàn)代元素，為疲憊旅人提供一個(gè)奢華的落腳點(diǎn)。

外灘的華爾道夫酒店端莊典雅，中西合璧，既蘊(yùn)藏著富貴華麗的韻律，又洋溢著二十一世紀(jì)的現(xiàn)代氣息。據(jù)說(shuō)它的前身就是曾經(jīng)最具傳奇色彩的上海總會(huì)。這里可以說(shuō)是歷史留給上海的一顆璀璨明珠。

走進(jìn)酒店，老上海奢華的氣息依稀可聞。尤其在百年古建筑客房區(qū)域，連電梯都保留著曾經(jīng)的拉門，純木質(zhì)的旋轉(zhuǎn)樓梯，伴著略昏暗的光線，就像走進(jìn)了《上海灘》的拍攝現(xiàn)場(chǎng)。用現(xiàn)在很流行的一句話說(shuō)就是，高端大氣上檔次，低調(diào)奢華有內(nèi)涵。如此宮殿般奢華的酒店，肯定是邂逅土豪、和土豪做朋友的絕佳之地。

喝茶小憩，茶廳的下面是偌大的自助餐廳，服務(wù)員們正忙著準(zhǔn)備第二天的餐臺(tái)，講究的布置令人心儀，這棟1911年建成的新古典式建筑瑰寶在檔案圖片和歷史記錄的幫助下已被精心地復(fù)原，并配備了現(xiàn)代的奢華設(shè)施，一間間過(guò)廳的裝飾風(fēng)格各異，這樣的地方似乎總有一種因?yàn)楣怅幍某恋矶B(yǎng)成的氛圍，令人沉醉。

推開(kāi)房門，房間里氤氳著一股沁人心脾的香味，很特別。讓人無(wú)法言表卻又刻骨銘心的氣息。房間簡(jiǎn)約、時(shí)尚，營(yíng)造出溫馨的生活感。無(wú)論是進(jìn)門處的更衣室，還是裝備精良的浴室都會(huì)給人一種很舒適的感覺(jué)。房間內(nèi)所有設(shè)備一應(yīng)俱全，所以根本不用擔(dān)心旅行時(shí)忘記帶什么東西。你能想到的細(xì)心的服務(wù)員都會(huì)幫你想到，想不到的他們也會(huì)幫你記得。拎包即住，大概就是說(shuō)的這里。當(dāng)躺在床上的時(shí)候，那種柔軟細(xì)滑的觸感，突然有了在云端的錯(cuò)覺(jué)。我相信就算是認(rèn)床的小伙伴們，也會(huì)無(wú)憂無(wú)慮睡到日上三竿的。

寧?kù)o的夜晚，輕輕拉開(kāi)窗簾。紛繁復(fù)雜、車水馬龍的夜生活正在上演。曾經(jīng)看過(guò)不知哪個(gè)國(guó)家拍攝的夜晚的地球表面的圖片，燈光如棋子在地表閃爍，上海是中國(guó)最亮的一顆。流光溢彩，不眠不休。或橘燈如豆、或燈火通明。每一盞燈都在講述一個(gè)故事。或凄美、或歡愉。此時(shí)的自己，就像在看水晶球里的世界。里面的悲歡離合，似乎再也不會(huì)和自己有何交集。只是看著，心里的忘憂草就開(kāi)始瘋長(zhǎng)。

[ 大阪 ]麗思·卡爾頓 The Ritz-Carlton Osaka

歐洲古典風(fēng)情再現(xiàn)

眾所周知，麗思·卡爾頓酒店是一個(gè)高級(jí)酒店及度假村品牌，有位名人如此說(shuō)道：“每當(dāng)我夢(mèng)見(jiàn)死后在天堂的生活時(shí)，夢(mèng)中的場(chǎng)景總是發(fā)生在麗思酒店”，服務(wù)設(shè)施無(wú)可挑剔，價(jià)格自然也是高山仰止。出JR大阪站后，本以為像麗思·卡爾頓這樣高檔的五星級(jí)酒店，Logo一定非常明顯，可我和小伙伴卻找了好一會(huì)兒，甚至離它只有咫尺之遙時(shí)也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，問(wèn)了路人之后才看到酒店的大門，oh my god，也太低調(diào)了。

日本近海水產(chǎn)豐富，新鮮的碳燒大蝦總是能做到既美麗又美味。

復(fù)古的休閑椅，紅絲絨的地毯，高挑的吊燈，大理石的壁爐，到處都散發(fā)著古樸又典雅的氣息。

酒店禮賓開(kāi)門的瞬間，濃濃的18世紀(jì)英倫風(fēng)撲面而來(lái)。一入酒店大門，里面豁然開(kāi)朗，一層層的迷宮般讓人目不暇接，好在馬上有服務(wù)生迎上前來(lái)，把我們帶到酒店前臺(tái)，大廳的裝飾有著歐式貴族的沉穩(wěn)優(yōu)雅。和澳門麗思“全云石”的優(yōu)雅奢華風(fēng)格不同，大阪麗思整體風(fēng)格偏向于歐式，同時(shí)體現(xiàn)出日本這個(gè)小國(guó)家“精致古典”的特點(diǎn)。

房間大氣而典雅，透露出濃濃的維多利亞時(shí)代風(fēng)格。特別賓客關(guān)系部的一張中文手寫(xiě)卡，讓我感受到了家的溫暖，小點(diǎn)心和巧克力味道也很不錯(cuò)。這次的“小冰箱”可謂是應(yīng)有盡有。另一間是和式間，迷你吧單獨(dú)做了一個(gè)區(qū)域，類似日式建筑里的“緣側(cè)”，就是動(dòng)畫(huà)里總能看到的，鄉(xiāng)下老房子外面多出來(lái)的一圈日式走廊，老人總坐在上面喝茶的那種。不過(guò)這個(gè)外面是大阪站。晚上9點(diǎn)housekeeping會(huì)來(lái)鋪床，日式套房是有專門的housekeeping的，大阪麗思的housekeeping是穿洋式女仆裝的，但是進(jìn)來(lái)鋪床的卻穿了一身和服，驚艷到了。

炭火燒烤應(yīng)該算是大阪麗思的亮點(diǎn)之一了，有空就去試試黑豆腐和烤雞蛋吧。如果在酒店沒(méi)吃過(guò)癮另外大阪還有家米其林三星的Taian（太庵）也是主打炭火燒烤，有機(jī)會(huì)可以去體驗(yàn)一下。

[ 加拿大 ]維多利亞帝后 The Fairmont Empress Hotel

拉特布瑞的故事

說(shuō)到歐式風(fēng)格的酒店，就一定要提到加拿大維多利亞的The Empress帝后飯店，英國(guó)女王和王子都曾來(lái)此享受過(guò)美好時(shí)光。城堡式的建筑，墻上爬滿綠色藤蔓，直到房頂。學(xué)院派的建筑風(fēng)格，反光硬木地板、絲絨家居、雕琢而成的窗框橫梁，堡壘式的大樓帝王氣派一如往昔。

BC旅游局的Ladybug女士說(shuō)去加拿大，一定要住一次The Fairmont Empress Hotel，因?yàn)樵诩幽么鬀](méi)有任何一家酒店可以與之相比。飯店繼承英倫傳統(tǒng)，其下午茶舉世聞名。下午茶點(diǎn)心裝在特殊的銀制雙層托盤(pán)中，美味的三明治、蛋糕、小面包精心陳列其中，新鮮水果點(diǎn)綴其上，看著令人不忍下手。每年有13萬(wàn)游客在飯店富麗堂皇的店堂里、對(duì)著窗外美麗的海灣景色享受精致的茶點(diǎn)。

在這兒，我認(rèn)識(shí)了兩個(gè)打扮貴婦的美國(guó)女人，穿著中世紀(jì)的衣衫、撐把小洋傘，從華盛頓趕來(lái)維多利亞，只為在The Fairmont Empress品嘗正宗的下午茶，結(jié)束后又要飛回美國(guó)，甜點(diǎn)的誘惑，任何女人都舍不得錯(cuò)過(guò)。當(dāng)我將和她們的照片發(fā)到微博，引來(lái)1.3萬(wàn)的閱讀量，紛紛評(píng)論：這才是生活！

從1908年建成至今的帝后飯店，屬于它的故事怎么說(shuō)也說(shuō)不完，篇篇精彩。尤其是有關(guān)它的建筑師弗朗西斯·拉特布瑞的故事，最值得一聽(tīng)。

拉特布瑞不僅是帝后飯店的建筑師，更是整個(gè)維多利亞小鎮(zhèn)許多建筑的設(shè)計(jì)師，包括如33個(gè)銅穹頂?shù)牧⒎ù髲B。維多利亞的人們對(duì)他是充滿懷念的，在廣場(chǎng)看到他的雕塑沖著太陽(yáng)閃閃發(fā)亮。

他是個(gè)天才建筑師，他從英國(guó)來(lái)到加拿大，30歲不到便受到當(dāng)?shù)厝嗣駱O大的尊重。可以說(shuō)他被上天眷顧，是天之驕子。直到他遇到了一個(gè)25歲已經(jīng)離過(guò)兩次婚的女子阿爾瑪，他的好運(yùn)就好像到頭了。在拉特布瑞五十六歲那年，在帝后飯店的音樂(lè)會(huì)上，遇到了鋼琴家阿爾瑪，這個(gè)上過(guò)戰(zhàn)場(chǎng)、當(dāng)過(guò)貴婦、經(jīng)營(yíng)過(guò)生意、熱愛(ài)冒險(xiǎn)、無(wú)所畏懼的女人，用她熱烈而瘋狂的愛(ài)情攻勢(shì)，迅速將拉特布瑞俘虜。為了這個(gè)女子，拉特布瑞與妻子離了婚，在那個(gè)年代，這是非常可恥的丑聞。拉特布瑞的名譽(yù)受到嚴(yán)重?fù)p害，他的商業(yè)伙伴開(kāi)始懷疑他的人品，讓他在生意上頻頻受挫;維多利亞的整個(gè)社會(huì)排斥他，甚至沒(méi)人請(qǐng)他參加宴會(huì)，更別提設(shè)計(jì)房子了，事業(yè)一落千丈。阿爾瑪如愿以償?shù)睾椭ㄖ熃Y(jié)婚，但是上流社會(huì)沒(méi)有他們的立足之地，他們只能離開(kāi)加拿大，回去英國(guó)。

面對(duì)一落千丈的命運(yùn)，拉特布瑞患上了憂郁癥，對(duì)身邊的事完全不聞不問(wèn)，根本不知道阿爾瑪與他在英國(guó)的年齡不足18歲的司機(jī)熱戀了。這個(gè)青春而激情四射的女人，就像是卡門一般，時(shí)刻需要愛(ài)和注目，與拉特布瑞在一起，可以沒(méi)有錢可以沒(méi)有地位，但是不可以沒(méi)有愛(ài)。東窗事發(fā)，拉特布瑞發(fā)現(xiàn)了這對(duì)男女奸情時(shí)，想到了自己原配的好，更想到自己因?yàn)檫@段感情失去的所有，于是與司機(jī)揪打在了一起，并揚(yáng)言要對(duì)司機(jī)千刀萬(wàn)剮。熱血沸騰的小司機(jī)拿起斧子殺害了拉特布瑞，阿爾瑪親眼見(jiàn)到了這一幕，她甩開(kāi)司機(jī)的懷抱，尖叫著喊著拉特布瑞的名字一路跑到河邊，投河自盡。不過(guò)兩年的時(shí)間，拉特布瑞就走過(guò)了自己最后的人生。

陪同與我坐在費(fèi)爾蒙酒店大門外的草坪上，說(shuō)完了這個(gè)如同史詩(shī)般的故事后，我長(zhǎng)長(zhǎng)嘆了一口氣。這是一個(gè)上流社會(huì)名門富豪的傳說(shuō)，在小說(shuō)影視作品中屢見(jiàn)不鮮，但當(dāng)它變成了一件真實(shí)存在的事時(shí)，頓時(shí)會(huì)覺(jué)得背后一涼。人的一生，無(wú)論是平步青云，還是渾渾噩噩，總會(huì)有那么一件事那么一個(gè)人，在那一年，讓一生改變。

“故事還未完。”陪同看著前方拉特布瑞雕塑的方向說(shuō)。拉特布瑞被殺害這件事，是當(dāng)時(shí)社會(huì)的頭條新聞，一時(shí)間，從英國(guó)到加拿大的每個(gè)人都在談?wù)撍６诶夭既鹣略岷蟮牡诙欤酆缶频暌归g工作服務(wù)生和門童都相繼看到了他的身影。后來(lái)，在白天也會(huì)有入住的客人看到他。這件事再次成為轟動(dòng)，大家談到這件事都露出驚恐的表情，卻又因?yàn)楹闷妫?qū)使一撥又一撥的客人和拉特布瑞的瘋狂迷戀者為了追尋鬼魂的足跡而來(lái)到維多利亞。

我總在想，這些傳說(shuō)和故事，對(duì)這些百年酒店來(lái)說(shuō)，到底，算是好事還是壞事呢？

（責(zé)編：昭陽(yáng)）