流言:在日常生活中,服用維生素C(維C)抗流感是流傳甚廣的偏方,很多人認為維C可增強人體免疫力。
真相:據首都醫科大學附屬北京朝陽醫院感染和微生物醫學科主任谷麗介紹,維C只是微量元素,補充它不能讓機體形成病毒“防火墻”,因此吃維C起不到預防流感的作用。
補充維C對人體健康有諸多裨益,因為它具有良好的抗氧化作用。患流感時,人體內過氧化物及自由基會增加,維C可充當“清道夫”。適量的維C能使血液中的白細胞數量增加,加速吞噬流感病毒和細菌,縮短流感病程。由此看來,若缺乏維C,適度補充可以預防流感,而對于不缺乏維C的人來說,補充維C并不能預防流感。(據科技生活、科技日報)